Ngày nay, công nghệ phát triển giúp con người giảm bớt sức lao động mà vẫn đạt được hiệu xuất công việc cao. Máy xay giò chả Hải Minh là một ví dụ điểm hình giúp bạn tiết kiệm sức lực mà vẫn làm ra thành phẩm giò chả thơm ngon mà không tốn nhiều thời gian. 1. Giới thiệu về máy xay giò chả tiện lợi
Máy xay giò chả hiện nay dều sử dụng những động cơ công suất lớn với lưỡi dao sắc bén quay với tốc độ cao giúp làm nhuyễn nhiều loại thịt khác nhau như heo, bò, gà,…giúp bạn tạo ra các loại giò, chả, xúc xích sạch tại nhà rẩt tiện lợi.
Máy xay giò chả đa năng hải Minh có đa dạng công suất phù hợp với mọi nhu cầu
Ngoài ứng dụng làm giò chả, máy xay đa năng còn giúp người dùng sản xuất pate, ruốc, làm chả, mọc,…sử dụng cho gia đình, quán ăn, quầy bán thịt, hay đảm bảo đầu vào nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Máy xay giò chả được chế tạo với thiết kế đa dạng lưỡi dao: 2 lưỡi, 3 lưỡi, 4 lưỡi hay lưỡi đánh ruốc, đa đạng năng suất từ vài kg đến hàng chục kg mỗi mẻ.
2. Ưu nhược điểm của máy xay thịt làm giò chả
Ưu điểm của máy xay giò chả
- Máy xay được làm từ inox 304 cao cấp có độ bền cao, không han gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Máy xay được thiết kế 2 lớp giúp làm lạnh sâu, giảm lượng nhiệt thoát ra bên ngoài, đạm bảo chất lượng khi làm giò.
- Thiết kế thông minh giúp bạn có thể nghiêng máy dễ dàng khi lấy giò và thuận tiện khi cọ rửa, vệ sinh máy.
- Giá thành phải chăng nhưng đem lại hiệu quả cao, cho ra thành phẩm ưng ý.
Nhược điểm của máy xay giờ chả
- Kích thước máy to hơn máy xay đa năng thông thường.
- Đối với những máy xay công xuất lớn có giá thành cao. Bạn nên cân nhắc nhu cầu sử dụng để lựa chọn loại máy phù hợp. Máy xay giò chả 2kg, máy xay giò chả 3kg, máy xay giò chả 5kg là những máy xay giò chả gia đình, còn những máy xay to hơn sẽ sử dụng trong các hộ kinh doanh, sản xuất, buôn bán.
3. Phân loại máy làm giò hiện nay
Hiện nay, trên thị trường có 2 loại máy xay thịt làm giò chả được phân biệt dựa trên mức năng suất:
- Máy xay giò gia đình: Máy xay từ 1-5kg sử dụng cho nhu cầu gia đình, quán ăn, quầy bán giò chả quy mô nhỏ, năng suất dưới 5kg/mẻ.
- Máy làm giò công nghiệp:Máy xay thịt khối lượng lớn, từ 10 – 50kg/mẻ. Đây là loại máy có công suất lớn đi kèm biến tần để sử dụng ổn định. Một số model cỡ lớn còn sử dụng nguồn điện 3 pha, cho sản lượng hàng trăm kg giò mỗi ngày. Chi phí đầu tư máy công nghiệp cao hơn nhiều so với máy gia đình.
Máy xay giò công nghiệp công suất lớn phục vụ các hộ kinh doanh, quán ăn3. Bảng giá máy xay giò chả mới nhất
Siêu thị Hải Minh với sứ mệnh mang đến những sản phẩm hiện đại, chất lượng cao đến tay khách hàng, các loại máy xay chúng tôi cung cấp với đa dạng công suất có thể đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng. Tham khảo bẳng giá máy xay giò chả mới nhất của chúng tôi dưới đây đển biết thêm thông tin chi tiết:| Sản phẩm | Giá |
| Máy xay giò chả gia đình 1kg | 2.650.000 VNĐ |
| Máy xay giò chả gia đình 2kg | 2.950.000 VNĐ |
| áy xay giò chả gia đình CT3 | 4.950. 000 VNĐ |
| Máy xay giò chả gia đình 4kg | 5.200.000 VNĐ |
| Máy xay giò chả gia đình 5kg | 5.950.000 VNĐ |
| Máy xay công nghiệp A10 - 10kg | 25.500.000 VNĐ |
| Máy xay chả giò công nghiệp A15 - 15kg | 28.500.000 VNĐ |
| Máy xay công nghiệp A20 - 20kg | 33.500.000 VNĐ |
Máy xay giò chả công suất lớn sử dụng động cơ mạnh mẽ cho sản xuất công nghiệpNếu bạn cũng đang quan tâm đến các loại máy xay thịt làm giò chả, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về thông tin cũng như giá thành của máy. Đội ngũ nhân viên tư vấn của Siêu thị Hải Minh luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn một cách nhanh chóng qua số hotline: 024.3221.6365 hoặc liên hệ đặt hàng qua website https://sieuthihaiminh.vn để được mức giá ưu đãi và đặt hàng nhanh nhất. 4. Thương hiệu máy làm giò chả hàng đầu Việt Nam
Thương hiệu Hải Minh là một đơn vị uy tín với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm máy móc, thiết bị đa dạng ngành nghề. Với hệ thổng 8 cửa hàng phủ khắp cả nước, chúng tôi tự hào không chỉ mang đến sản phẩm chất lượng mà ngày càng nỗ lực để đem đến cho khách hàng những trải nghiệm dịch vụ ngày càng tốt hơn.
Tại Việt Nam, chủ yếu là các đơn vị sản xuất tự phát, không có thương hiệu máy chính hãng nào đảm bảo cho người dùng. Siêu thị Hải Minh là mọt trong những thương hiệu đầu tiên tại Việt Nam cung cấp dòng máy xay giò chả Yamafuji, sản phẩm đang được đông đảo người dùng quan tâm.
Cùng chúng tôi điểm qua những ưu điểm vượt trội của máy làm giò chả Yamafuji:
- Tất cả các sản phẩm đều được chế tạo từ inox 201 và 304 cao cấp, sáng bóng, có độ bền bỉ theo thời gian. Đặc biệt là làm việc với những loại thực phẩm tươi sống, máy đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.
- Máy có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng, kể cả người mới bắt đầu vận hành máy không gặp bất kỳ khó khăn nào.
- Khung máy được thiết kế dạng chữ A đảm bảo chắc chắn và không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.
- Kích thước phễu lớn, đáp ứng nhu cầu xay nhiều, khối lượng lớn.
- Dao cắt có nhiều dạng, đảm bảo hiệu quả với công việc cắt khổ thịt kích thước khác nhau, ứng dụng cho cả xay ruốc.
5. Top 5 máy xay giò chả tốt và bán chạy nhất năm
Trên thị trường hiện nay, phổ biến nhu cầu là những đơn vị kinh doanh sản xuất giò chả quy mô vừa và lớn, chính vì thế mà có nhiều thương hiệu như máy xay giò chả vĩnh lộc, máy xay thịt làm giò chả philip với nhiều model máy đáp ứng nhu cầu này phổ biến từ 4 – 20kg/mẻ. Với Hải Minh, khách hàng vẫn luôn tin tưởng lựa chọn những loại máy xay của chúng tôi như:
5.1. Máy xay gia đình 4kg
Máy xay giò chả 4kg dòng máy được thiết kế khá nhỏ gọn, trọng lượng máy chỉ 37kg được làm từ inox cao cấp. Thiết kế khoang đứa đá và van xả thông minh giúp cho đá vào và xả nước tiện lợi. Đặc biệt có thể nghiêng máy để lấy nguyên liệu xay và rửa thiết bị linh hoạt. Máy sở hữu công suất: 3Kw, năng suất: 1 – 3kg/mẻ, thời gian: 2 – 4 phút/mẻ.
5.2. Máy xay gia đình 5kg
Máy xay giò chả 5kg có thiết kế bên ngoài tương tự như loại máy 4kg nhưng nó lại sở hữu công suất cao hơn lên đến 3.5Kw, năng suất: 4-5kg/mẻ đem lại những mẻ thành phẩm chất lượng tuyệt vời.
Các loại máy xay đa dạng đáp ứng nhu cầu của đa dạng khách hàng5.3. Máy xay giò công nghiệp A10
Máy xay giò công nghiệp A10 cho ra năng suất và chất lượng cực kì cao với công suất: 5.5kW/380V, năng suất: 7-9kg/mẻ, thời gian: 3 – 4 phút/mẻ.
Ngoài ra, thiết kế máy cũng có sự khác biệt hoàn toàn so với các dòng KG với phần cối xay 3 lớp đảm bảo độ bền cũng như cho khả năng tản nhiệt nhanh đảm bảo lượng giò sống chất lượng thơm ngon.
Ngoài ra còn có 2 dòng máy tương tự với công suất cao hơn bạn có thể tham khảo như:
- Máy xay công nghiệp A15: công suất: 7.5Kw/380V, năng suất: 10-13kg/mẻ, thời gian: 3 – 4 phút/mẻ.
- Máy xay công nghiệp A20: công suất: 15HP, 380V, năng suất: 15-18kg/mẻ, thời gian: 3 – 4 phút/mẻ.
Những model máy này đều được sản xuất với chất lượng cực kì cao cấp với inox sáng bóng. Đặc biệt là motor máy làm từ đồng nguyên chất có khả năng làm việc, hoạt động bền bỉ trong thời giài. Riêng các dòng máy công nghiệp như A10, A15 và A20 còn được trang bị 3 lớp, với khoang chứa đá giúp lượng thịt xay đảm bảo dẻo dai, thơm ngon mà không bị chín.
6. Các lỗi thường gặp ở máy làm chả và cách khắc phục
Việc sử dụng thiết bị và gặp sự cố là điều khó có thể tránh khỏi dưới đây là một số lỗi phổ biến mà chúng ta nên tham khảo để biết cách khắc phục nhé!
6.1. Máy xay giò không hoạt động
Nguyên nhân chủ yếu là do nguồn điện không ổn định, phích cắm lỏng hoặc mạch không ổn đình. Cách khắc phục:
- Kiểm tra lại bộ phận kết nối điện của máy.
- Kiểm tra nguồn điện, đảm bảo ổn đình, đúng nguồn điện 220V với máy sử dụng gia đình và 380V với máy sử dụng công nghiệp.
- Lỗi mạch, có hiện tượng cháy khét cần phải được thay thế mới.
Một số lỗi cơ bản khi bạn sử dụng máy xay giò chả6.2. Máy làm giò bị lỗi biến tần
Biến tần là bộ phận quan trọng đặc biệt khi sử dụng với các loại máy công nghiệp dùng điện 3 pha.
Cách khắc phục:
- Tắt toàn bộ máy, kiểm tra nguồn điện, phích cắm được tháo bỏ.
- Liên lạc với đội ngũ nhân viên kỹ thuật hỗ trợ, không tự ý khắc phục lỗi, có khả năng bị nguy hiểm.
6.3. Thịt và nước văng ra ngoài khi xay
Nguyên nhân do động cơ dừng đột ngột hoặc có nhiều cặn do không vệ sinh thịt sạch trong cối.
Các khắc phục:
- Quan sát kỹ động cơ bên trong, sửa chữa nhanh phần động cơ hư hỏng.
- Vệ sinh lại lưỡi dao, cặn bẩn có trong phễu chứa.
6.4. Lưỡi dao bị mẻ hoặc gãy
Trong thịt xay có chứa vật thể lạ, cứng gây sứt mẻ. Xay thịt khổ lớn không được thái nhỏ trong thời gian dài cũng có khả năng dẫn đến bị mòn, yếu đi.
Cách khắc phục:
- Vệ sinh lưỡi dao thường xuyên, cắt khổ thịt cỡ vừa đủ.
- Thay thế dao mới nếu cần.
Những thông tin về cấu tạo, công xuất và các lỗi thường gặp khi sử dụng máy xay giò chả, Siêu thị Hải Minh hi vọng bạn có thể lựa chọn được loại máy phù hợp và tự khắc phục được một số lỗi cơ bản. Nếu bạn đang muốn sở hữu mọt chiếc máy xay chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, đội ngũ nhân viên kỹ thuật sẽ giao hàng tận nơi, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng tận tình cho bạn! 
_2_201x201.jpg "Máy xay giò chả gia đình inox 3Kg CT3")
_2_201x201.jpg "Máy xay giò chả gia đình inox 5Kg CT5")
_2_201x201.jpg "Máy xay giò chả Yamafuji CG3 (3kg/mẻ)")
_2_201x201.jpg "Lưỡi dao máy xay giò chả")
