Có Nên Mua Máy Xay Xát Gạo Gia Đình Để Xát Gạo Tại Nhà

Trong những năm gần đây, nhiều gia đình bắt đầu quan tâm hơn đến chất lượng bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là nguồn gạo sử dụng. Thay vì mua gạo đã xát sẵn ngoài thị trường, không ít khách hàng lựa chọn mua lúa về tự xát để đảm bảo gạo mới, sạch và giữ được hương vị tự nhiên. Chính vì vậy, các dòng máy xay xát gia đình ngày càng được nhiều khách hàng ưa chuộng.

1. Máy xay xát gạo gia đình là gì? Hoạt động như thế nào?

Máy xay xát gạo gia đình là thiết bị được thiết kế với quy mô nhỏ gọn, phục vụ nhu cầu xát gạo từ lúa ngay tại nhà. Khác với những hệ thống xay xát lớn tại các cơ sở chế biến lúa gạo, dòng máy gia đình có cấu tạo đơn giản, công suất vừa phải, phù hợp cho hộ gia đình hoặc các hộ chăn nuôi nhỏ.

Chỉ với một chiếc máy xay xát gạo, người dùng có thể chủ động tách vỏ trấu, làm trắng gạo và thu được cám gạo trong cùng một quy trình. 

Hiện nay, nhiều mẫu máy xát gạo gia đình còn được thiết kế tích hợp nhiều chức năng, có thể điều chỉnh mức độ trắng của gạo hoặc tách cám hiệu quả hơn, giúp hạt gạo giữ được chất lượng tốt sau khi xát.

      Nguyên lý hoạt động của máy xay xát gạo
Khi lúa được đưa vào phễu nạp, hệ thống buồng xát bên trong máy sẽ thực hiện quá trình tách vỏ trấu và chà xát lớp cám trên bề mặt hạt gạo.
Trong quá trình này:

• Vỏ trấu sẽ được tách ra khỏi hạt lúa.
• Hạt gạo được làm sạch và trở nên trắng hơn.
• Phần cám gạo sẽ được tách riêng và có thể tận dụng cho chăn nuôi.

2. Vì sao nhiều gia đình muốn xát gạo tại nhà?

Chủ động nguồn gạo sạch cho bữa ăn hằng ngày

Một trong những lý do khiến nhiều người quan tâm đến máy xay xát gia đình chính là mong muốn chủ động hơn trong việc lựa chọn nguồn gạo sử dụng mỗi ngày. 
Khi mua gạo đã xát sẵn ngoài thị trường, người tiêu dùng thường khó biết được chính xác nguồn lúa ban đầu có đảm bảo chất lượng hay không. Trong khi đó, khi tự xát gạo tại nhà, gia đình có thể lựa chọn lúa từ những nguồn quen thuộc hoặc từ chính ruộng nhà mình. 

Gạo mới xát thường giữ được hương vị tự nhiên

Một ưu điểm dễ nhận thấy khi sử dụng máy xát gạo gia đình là gạo sau khi xát thường có mùi thơm tự nhiên và độ dẻo tốt hơn so với gạo đã để lâu. Khi gạo được xát và sử dụng trong thời gian ngắn, hạt gạo vẫn giữ được độ tươi và giá trị dinh dưỡng vốn có.
Nhiều gia đình cũng thích việc có thể xát gạo theo từng lượng nhỏ vừa đủ dùng trong vài ngày. 

Tận dụng được cám gạo cho chăn nuôi

Ngoài việc thu được gạo trắng để sử dụng trong bữa ăn, quá trình xát gạo còn tạo ra một lượng cám gạo đáng kể. Đối với những gia đình có chăn nuôi gia cầm hoặc gia súc nhỏ, phần cám này có thể được tận dụng làm thức ăn rất hiệu quả.
Chính vì vậy, nhiều hộ gia đình ở nông thôn lựa chọn máy gia đình không chỉ để xát gạo mà còn để tận dụng nguồn cám phục vụ chăn nuôi, từ đó tiết kiệm thêm chi phí sinh hoạt.

3. Những hạn chế trước khi mua máy xát gạo gia đình

Bên cạnh những tiện lợi mà máy xay xát gia đình mang lại, khách hàng cũng nên xem xét một vài điểm dưới đây để đảm bảo máy phù hợp với với nhu cầu

Chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao

So với nhiều thiết bị gia dụng khác, máy xay xát vẫn là sản phẩm cần một khoản đầu tư ban đầu tương đối. Tùy vào công suất, chất liệu và thương hiệu, giá máy trên thị trường có thể dao động từ vài triệu cho đến hơn chục triệu đồng.
Vì vậy trước khi quyết định mua, bạn nên cân nhắc xem gia đình mình có thường xuyên xát gạo hay không, hoặc có nguồn lúa ổn định để sử dụng lâu dài hay không. 

Công suất không lớn như máy xay xát công nghiệp

Các dòng máy xát gạo gia đình được thiết kế để phục vụ nhu cầu xát gạo trong phạm vi hộ gia đình nên công suất thường ở mức vừa phải. Máy vẫn có thể xát gạo nhanh và tiện, nhưng nếu cần xử lý lượng lúa lớn trong thời gian ngắn thì sẽ không thể so sánh với các hệ thống xay xát chuyên nghiệp.

Cần có chỗ đặt máy và vệ sinh định kỳ

Khi sử dụng máy xay xát gia đình, quá trình xát gạo sẽ tạo ra vỏ trấu và cám gạo. Do đó, khu vực đặt máy nên là nơi tương đối thoáng và dễ dọn dẹp để việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng thuận tiện hơn.
Ngoài ra, sau một thời gian sử dụng, bạn cũng nên kiểm tra và vệ sinh máy định kỳ để loại bỏ cám và bụi trấu bám bên trong. 

4. Có nên mua máy xay xát để sử dụng tại nhà không?

Trường hợp nên mua máy xát gạo gia đình

Đối với những gia đình có nguồn lúa sẵn hoặc thường xuyên sử dụng gạo với số lượng lớn, việc đầu tư một chiếc máy xay xát có thể mang lại nhiều lợi ích rõ rệt. Thay vì phải mang lúa đi xay xát ở các cơ sở bên ngoài, gia đình có thể tự thực hiện ngay tại nhà bất cứ khi nào cần.Đặc biệt, những hộ gia đình sống ở khu vực nông thôn, có ruộng lúa.
Bên cạnh đó, với những gia đình có chăn nuôi gia cầm hoặc gia súc nhỏ, việc sử dụng máy còn giúp tận dụng được cám gạo để làm thức ăn cho vật nuôi.

Xem thêm: 3 Thương hiệu máy xay xát gạo gia đình mua nhiều nhất hiện nay

Trường hợp chưa thật sự cần thiết phải mua

Ngược lại, đối với những gia đình sống ở khu vực thành phố hoặc không có nguồn lúa sẵn, việc đầu tư máy xay xát gạo có thể chưa thật sự cần thiết. Khi phải mua lúa từ nơi khác về để xát, chi phí và công sức bỏ ra đôi khi không mang lại lợi ích rõ rệt so với việc mua gạo đã xát sẵn.

Trên đây là những chia sẻ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy xay xát gạo gia đình và việc có nên mua thiết bị này để xát gạo tại nhà hay không. Hy vọng qua những thông tin này, bạn sẽ dễ dàng cân nhắc nhu cầu thực tế của gia đình và chọn được giải pháp phù hợp.