Dùng máy đo PH để xác định độ tươi của các sản phẩm thịt

Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn được bán tràn lan trên thị trường. Người tiêu dùng cũng khó có thể phân biệt đâu là những thực phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Thịt là thực phẩm xuất hiện hằng ngày trong bữa cơm của mọi gia đình. Phải làm sao mới chọn được thịt tươi ngon và đảm bảo chất lượng? Máy đo PH thịt sẽ giúp bạn xác định được điều đó.
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?

Bình thường, thịt tươi sẽ có độ PH trong khoảng từ 5,5 đến 6,2. Trong quá trình cất giữ, bảo quản thịt nếu không thực hiện đúng cách thịt sẽ bị ôi và có độ PH nhỏ hơn 5,3. Để tiến hành đo được độ Ph của thịt chắc chắn bạn sẽ phải cần đến một chiếc máy đo PH thịt chuyên dụng.

Dưới đây là bảng đo các giá trị PH điển hình của thịt và các sản phẩm thịt. Khi dùng máy đo PH của thịt bạn có thể đối chiếu với bảng đo này để biết đó có phải là sản phẩm thịt tươi ngon hay không

 
Sản phẩm Khoảng giá trị pH
Thịt nấu đông 4.5 – 5.2
Xúc xích 4.8 – 6.0
Thịt bò 5.4 – 6.0
Thịt lợn xay 5.5 – 6.2
Thịt hộp 5.8 – 6.2
Thịt lợn muối 6.2 – 6.4
Lòng tiết 6.5 – 6.8
Mô cơ, ngay sau khi mổ 7.0 – 7.2
Tiết 7.3 – 7.6
 
 
 
 
 
 
                                                    
 
 Siêu thị Hải Minh là nhà cung cấp  các thiết bị đo PH và đặc biệt là loại máy đo độ PH thịt Hanna HI99163 chính hãng được nhập khẩu từ Mỹ. Đây là một thiết bị cần thiết để bạn có thể đo được độ Ph của thịt từ đó chọn được những loại thịt tươi ngon, đảm bảo và tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là một sản phẩm hữu ích cho những bà nội trợ.
 
Máy đo độ PH thịt Hanna Hi99613 có thiết kế nổi bật với đầu nhọn từ thép không gỉ, có thể đâm qua thịt. Ngoài ra còn có đầu dò nhiệt độ tích hợp điện cực PH có thể hiện đồng thời kết quả đo nhiệt độ và PH và bộ khuếch đại nhỏ giúp cho các kết quả đo không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố gây nhiễu.IA

Máy đo độ PH thịt Hanna 
 

Thông số kỹ thuật của máy đo ph thịt Hanna

 
-      Thang đo: -2.00 to 16.00 pH
-      Độ phân giải: 0.01 pH
-      Độ chính xác: ±0.02 pH
-      Chuẩn pH: Tự động tại 2 điểm, (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18)
-      Thang đo nhiệt độ: -5.0 to 105.0°C / 23.0 to 221.0°F
-      Độ phân giải: 0.1°C / 0.1°F
-      Độ chính xác: ±0.5°C (up to 60°C); ±1.0°C (outside) / ±1°F (up to 140°F); ±2.0°F (outside)
-      Bù nhiệt: Tự động -5.0 to 105. ºC (23 to 221ºF)
-      Đầu đo: FC232D cáp 1m
-      Nguồn: Pin 1.5V (3) AAA /
-      Kích thước: 152 x 58 x 30 mm (6.0 x 2.3 x 1.2”)
-      Nặng: 205 g (7.2 oz.)
 
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tưu vấn miễn phí. Siêu thị Hải Minh cam kết mang đến những chiếc máy đo PH giá tốt, chính hãng để phục vụ quý khách hàng. 

CÔNG TY TNHH TMDV XUẤT NHẬP KHẨU HẢI MINH

 
HỒ CHÍ MINH: 33/4 Bùi Đình Túy, Phường 26, quận Bình Thạnh
ĐT: (08) 3510.2786 - Hotline 0902.787.139 - 0932.196.898
Fax: (08) 3510.7597- Email: [email protected]
 
HÀ NỘI: Ngõ 495 (đầu ngõ đi vào 100m), Nguyễn Trãi, P.Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân (ngõ Ô Tô )
ĐT: (04) 3221.6365 - Viettel 0962714680 - Vina 0918486458
Fax: (04) 3221.6362- Email: [email protected]
 
 Hi vọng qua bài viết bạn đã biết cách "dùng máy đo pH để đo độ tươi của thịt" giúp nâng cao sức khỏe của gia đình và cộng đồng
 
 
Thông tin khác
Hậu Quả Khôn Lường Đến Từ Tời Điện Kém Chất Lượng
Hậu Quả Khôn Lường Đến Từ Tời Điện Kém Chất Lượng
01/10/2022

Cần cẩn trọng trong chọn mua tời điện! Nếu bạn mua phải hàng kém chất lượng rất có thể bạn phải đối mặt với các hậu quả dưới đây!

Xem tiếp

Đánh Giá Chất Lượng Máy Cắt Sắt Bàn Bosch Gco 14-24
Đánh Giá Chất Lượng Máy Cắt Sắt Bàn Bosch Gco 14-24
01/10/2022

Bosch GCO 14-24 là thiết bị cắt sắt được ưa chuộng và sử dụng phổ biến tại các xưởng cơ khí, công trình xây dựng…Máy cắt sắt bàn này của nước nào? dùng có tốt không? Với độ hot và sức mua khủng như vậy liệu thiết bị này có thật sự chất lượng?

Xem tiếp

Cách lựa chọn máy đo pH nước phù hợp với nhu cầu sử dụng
Cách lựa chọn máy đo pH nước phù hợp với nhu cầu sử dụng
01/10/2022

Việc lựa chọn cho mình một sản phẩm KHÔNG phù hợp ngay từ đầu sẽ khiến cho công việc chủa chúng ta không còn đạt hiệu quả thực sự. Và đặc biệt đối với những thiết bị đo pH nếu chúng ta lựa chọn sai ngay từ đầu thì việc đổi trả sản phẩm cũng gặp khá nhiều khó khăn.  

Xem tiếp

Lựa chọn máy đo pH đất phù hợp với mục đích sử dụng
Lựa chọn máy đo pH đất phù hợp với mục đích sử dụng
01/10/2022

Hiện trên thị trường cũng có khá nhiều loại máy đo pH đất cho chúng ta lựa chọn, tuy nhiên cũng vì sự đa đạng đó mà nhiều người trồng trọt gặp khó khăn. Vậy lựa chọn máy đo pH như nào cho phù hợp? Hãy cùng Siêu thị Hải Minh phân tích kĩ hơn qua bài viết ngay sau đây nhé!

Xem tiếp

Bật Mí Tất Tần Tật Về Máy May Bao Bạn Nên Biết
Bật Mí Tất Tần Tật Về Máy May Bao Bạn Nên Biết
30/09/2022

Hiện có khá nhiều dòng máy may đáp ứng mọi nhu cầu đóng gói, hàn kín miệng bao tải, bao gạo, bao giấy, bao pp…Và cũng có tương đối nhiều thương hiệu cung cấp các thiết bị này với mẫu mã đa dạng, giá cả phải chăng, tuy nhiên cũng gây khó khăn cho người dùng trong việc lựa chọn.

Xem tiếp

Một số phụ tùng máy nén khí quan trọng và thường phải thay thế
Một số phụ tùng máy nén khí quan trọng và thường phải thay thế
30/09/2022

Phụ tùng máy nén khí được tìm kiếm khá nhiều hiện nay, tuy nhiên những phụ tùng nào quan trọng và thường phải thay thế? cùng sieuthihaiminh.vn tìm hiểu ngay qua thông tin bài viết dưới đây nhé.

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàng Hỗ trợ Chat với chúng tôi qua Zalo