Dùng máy đo PH để xác định độ tươi của các sản phẩm thịt

Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn được bán tràn lan trên thị trường. Người tiêu dùng cũng khó có thể phân biệt đâu là những thực phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Thịt là thực phẩm xuất hiện hằng ngày trong bữa cơm của mọi gia đình. Phải làm sao mới chọn được thịt tươi ngon và đảm bảo chất lượng? Máy đo PH thịt sẽ giúp bạn xác định được điều đó.
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?

Bình thường, thịt tươi sẽ có độ PH trong khoảng từ 5,5 đến 6,2. Trong quá trình cất giữ, bảo quản thịt nếu không thực hiện đúng cách thịt sẽ bị ôi và có độ PH nhỏ hơn 5,3. Để tiến hành đo được độ Ph của thịt chắc chắn bạn sẽ phải cần đến một chiếc máy đo PH thịt chuyên dụng.

Dưới đây là bảng đo các giá trị PH điển hình của thịt và các sản phẩm thịt. Khi dùng máy đo PH của thịt bạn có thể đối chiếu với bảng đo này để biết đó có phải là sản phẩm thịt tươi ngon hay không

 
Sản phẩmKhoảng giá trị pH
Thịt nấu đông4.5 – 5.2
Xúc xích4.8 – 6.0
Thịt bò5.4 – 6.0
Thịt lợn xay5.5 – 6.2
Thịt hộp5.8 – 6.2
Thịt lợn muối6.2 – 6.4
Lòng tiết6.5 – 6.8
Mô cơ, ngay sau khi mổ7.0 – 7.2
Tiết7.3 – 7.6
 
 
 
 
 
 
                                                    
 
 Siêu thị Hải Minh là nhà cung cấp  các thiết bị đo PH và đặc biệt là loại máy đo độ PH thịt Hanna HI99163chính hãng được nhập khẩu từ Mỹ. Đây là một thiết bị cần thiết để bạn có thể đo được độ Ph của thịt từ đó chọn được những loại thịt tươi ngon, đảm bảo và tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là một sản phẩm hữu ích cho những bà nội trợ.
 
Máy đo độ PH thịt Hanna Hi99613 có thiết kế nổi bật với đầu nhọn từ thép không gỉ, có thể đâm qua thịt. Ngoài ra còn có đầu dò nhiệt độ tích hợp điện cực PH có thể hiện đồng thời kết quả đo nhiệt độ và PH và bộ khuếch đại nhỏ giúp cho các kết quả đo không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố gây nhiễu.IA

Máy đo độ PH thịt Hanna 
 

Thông số kỹ thuật của máy đo ph thịt Hanna

 
-      Thang đo: -2.00 to 16.00 pH
-      Độ phân giải: 0.01 pH
-      Độ chính xác: ±0.02 pH
-      Chuẩn pH: Tự động tại 2 điểm, (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18)
-      Thang đo nhiệt độ: -5.0 to 105.0°C / 23.0 to 221.0°F
-      Độ phân giải: 0.1°C / 0.1°F
-      Độ chính xác: ±0.5°C (up to 60°C); ±1.0°C (outside) / ±1°F (up to 140°F); ±2.0°F (outside)
-      Bù nhiệt: Tự động -5.0 to 105. ºC (23 to 221ºF)
-      Đầu đo: FC232D cáp 1m
-      Nguồn: Pin 1.5V (3) AAA /
-      Kích thước: 152 x 58 x 30 mm (6.0 x 2.3 x 1.2”)
-      Nặng: 205 g (7.2 oz.)
 
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tưu vấn miễn phí. Siêu thị Hải Minh cam kết mang đến những chiếc máy đo PH giá tốt, chính hãng để phục vụ quý khách hàng. 

CÔNG TY TNHH TMDV XUẤT NHẬP KHẨU HẢI MINH

 
HỒ CHÍ MINH: 33/4 Bùi Đình Túy, Phường 26, quận Bình Thạnh
ĐT: (08) 3510.2786 - Hotline 0902.787.139 - 0932.196.898
Fax: (08) 3510.7597- Email: sieuthihaiminh@gmail.com
 
HÀ NỘI: Ngõ 495 (đầu ngõ đi vào 100m), Nguyễn Trãi, P.Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân (ngõ Ô Tô )
ĐT: (04) 3221.6365 - Viettel 0962714680 - Vina 0918486458
Fax: (04) 3221.6362- Email: sieuthidienmaychinhhang.vn@gmail.com
 
 Hi vọng qua bài viết bạn đã biết cách "dùng máy đo pH để đo độ tươi của thịt" giúp nâng cao sức khỏe của gia đình và cộng đồng
 
 
Thông tin khác
Top 5+ Máy Hút Bụi Công Nghiệp Dưới 5 Triệu Đồng Nên Mua
Top 5+ Máy Hút Bụi Công Nghiệp Dưới 5 Triệu Đồng Nên Mua
11/09/2025

Bạn đang tìm máy hút bụi công nghiệp giá rẻ mà vẫn bền và mạnh mẽ? Bài viết này sẽ gợi ý 5+ mẫu máy hút bụi lau nhà công nghiệp dưới 5 triệu đồng đáng mua nhất, phù hợp cho văn phòng, xưởng nhỏ, cửa hàng hay gia đình.

Xem tiếp

Sử Dụng Máy Đo PH Nuôi Tôm Cá Và Những Lưu Ý Quan Trọng
Sử Dụng Máy Đo PH Nuôi Tôm Cá Và Những Lưu Ý Quan Trọng
11/09/2025

Kiểm soát độ pH là yếu tố then chốt trong nuôi tôm cá để đảm bảo sức khỏe và năng suất. Việc sử dụng máy đo pH giúp người nuôi theo dõi nhanh và chính xác nồng độ axit kiềm trong nước. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách sử dụng và những lưu ý quan trọng khi đo pH trong môi trường nuôi thủy sản.

Xem tiếp

Review 6+ máy đóng đai gạch cầm tay đáng mua nhất
Review 6+ máy đóng đai gạch cầm tay đáng mua nhất
11/09/2025

Bạn đang tìm máy đóng đai cho gạch? Khám phá 6+ máy đóng đai cầm tay tốt nhất 2025, được đánh giá dựa trên hiệu suất, độ bền và tính năng thông minh. Lựa chọn ngay để tối ưu công việc!

Xem tiếp

Tại Sao Nên Chọn Mua Máy Đo Độ Mặn Điện Tử Thay Cho Thủ Công
Tại Sao Nên Chọn Mua Máy Đo Độ Mặn Điện Tử Thay Cho Thủ Công
11/09/2025

Việc đo độ mặn đóng vai trò quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm, nghiên cứu hay đời sống sinh hoạt. Thay vì cách đo thủ công kém chính xác, máy đo độ mặn điện tử mang lại hiệu quả vượt trội. Để thấy rõ ưu điểm vượt trội, hãy cùng tham khảo chi tiết trong bài viết dưới đây.

Xem tiếp

Yếu tố quyết định độ bền và năng suất của đầm cóc chạy điện
Yếu tố quyết định độ bền và năng suất của đầm cóc chạy điện
11/09/2025

Khám phá những yếu tố ảnh hưởng đến độ bền và năng suất của đầm cóc điện, đến cách sử dụng và bảo dưỡng để máy luôn vận hành hiệu quả.

Xem tiếp

Bao Lâu Cần Hiệu Chuẩn Máy Đo PH Để Đo Chính Xác?
Bao Lâu Cần Hiệu Chuẩn Máy Đo PH Để Đo Chính Xác?
11/09/2025

Máy đo pH là thiết bị quan trọng giúp kiểm soát chất lượng trong nông nghiệp, thủy canh, thực phẩm và xử lý nước. Tuy nhiên, nếu không hiệu chuẩn định kỳ, kết quả đo dễ sai lệch, ảnh hưởng đến quyết định quản lý và sản xuất.

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo