Cấu tạo máy hút chân không DZ400 và nguyên lý hoạt động

Máy hút chân không DZ400 được xem là lựa chọn “quốc dân” cho nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm. Nhờ khả năng hút sạch không khí và hàn kín chắc chắn, máy giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn mà vẫn giữ nguyên hương vị. Với thiết kế gọn gàng, dễ vận hành, DZ400 phù hợp từ hộ gia đình sản xuất nhỏ đến các xưởng chế biến lớn. Không khó hiểu khi ngày càng nhiều người tin dùng dòng máy này.

Cấu tạo máy hút chân không DZ400 và nguyên lý hoạt động

DZ400 model máy hút chân không với nhiều phiên bản khác nhau 

1. Cấu tạo chi tiết của máy hút chân không DZ400

DZ400 có nhiều loại khác nhau, phổ biến là máy thiết kế dạng đứng và để bàn. Tuy nhiên về công suất và kích thước đường hàn, buồng hút... của 2 loại đều giống nhau, chỉ khác về kiểu dáng DZ4002E dạng đứng còn DZ4002F thiết kế kiểu máy để bàn nhỏ gọn hơn. Tuỳ nhu cầu sử dụng, quy mô nhà xưởng người dùng nên lựa chọn model phù hợp. 

1.1. Thân máy 

  • Thân máy DZ400 được làm từ thép không gỉ (inox cao cấp), sáng bóng, chống ăn mòn và dễ vệ sinh. 

  • Bề ngoài cứng cáp không chỉ đẹp mắt, chuyên nghiệp mà còn bảo vệ toàn bộ linh kiện bên trong trước tác động của môi trường. 

  • Với chất liệu này, khách hàng yên tâm sử dụng lâu dài mà không lo han gỉ, xuống cấp.

1.2. Động cơ - Bơm chân không

  • Động cơ hút chân không công suất lớn với 1000W, giúp hút kiệt không khí trong túi chỉ trong vài giây.

  • Bơm hút hoạt động ổn định, êm ái, không gây ồn ào khó chịu. Nhờ vậy, thực phẩm sau khi hút chân không giữ được độ tươi ngon, kéo dài thời gian bảo quản gấp nhiều lần so với cách thông thường. 

  • Đây là lý do nhiều cơ sở chế biến giò chả, hải sản, nông sản ưu tiên chọn DZ400.

1.3. Buồng hút chân không

  • Sở hữu buồng hút làm bằng inox, kích thước rộng, DZ400 cho phép đóng gói nhiều túi cùng lúc. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, đặc biệt phù hợp với cơ sở sản xuất vừa và nhỏ cần năng suất cao.

  • Buồng hút chắc chắn, chịu lực tốt và dễ vệ sinh sau khi sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cấu tạo chi tiết của máy hút chân không DZ400

Buồng hút rộng, kích thước đường hàn lớn có thể đóng gói cùng lúc nhiều sản phẩm 

1.4. Bộ phận thanh hàn 

  • Thanh hàn của DZ400 được thiết kế để ép mép túi chắc chắn, kín hoàn toàn, không để không khí lọt vào.

  • Đường hàn phẳng, đẹp mắt, không bị nhăn túi hay cháy túi. Nhờ đó, sản phẩm sau khi hút chân không vừa bảo quản tốt vừa tăng tính thẩm mỹ khi bày bán.

1.5. Bảng điều khiển

  • Điểm cộng lớn của DZ400 là bảng điều khiển được thiết kế đơn giản, trực quan, ai cũng có thể sử dụng mà không cần nhiều kỹ thuật. 

  • Người dùng chỉ cần cài đặt thời gian hút, thời gian hàn theo ý muốn là máy sẽ tự động vận hành. 

  • Sự tiện lợi này giúp tiết kiệm nhân công và hạn chế sai sót trong quá trình sản xuất.

Cấu tạo chi tiết của máy hút chân không DZ400

Bảng điều khiển thân thiện dễ dàng quan sát và điều chỉnh 

1.6. Các bộ phận khác (nắp đậy, thanh cài, công tắc, cụm van từ, bo mạch.....) 

Ngoài các bộ phận chính, DZ400 còn được trang bị đầy đủ:

  • Nắp đậy trong suốt, giúp dễ quan sát quá trình hút;

  • Thanh cài khóa chắc chắn đảm bảo an toàn;

  • Công tắc nguồn tiện lợi; 

  • Cụm van từ và bo mạch điều khiển giúp máy hoạt động ổn định, bền bỉ.

2. Nguyên lý hoạt động của máy đóng gói hút chân không DZ400 

Máy hút chân không DZ400 hoạt động theo nguyên lý khá đơn giản:

  • Khi bạn đặt túi thực phẩm vào buồng hút và đóng nắp lại, bơm chân không sẽ hút sạch không khí ra ngoài, khiến túi xẹp sát ôm chặt sản phẩm.

  • Ngay sau đó, thanh hàn nóng sẽ tự động ép kín mép túi, tạo thành một đường hàn chắc chắn, không cho oxy hay vi khuẩn xâm nhập.

  • Cuối cùng, máy xả áp để buồng trở lại trạng thái bình thường và bạn có thể lấy túi ra ngay.

  • Chỉ trong khoảng 20 đến 25 giây cho một lần hút, bạn đã có ngay sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, bảo quản lâu hơn và an toàn tuyệt đối.

Chú ý: Đặt túi thực phẩm quá thanh hàn một chút để đường hàn kín khít, không bị hở.

3. Lưu ý quan trọng khi mua máy hút chân không DZ400 và địa chỉ mua hàng uy tín?

3.1. Những lưu ý quan trọng khi chọn mua máy ép chân không DZ400 

  • Biết rõ nhu cầu giúp bạn tránh mua máy quá lớn lãng phí hoặc quá nhỏ không đáp ứng. Nếu bạn cần đóng nhiều túi mỗi giờ thì cần máy có bơm mạnh, buồng rộng; còn chỉ làm lẻ, máy cơ bản là đủ.

  • Chọn DZ400 hút mạnh, hút ổn định, máy tốt sẽ hút kiệt trong khoảng 20-25 giây cho 1 lần hút (điểm cộng cực lớn nếu bạn sản xuất liên tục). Bơm chất lượng giúp sản phẩm sau khi hút gần như không còn oxy, bảo quản lâu hơn và đường hàn đẹp hơn.

  • Nếu bạn hay đóng túi to (thịt cả, giò lớn), chọn máy hút chân không có thanh hàn đủ dài; nếu chỉ đóng túi nhỏ, máy chuẩn DZ400 là cân bằng tốt giữa kích thước và năng suất.

  • Đặc biệt, ưu tiên máy có khung vỏ và buồng làm bằng inox chống gỉ, dễ vệ sinh.

  • Và đừng mua máy chỉ vì giá rẻ mà bỏ qua bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật. Chọn nơi bán có bảo hành rõ ràng, có đội kỹ thuật tới tận nơi khi cần, điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn sản xuất liên tục.

Những lưu ý quan trọng khi chọn mua máy ép chân không DZ400 

Lưu ý cần biết khi mua máy ép chân không 

3.2. Hải Minh - Địa chỉ mua máy hút chân không công nghiệp uy tín

  • Khi đầu tư máy móc công nghiệp như máy hút chân không DZ400, điều khách hàng lo lắng nhất không chỉ là giá cả, mà còn là chất lượng và dịch vụ sau bán hàng. Đó chính là lý do nhiều cơ sở sản xuất, nhà hàng, doanh nghiệp lựa chọn Công ty Hải Minh làm nơi cung cấp đáng tin cậy.

  • Tất cả máy hút chân không công nghiệp tại Hải Minh đều được nhập trực tiếp từ hãng sản xuất hoặc nhà phân phối lớn, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng.

  • Hải Minh cung cấp nhiều dòng máy hút chân không khác nhau, từ loại mini cho gia đình đến dòng công nghiệp DZ400, DZ500 cho nhà xưởng.

  • Với lợi thế là nhà phân phối uy tín lâu năm, Hải Minh luôn mang đến mức giá tốt, cân đối giữa chi phí và chất lượng.

  • Mua hàng tại Hải Minh, khách được bảo hành theo đúng chính sách của hãng. Ngoài ra, đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và xử lý sự cố nhanh chóng khi cần.

Hải Minh - Địa chỉ mua máy hút chân không công nghiệp uy tín

Mua máy hút chân không chất lượng, an tâm tại siêu thị Hải Minh 

Từ cấu tạo đến cách vận hành, DZ400 đều chứng minh được sự tiện lợi và tính ứng dụng cao. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và sở hữu thiết bị phù hợp nhất cho nhu cầu kinh doanh của mình. 

==> Tham khảo ngay 2 mẫu DZ400: 

Thông tin khác
Hướng dẫn sử dụng máy đo độ dày sơn PosiTector
Hướng dẫn sử dụng máy đo độ dày sơn PosiTector
23/05/2026

Bạn đang tìm cách vận hành máy PosiTector chính xác nhất? Xem ngay hướng dẫn sử dụng máy đo độ dày sơn PosiTector chi tiết về cách đo, hiệu chuẩn và lưu ý kỹ thuật.

Xem tiếp

Cách kiểm tra lớp sơn xe hơi bằng máy đo độ dày sơn
Cách kiểm tra lớp sơn xe hơi bằng máy đo độ dày sơn
22/05/2026

Cách kiểm tra lớp sơn xe ô tô bằng máy đo độ dày chuẩn xác giúp định giá xe cũ dễ dàng. Tìm hiểu ngay hướng dẫn kiểm tra độ dày lớp sơn xe từ chuyên gia tại đây!

Xem tiếp

Cách Bọc Đồ Ăn Nhanh Bằng Máy Bọc Màng Thực Phẩm HW-450
Cách Bọc Đồ Ăn Nhanh Bằng Máy Bọc Màng Thực Phẩm HW-450
21/05/2026

Nếu bạn đang mất nhiều thời gian để bọc khay thực phẩm bằng tay thì máy bọc màng thực phẩm HW 450 sẽ là giải pháp đáng cân nhắc. HW-450 này giúp bọc nhanh, màng căng đẹp và phù hợp cho quán ăn, cửa hàng thực phẩm hay siêu thị mini.

Xem tiếp

 Top 2 Máy Hút Bụi Phòng Sạch Nên Đầu Tư Hiện Nay
 Top 2 Máy Hút Bụi Phòng Sạch Nên Đầu Tư Hiện Nay
21/05/2026

Trong phòng sạch, bụi mịn dù rất nhỏ vẫn có thể ảnh hưởng đến chất lượng sản xuất và độ vô trùng. Vậy nên đầu tư máy hút bụi phòng sạch nào phù hợp? Dưới đây là 2 model IPC được nhiều doanh nghiệp ưu tiên hiện nay. 

Xem tiếp

Mới Kinh Doanh Thực Phẩm Nên Chọn Máy Bọc Màng Như Thế Nào?
Mới Kinh Doanh Thực Phẩm Nên Chọn Máy Bọc Màng Như Thế Nào?
21/05/2026

Khi mới kinh doanh thực phẩm, rất nhiều khách hàng thường phân vân nên mua máy bọc màng nào để vừa tiết kiệm chi phí vừa phù hợp nhu cầu sử dụng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chọn đúng dòng máy dễ dàng hơn. 

Xem tiếp

Máy hút chân không loại nhỏ là gì? model nên mua
Máy hút chân không loại nhỏ là gì? model nên mua
21/05/2026

Máy hút chân không loại nhỏ được ưa chuộng hiện nay nhờ giá thành phải chăng cùng khả năng vận hành ổn định. Vậy thiết bị này có những đặc điểm gì? có nên đầu tư không và đâu là những model đáng mua ? cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo