Dùng máy đo PH để xác định độ tươi của các sản phẩm thịt

Hiện nay, tình trạng thực phẩm bẩn được bán tràn lan trên thị trường. Người tiêu dùng cũng khó có thể phân biệt đâu là những thực phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Thịt là thực phẩm xuất hiện hằng ngày trong bữa cơm của mọi gia đình. Phải làm sao mới chọn được thịt tươi ngon và đảm bảo chất lượng? Máy đo PH thịt sẽ giúp bạn xác định được điều đó.
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?
Thịt có độ PH là bao nhiêu mới là thịt tươi?

Bình thường, thịt tươi sẽ có độ PH trong khoảng từ 5,5 đến 6,2. Trong quá trình cất giữ, bảo quản thịt nếu không thực hiện đúng cách thịt sẽ bị ôi và có độ PH nhỏ hơn 5,3. Để tiến hành đo được độ Ph của thịt chắc chắn bạn sẽ phải cần đến một chiếc máy đo PH thịt chuyên dụng.

Dưới đây là bảng đo các giá trị PH điển hình của thịt và các sản phẩm thịt. Khi dùng máy đo PH của thịt bạn có thể đối chiếu với bảng đo này để biết đó có phải là sản phẩm thịt tươi ngon hay không

 
Sản phẩmKhoảng giá trị pH
Thịt nấu đông4.5 – 5.2
Xúc xích4.8 – 6.0
Thịt bò5.4 – 6.0
Thịt lợn xay5.5 – 6.2
Thịt hộp5.8 – 6.2
Thịt lợn muối6.2 – 6.4
Lòng tiết6.5 – 6.8
Mô cơ, ngay sau khi mổ7.0 – 7.2
Tiết7.3 – 7.6
 
 
 
 
 
 
                                                    
 
 Siêu thị Hải Minh là nhà cung cấp  các thiết bị đo PH và đặc biệt là loại máy đo độ PH thịt Hanna HI99163chính hãng được nhập khẩu từ Mỹ. Đây là một thiết bị cần thiết để bạn có thể đo được độ Ph của thịt từ đó chọn được những loại thịt tươi ngon, đảm bảo và tốt cho sức khỏe. Đây sẽ là một sản phẩm hữu ích cho những bà nội trợ.
 
Máy đo độ PH thịt Hanna Hi99613 có thiết kế nổi bật với đầu nhọn từ thép không gỉ, có thể đâm qua thịt. Ngoài ra còn có đầu dò nhiệt độ tích hợp điện cực PH có thể hiện đồng thời kết quả đo nhiệt độ và PH và bộ khuếch đại nhỏ giúp cho các kết quả đo không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố gây nhiễu.IA

Máy đo độ PH thịt Hanna 
 

Thông số kỹ thuật của máy đo ph thịt Hanna

 
-      Thang đo: -2.00 to 16.00 pH
-      Độ phân giải: 0.01 pH
-      Độ chính xác: ±0.02 pH
-      Chuẩn pH: Tự động tại 2 điểm, (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18)
-      Thang đo nhiệt độ: -5.0 to 105.0°C / 23.0 to 221.0°F
-      Độ phân giải: 0.1°C / 0.1°F
-      Độ chính xác: ±0.5°C (up to 60°C); ±1.0°C (outside) / ±1°F (up to 140°F); ±2.0°F (outside)
-      Bù nhiệt: Tự động -5.0 to 105. ºC (23 to 221ºF)
-      Đầu đo: FC232D cáp 1m
-      Nguồn: Pin 1.5V (3) AAA /
-      Kích thước: 152 x 58 x 30 mm (6.0 x 2.3 x 1.2”)
-      Nặng: 205 g (7.2 oz.)
 
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tưu vấn miễn phí. Siêu thị Hải Minh cam kết mang đến những chiếc máy đo PH giá tốt, chính hãng để phục vụ quý khách hàng. 

CÔNG TY TNHH TMDV XUẤT NHẬP KHẨU HẢI MINH

 
HỒ CHÍ MINH: 33/4 Bùi Đình Túy, Phường 26, quận Bình Thạnh
ĐT: (08) 3510.2786 - Hotline 0902.787.139 - 0932.196.898
Fax: (08) 3510.7597- Email: sieuthihaiminh@gmail.com
 
HÀ NỘI: Ngõ 495 (đầu ngõ đi vào 100m), Nguyễn Trãi, P.Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân (ngõ Ô Tô )
ĐT: (04) 3221.6365 - Viettel 0962714680 - Vina 0918486458
Fax: (04) 3221.6362- Email: sieuthidienmaychinhhang.vn@gmail.com
 
 Hi vọng qua bài viết bạn đã biết cách "dùng máy đo pH để đo độ tươi của thịt" giúp nâng cao sức khỏe của gia đình và cộng đồng
 
 
Thông tin khác
Địa chỉ bán máy xay bột dược liệu uy tín
Địa chỉ bán máy xay bột dược liệu uy tín
22/01/2026

Việc tìm kiếm một chiếc máy xay bột dược liệu trên thị trường hiện nay không khó, nhưng để tìm được một địa chỉ uy tín lại là bài toán nan giải với nhiều người. Hiểu được những lo lắng đó, bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn địa điểm mua hàng tin cậy hiện nay.

Xem tiếp

Cách Đo Độ Mặn Nước Sinh Hoạt Đơn Giản Tại Nhà
Cách Đo Độ Mặn Nước Sinh Hoạt Đơn Giản Tại Nhà
22/01/2026

Ngày nay, để đo độ mặn nước sinh hoạt tại nhà không còn phức tạp như trước. Chỉ với một thiết bị đo đơn giản, bạn có thể biết chính xác nồng độ muối trong nước, từ đó quyết định có nên sử dụng trực tiếp hay cần xử lý trước. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các phương pháp đo, các lưu ý quan trọng và gợi ý sản phẩm phù hợp, giúp bạn thực hiện việc này một cách dễ dàng và hiệu quả.

Xem tiếp

Có nên đầu tư máy nghiền dược liệu thanh lý?
Có nên đầu tư máy nghiền dược liệu thanh lý?
22/01/2026

Để trả lời cho câu hỏi "Có nên đầu tư máy nghiền dược liệu thanh lý hay không?", hãy cùng Siêu thị Hải Minh phân tích sâu sắc mọi khía cạnh của bài toán đầu tư này.

Xem tiếp

4 Dòng Máy Cắt Vải Cầm Tay Được Nhiều Nhà Xưởng Tin Dùng
4 Dòng Máy Cắt Vải Cầm Tay Được Nhiều Nhà Xưởng Tin Dùng
22/01/2026

Khám phá 4 dòng máy cắt vải cầm tay được nhiều xưởng may tin dùng, từ các model nhỏ gọn linh hoạt cho hộ gia đình đến máy công suất lớn, cắt nhiều lớp vải dày, giúp thao tác nhanh, chính xác và tiết kiệm thời gian.

Xem tiếp

Cách chọn mua máy xay dược liệu siêu bền giá tốt
Cách chọn mua máy xay dược liệu siêu bền giá tốt
21/01/2026

Chọn sai máy xay dược liệu ảnh hưởng chất lượng và hiệu quả sản xuất. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn bộ tiêu chí vàng để chọn mua máy xay dược liệu siêu bền giá tốt!

Xem tiếp

Máy nghiền dược liệu giá bao nhiêu? Bảng giá
Máy nghiền dược liệu giá bao nhiêu? Bảng giá
21/01/2026

Việc tìm kiếm một chiếc máy xay dược liệu vừa túi tiền nhưng vẫn phải đảm bảo "xay sắt thành bột" là một thách thức lớn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những dòng máy xay giá rẻ trên mạng, nhưng sự thật đằng sau đó thường là motor dây nhôm nhanh nóng, buồng nghiền bằng sắt dễ gỉ sét làm hỏng dược tính của thuốc.

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo