[Mách Bạn] 6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách


Máy cưa xương là thiết bị có khả năng cưa cắt thực phẩm có độ cứng cao như xương, thịt đông lạnh một cách nhanh chóng và tiện lợi. Việc sử dụng máy đúng cách sẽ đem lại năng suất và hiệu quả cao. Vậy bạn đã sử dụng máy đúng hay chưa? Ngay trong bài viết này Hải Minh sẽ “[Mách Bạn] 6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách” để đem lại hiệu quả tốt nhất khi sử dụng.

 

6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách, hiệu quả

 
[Mách Bạn] 6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách
 

Bước 1: Kiểm tra máy cưa xương trước khi vận hành

Trước khi đi vào sử dụng thiết bị bạn cần kiểm tra một lượt các chi tiết của máy xem có đảm bảo tiêu chuẩn an toàn hay không. Đặc biệt cần kiểm tra lưỡi cưa và độ căng trùng của lưỡi là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất công việc. Tiếp đến bạn cần kiểm tra xem nguồn điện, đường dây có đảm bảo an toàn hay không.
 

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Cần chuẩn bị trước các nguyên liệu cần cắt trước khi vận hành máy cưa xương để khi đi vào hoạt động sẽ đem lại hiệu quả và năng suất cao.
 

Bước 3: Khởi động máy

Bật công tắc khởi động máy, mỗi máy có thiết kế khác nhau nên bạn cần chú ý. Đặc biệt là khi mới khởi động bạn không nên cho nguyên liệu vào ngay mà hãy để máy chạy thử trong vòng vài phút. Nếu máy cưa cắt xương vận hành ổn định thì lúc này bạn hãy tiến hành cưa cắt thực phẩm.
 

Bước 4: Điều chỉnh độ dày

Hầu hết trên các thiết bị cưa xương hiện nay thiết kế có thanh chắn xương và thước đo ngay trên bàn cưa để bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh sao cho phù hợp. Hãy dựa vào thước đo để điều chỉnh độ dày cắt mong muốn, lưu ý rằng cần đặt nguyên liệu sát vào thanh chắn để cho độ dày chuẩn xác nhất.
 

Bước 5: Sử dụng cần gạt xương

Máy cưa xương thực phẩm chính hãng có thiết kế với cần gạt xương đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Hãy sử dụng tay trái để cầm cần gạt đẩy nguyên liệu từ từ vào lưỡi cưa, tay phải giữ phần còn lại và đẩy theo.

Bước 6: Tắt máy và đưa thành phẩm ra ngoài

Khi đã cắt xong hoặc muốn đưa thành phẩm ra ngoài bạn cần tắt máy để đảm bảo an toàn cho chính bản thân bạn. Lưu ý rằng, nếu không sử dụng đến máy trong một khoảng thời gian bạn hãy rút nguồn điện ra để hạn chế tình huống xẩu có thể xảy ra. Chú ý vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi buổi làm việc để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng thành phẩm.

Lưu ý trong quá trình vận hành máy cưa xương

Mỗi dòng máy sẽ có những mức công suất khác nhau cho năng suất khác nhau. Tuy nhiên khi vận hành máy bạn không nên để máy làm việc liên tục quá lâu trong thời gian dài. Vì khi để máy hoạt động quá lâu sẽ rất dễ bị nóng dẫn đến tình trạng chập, cháy động cơ làm thiệt hại đến thiết bị. 

Thông thường, đối với những dòng máy có công suất khoảng 650W bạn nên cho máy nghỉ sau khoảng thời gian từ 30 đến 40 phút hoạt động. Còn đối với những dòng máy có công suất lớn hơn khoảng 1100W bạn có thể để máy làm việc khoảng 60 phút và cho máy nghỉ ngơi sau đó. Lưu ý tuyệt đối không được tắt máy đột xuất bởi có thể làm đứt lưỡi cưa gây nguy hiểm cho người sử dụng và những người xung quanh.


Cận cảnh khách test máy cưa xương model bán chạy tại #sieuthihaiminh.vn 

Trên đây là 6 bước để sử dụng máy cưa xương đúng cách và hiệu quả. Hy vọng rằng chúng tôi đã chia sẻ đến bạn sẽ giúp cho bạn hiểu hơn về cách sử dụng thiết bị cưa cắt xương này. Để tìm hiểu thêm và sở hữu cho mình chiếc máy cưa xương heo, thịt, cá đông lạnh chất lượng hãy liên hệ ngay với sieuthihaiminh.vn. Chúng tôi có bán đa dạng mẫu mã máy cắt chặt cưa xương đảm bảo chất lượng cao với giá thành cạnh tranh chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những lựa chọn tốt nhất.
☎️HOTLINE TƯ VẤN MUA HÀNG NHANH: 
(HCM) 0932 196 898 - 0902 787 139
(HN): 0918 486 458 - 0962 714 680
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.

 

==> Xem Thêm:Cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương mà bạn nên biết

Thông tin khác
Cách khắc phục tình trạng dán màng nhôm không kín
Cách khắc phục tình trạng dán màng nhôm không kín
24/02/2026

Trong quá trình lưu kho hoặc vận chuyển, chỉ cần màng nhôm dán không kín là sản phẩm có thể bị rò rỉ, nhiễm ẩm hoặc mất niêm phong. Vậy nguyên nhân nào dẫn tới tình trạng này và cách khắc phục tình trạng dán màng nhôm không kín là gì?

Xem tiếp

Tư vấn mua máy hàn miệng túi dập tay 20cm, 30cm, 40cm phù hợp
Tư vấn mua máy hàn miệng túi dập tay 20cm, 30cm, 40cm phù hợp
12/02/2026

Khi lựa chọn máy hàn miệng túi dập tay cho sản xuất hoặc đóng gói kinh doanh, kích thước đường hàn là một trong những yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo sản phẩm được bảo quản tốt, kín khít và đẹp mắt. Hải Minh sẽ tư vấn mua máy hàn túi dập tay 20cm, 30cm, 40cm phù hợp, giúp bạn lựa chọn dòng máy đúng chuẩn cho nhu cầu của mình.

Xem tiếp

Top 5 máy cưa xích hơn 1 triệu đồng đáng mua nhất 2026
Top 5 máy cưa xích hơn 1 triệu đồng đáng mua nhất 2026
12/02/2026

Máy cưa xích hơn 1 triệu đồng – mức đầu tư vừa túi tiền, dễ tiếp cận, phù hợp cho các nhu cầu cơ bản. Tuy nhiên, không phải model nào trong tầm giá này cũng đảm bảo độ bền. Dưới đây là top 5 đáng mua nhất năm 2026!

Xem tiếp

Thương hiệu máy chà sàn công nghiệp được ưa chuộng 2026
Thương hiệu máy chà sàn công nghiệp được ưa chuộng 2026
11/02/2026

Hãy cùng Hải Minh điểm qua những thương hiệu máy chà sàn công nghiệp được tin dùng nhất năm 2026, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu thực tế.

Xem tiếp

So sánh Máy đóng seal hộp giấy bán tự động và tự động
So sánh Máy đóng seal hộp giấy bán tự động và tự động
11/02/2026

Tùy theo quy mô và nhu cầu sản xuất, doanh nghiệp có thể lựa chọn máy seal hộp giấy bán tự động hoặc máy seal hộp giấy tự động. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh máy đóng seal hộp giấy bán tự động và tự động từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cho hoạt động sản xuất.

Xem tiếp

Gợi ý máy hàn miệng túi liên tục cho tải trọng trên 5kg
Gợi ý máy hàn miệng túi liên tục cho tải trọng trên 5kg
11/02/2026

Để giải quyết bài toán "tải trọng lớn", bạn cần đầu tư những dòng máy hàn miệng túi công nghiệp với kết cấu khung gầm chắc chắn và hệ thống truyền động bằng thép. Vậy đâu là dòng máy hàn túi cho tải trọng 5kg nên đầu tư?

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo