Bột sắn dây là loại bột rất phổ biến, được nhiều dùng để chữa bệnh, thực phẩm, làm đẹp đặc biệt là được dùng nhiều trong mùa hè với mục đích giải nhiệt cho cơ thể. Cách làm bột không quá khó khăn và cũng đừng nghĩ nó quá cầu kỳ, bạn nên đọc thêm bài viết dưới đây để biết được điều đó. Chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người làm bột sẵn dây cách đơn giản nhất bằng máy nghiền bột. Giải nhiệt ngày hè bằng bột sắn dây làm từ máy nghiền bột
Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cũng không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần 3 thực phẩm chính như củ sắn dây, chút hoa bưởi và chút nước. Có nhiều loại củ sắn, hãy chọn củ sắn thích hợp theo nhu cầu cần lượng bột của bạn. Bình thường cứ 8kg củ sắn dây thì bạn sẽ tạo ra được 2kg tinh bột sắn dây. Dựa vào công thức này mà bạn ước tính ra nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chuẩn bị thêm những dụng cụ kèm theo như tô, dao mài, túi bóng, rây lọc và không thể thiếu máy nghiền bột.
Các bước làm bột sắn dây từ máy nghiền bột như sau:
Bước 1: Sơ chế sắn dây: bóc vỏ, rửa sạch, ngâm chúng với muối cho sạch
Bước 2: Cắt mảnh củ sắn thành từng miếng nhỏ bằng dao hoặc có thể mài vụn chúng. Cho vào may nghien bot xay, cho thêm chút nước để xay bột giúp máy thực hiện dễ dàng hơn và nguyên liệu được nhuyễn hơn. Chú ý cho nước với tỷ lệ bột sắn là 4 : 1. Sau khi nghiền xong, cho thực phẩm vào vải màn hoặc rây đã chuẩn bị trước để lọc lấy nước. Hãy lọc qua vài lần, loại bỏ những miếng xơ, bã sắn nhằm có được lượng bột nước mịn nhất, sánh nhất.
Bước 3: Thực hiện xong bước 2 thì lọc bỏ phần nước sẽ thu được lượng nhựa trắng đục. Cho phần này vào chậu để lọc lần nữa và để lắng lại. Phần bột lắng lại thì cho vào túi vải và bọc kỹ lại. Sử dụng vật nặng và chèn lên phần bột đó để cho nước chảy ra. Phần tinh bột thu được thì cho ra nắng phơi khô. Dùng 1 lớp vải mành mỏng che trên để tránh bụi. Sau khi cảm thấy lượng bột đã khô hoàn toàn thì cho vào lọ thủy tinh để bảo quản.
Làm bột sắn đơn giản nhanh chóng nhờ máy nghiền bột Bạn nên biết, bột càng khô thì sẽ bảo quản và giữ được lâu hơn. Vì vậy hãy sấy khô thật kỹ trước khi đem cất.
Như vậy chúng tôi đã giới thiệu xong cách thức giải nhiệt ngày hè bằng bột sắn dây làm từ máy nghiền bộtcho bạn biết. Và chúng tôi cũng muốn chia sẻ cho bạn biết những thiết bị máy nghiền bột được nhiều người ưa chuộng như: Máy xay bột khô Yamafuji DE-1000; Máy xay khô đa năng Yamafuji DE-300; Máy xay khô đa năng Yamafuji DE-500; Máy nghiền bột tam thất 800t (1800W),…. Đều là những sản phẩm có chất lượng và có những đặc điểm phù hợp với công việc nghiền bột hằng ngày của gia đình bạn. Đừng bỏ lỡ sự tiện ích này bạn nhé
Siêu thị điện máy chính hãng rất hân hạnh khi đã chia sẻ được cho mọi người biết những kinh nghiệm, thông tin bổ ích từ thiết bị máy nghiền bột. Tại công ty chúng tôi có phân phối máy nghiền bột, máy thái thịt hay một số máy móc khác phục vụ chăn nuôi như máy làm cám viên, máy băm cỏ.. nếu bạn đang có nhu cầu tiêu dùng sản phẩm thì hãy đến với công ty chúng tôi nhé. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách