Nếu bạn là người có gu ẩm thực truyền thống thì chắc chắn bạn rất ưa thích các món ăn về giò chả, lụa, nem chua,... Thậm chí có người còn tậu ngay một chiếc máy xay giò chả, để tiện cho việc chế biến thưởng thức tại gia.
Hiện nay rất nhiều hộ gia đình cũng như các quán ăn nhỏ lẻ đã đầu tư máy xay giò chả và lắp đặt, sử dụng rất hiệu quả. Tuy nhiên, có một vấn đề gây tranh cãi ở đây là, người thì cho rằng chiếc máy này tốt hơn, xay êm hơn. Người khác lại có ý kiến là chiếc máy nọ xay nhuyễn, đảo trộn đều, kết dính cao hơn.
Vậy những loại máy đó là gì? công suất, cấu tạo của nó như thế nào. Máy nào thì thích hợp hơn với nhà bạn? Bảng so sánh dưới đây là câu trả lời hợp lý nhất dành cho bạn!

Phân biệt máy xay giò mini phổ biến hiện nay
Model | Inox KG1 | Inox KG2 | Inox KG4 | Inox KG5 |
Công suất | 900W | 1,1kw | 3kw | 3,5kw |
Năng suất | 0,8 kg/mẻ | 1-1,5 kg/mẻ | 1-3 kg/mẻ | 4-5 kg/mẻ |
Thời gian xay | 2-4 phút/mẻ | 3-5 phút/mẻ | 2-4 phút/mẻ | 2-4 phút/mẻ |
Chất liệu | Inox 304 | Inox 304 | Inox 304 | Inox 304 |
Giá tham khảo(VNĐ) | 2.150.000 | 2.650.000 | 4.950.000 | 5.500.000 |
**Note: Giá bán có thể thay đổi tuỳ thời điểm thị trường.
** Ưu điểm:
Hiện nay, đây là dạng máy nhỏ nhất, với năng suất cho mỗi mẻ xay chỉ dưới 1kg, chính vì vậy mà thời gian xay khá nhanh. Chất liệu inox đặc 100%, cấu tạo 2 lớp nên rất an toàn, việc làm lạnh thịt và hạn chế giò chết khi xay là khá tốt.
Thiết kế thân máy gọn gàng, dễ thao tác, dễ vệ sinh và cất đặt. Kèm theo đó mức giá của model này khá rẻ và phải chăng.
** Nhước điểm:
Nhược điểm lớn nhất có thể nói là về năng suất, vì máy xay giò chả cỡ nhỏ này chỉ xay được dưới 0,8 kg/mẻ nên chỉ dùng được cho các gia đình 4-5 thành viên trở xuống hoặc các cửa hàng, quán ăn nhỏ nhu cầu xay không nhiều. Còn nếu gia đình đông người mà dùng máy này sẽ phải chia nguyên liệu ra nhiều phần, xay nhiều lần, khá mất thời gian.
** Ưu điểm:
Cái gì cũng vậy, máy ở mức trung bình thì yêu cầu gì cũng dễ đáp ứng hơn. Công suất vừa phải cho nhà từ 6 thành viên, nhà có nhu cầu sử dụng nhiều. Hơn nữa lưỡi dao khá khỏe và sắc bén nên việc đảo trộn, xay nhuyễn khá dễ dàng. Còn về chất liệu và cách kết cấu cũng khá tương tự với inox KG1 nên rất dễ sử dụng.
** Nhược điểm:
Một số người sử dụng đã phản hồi với chúng tôi rằng, máy công suất tầm giữa nếu xay ít thì khá lãng phí, mà muốn xay nhiều để kinh doanh thêm thì lại hơi yếu. Đây chính là khuyết điểm của loại máy này. Nếu bạn có “manh nha” kinh doanh trong tương lai thì nên mua máy lớn hơn nhé!

KG1 và KG2 2 dòng máy xay giò mini được ưa chuộng hiện nay
** Ưu điểm:
Phạm vi sử dụng rộng hơn nhờ năng suất xay từ 2-3kg/mẻ đối với model KG4 và 3-4kg/mẻ đối với model kG5. Đây là các dòng máy xay làm giò chả lụa phù hợp dùng cho các hộ gia đình kinh doanh giò chả hoặc các quán ăn, nhà hàng có nhu cầu xay thịt làm đa dạng các món ăn thường xuyên, nhu cầu xay dưới 5kg/mẻ.
Thiết kế máy hiện đại, kiểu dáng đẹp mắt, công suất mạnh mẽ nên khả năng vận hành ổn định và có độ bền cao. Thiết kế từ chất liệu inox 304 an toàn, 2 lớp đảm bảo cho ra mẻ giò chất lượng, mịn nhuyễn và đồng đều, độ kết dính tốt.
** Nhược điểm:
Nhược điểm lớn nhất của 2 dòng máy này chính là mức giá khá cao nên ngườ dùng còn phân vân trong việc xuống tiền để sở hữu.

KG5 và KG4 phù hợp sử dụng tại các quán ăn, hộ kinh doanh giò chả nhỏ lẻ
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi, cũng như phản hồi của người dùng về cách phân biệt các loại máy thông dụng. Bạn có thể dựa trên cơ sở đó để đầu tư hợp lý nhất.
Có thể liên hệ siêu thị Hải Minh nếu bạn cần tìm hiểu chi tiết hơn về các dòng máy xay này nhé!
==> Xem Thêm: Mua máy xay giò chả loại nhỏ cần lưu ý vấn đề gì?
Để chọn được máy chà sàn phù hợp và hoạt động hiệu quả, người dùng cần hiểu rõ các thông số kỹ thuật cơ bản. Đây là yếu tố quan trọng giúp bạn biết máy có đáp ứng đúng nhu cầu sử dụng hay không. Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Việc lựa chọn dung tích nồi nấu phở phù hợp là yếu tố quan trọng giúp quán ăn hoạt động hiệu quả, tiết kiệm chi phí và phục vụ khách được nhanh chóng hơn. Vậy nếu phục vụ 200–500 bát/ngày thì nên chọn dung tích nồi nấu phở như nào? Cùng xem ngay!
Chọn đúng máy duỗi sắt rất quan trọng, chúng ảnh hưởng đến chất lượng thanh sắt, tiến độ công trình và cả chi phí thi công. Vậy làm sao để chọn đúng máy nhất là cho các công trình, dự án lớn? Dưới đây sẽ là những chia sẻ hữu ích!
Con lăn máy duỗi sắt của bạn mòn nhanh bất thường không chỉ làm giảm hiệu suất duỗi mà còn làm tăng chi phí thay thế. Vậy nguyên nhân là gì, có cách nào để tăng độ bền cho con lăn? Tham khảo ngay những chia sẽ hữu ích dưới đây!
Hiện nay trên thị trường có nhiều dòng tời điện kéo với công suất, tải trọng và thiết kế khác nhau, phù hợp cho từng loại công trình lớn nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết các loại tời phổ biến, đặc điểm, cũng như cách lựa chọn phù hợp cho nhu cầu thực tế.
Máy đếm tiền nếu không biết cách sử dụng đúng kỹ thuật và bảo trì định kỳ, máy dễ bị lỗi, giảm độ chính xác và tuổi thọ. Dưới đây sẽ là những hướng dẫn chi tiết cách sử dụng từ khâu chuẩn bị, vận hành, kiểm tra đến bảo dưỡng và xử lý sự cố!