Tất tần tật về máy cưa xương - bạn cần biết

Cắt thịt không phải là một công việc dễ dàng, đặc biệt là khi bạn phải cắt xương cứng. Siêu thị Hải Minh có nhiều lựa chọn máy cưa xương sẽ giúp thực hiện những công việc đồ tể đó đơn giản hơn, an toàn hơn và nhanh hơn. Bạn sẽ tìm thấy chúng ở nhiều kích cỡ khác nhau, đảm bảo có sự lựa chọn phù hợp cho bất kỳ tiêu chí nhà bếp nào.

máy cưa xương

Những thông tin cần biết về máy cưa xương

Một máy cưa xương là gì?

Nếu bạn làm việc với thịt tươi trong bếp, bạn không thể tránh phải cắt xương ngay bây giờ. Tất nhiên, bạn có thể làm điều này bằng tay, mặc dù nó tiêu tốn nhiều thời gian và công sức. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế hiệu quả hơn, máy cưa xương điện có thể là câu trả lời cho lời cầu nguyện của bạn. Máy cưa xương bằng điện là một công cụ chính của người bán thịt, chủ nhà hàng và doanh nghiệp phục vụ ăn uống. Những cỗ máy mạnh mẽ này có hành động cắt rất mạnh mẽ, với cưa được điều khiển tự động đảm bảo an toàn và chính xác. Một lợi ích lớn khác của máy cưa điện là mỗi lần cắt đều có cùng độ dày, vì vậy bạn có thể tự tin rằng thịt được nấu chín đều và đều, mọi lúc. Với việc sử dụng một trong những máy này, chuẩn bị thức ăn được sắp xếp hợp lý và cho phép bạn cung cấp cho khách hàng của mình các sản phẩm thịt chất lượng cao mà bạn có thể tự hào.

Cách sử dụng cưa xương

Trước khi bắt đầu cắt, trước tiên bạn cần điều chỉnh chiều cao của cưa để tương ứng với chiều cao của miếng thịt bạn đang muốn cắt thành miếng nhỏ hơn. Bạn có thể trượt tấm phía sau cưa để đặt độ dày mong muốn cho phần thịt bạn muốn cắt. Máy cưa xương điện được trang bị một thứ gọi là máy nghiền thịt, với cần gạt này cần được nâng lên trước khi những miếng thịt lớn hơn được cắt xuống được đặt trên bề mặt đế của máy. Sau đó, hạ thấp cần gạt để máy nghiền thịt tiếp xúc với thịt bạn sẽ cắt. Tại thời điểm này, bạn có thể kích hoạt một cái cưa chính nó. Đẩy miếng thịt bạn đang làm việc chậm rãi, sử dụng dụng cụ đẩy thịt làm hướng dẫn. Tiếp tục đẩy thịt nhẹ nhàng như thế này cho đến khi một lát đầy đủ được cắt thành công. Khi bạn hoàn thành,
 

Những loại mô hình cưa xương có sẵn?

Mỗi chiếc cưa xương có những phẩm chất và lợi ích riêng. Một khu vực quan trọng mà mô hình khác nhau là kích thước cưa. Máy cưa càng lớn thì càng dễ cắt những miếng thịt lớn bằng máy. Ví dụ, bạn có thể mua một mô hình cưa với chiều cao 16,5 cm cho phép bạn cắt thịt đến độ dày 16,5 cm. Tìm kiếm một cái gì đó lớn hơn? Với máy cưa xương có kích thước 20,4 cm, bạn có thể cắt miếng thịt đến độ dày 20 cm. Nếu bạn chỉ yêu cầu một cái gì đó để cắt những lát thịt mỏng hơn, tốt nhất nên xem xét một mô hình nhỏ hơn sẽ phù hợp hơn với nhà bếp của bạn.
 

Cần cân nhắc gì khi mua máy cưa xương

Nếu bạn muốn trang bị cho nhà bếp của mình một máy cưa xương chuyên nghiệp, trước tiên bạn nên xác định xem bạn có bao nhiêu không gian cho nó. Các thiết bị này có sẵn trong các kích cỡ khác nhau, với các đơn vị nhỏ hơn có bàn làm việc có kích thước 40,5 x 50,5 cm. Các lựa chọn thay thế lớn hơn có kích thước 47 × 58,5 cm. Bạn cũng nên suy nghĩ về chức năng của cưa. Nó có thể được sử dụng để cắt qua thịt đông lạnh? Là động cơ được trang bị một công tắc an toàn? Những lợi ích chất lượng của máy cưa xương cao cấp hơn làm cho chúng thân thiện và hiệu quả hơn.

máy cưa xương
 

Cách vệ sinh cưa xương

Bởi vì những máy này được sử dụng để cắt thịt sống, điều quan trọng là bạn phải làm sạch chúng sau mỗi lần sử dụng. Để làm như vậy, tắt máy và rút dây nguồn chính. Khi đã xong, bạn có thể bị mắc kẹt với việc làm sạch. Các yếu tố có thể tháo rời của các mô hình cưa xương như cưa chính nó và máy nghiền thịt được làm sạch tốt nhất bằng bàn chải, nước nóng và xà phòng. Bạn có thể áp dụng các phương pháp làm sạch tương tự để chăm sóc bàn cưa xương. Sử dụng một miếng vải ẩm để làm sạch phần còn lại của máy. Điều cần thiết là bạn không sử dụng các tác nhân gây hại khi làm sạch vì những thứ này có thể làm hỏng lưỡi cưa và hạn chế tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của chúng.

Trên đây là tất tần tật các thông tin cần biết về máy cưa xương đã được chia sẻ cho quý khách hàng. Nếu quý khách hàng cần mua sản phẩm hay có bất cứ thắc mắc nào nữa hãy liên hệ tới hotline 0932196898 – 0902787139 để được hỗ trợ nhanh nhất từ siêu thị điện máy Hải Minh.
 
Siêu thị điện máy Hải Minh – Đơn vị hàng đầu trong cung cấp các thiết bị nhà bếp : nồi điện nấu phở, máy xay thịt, nồi nấu cháo, máy xay giò chả, tủ hấp giò chả, máy cưa xương nhập khẩu,… hàng chính hãng, cam kết chất lượng trên từng sản phẩm bán ra.

Thông tin khác
6 Sự Thật Về Máy Cắt Plasma Bạn Cần Phải Biết
6 Sự Thật Về Máy Cắt Plasma Bạn Cần Phải Biết
19/05/2022

Có thể bạn vẫn chưa biết, máy cắt plasma có đến 2 loại động cơ: động cơ bước và động cơ Servo. 

Xem tiếp

Bạn Nên Sở Hữu Máy Cắt Sắt Với 9 Lí Do Sau Đây?
Bạn Nên Sở Hữu Máy Cắt Sắt Với 9 Lí Do Sau Đây?
16/05/2022

1. Tích hợp tính năng, công nghệ vượt trội 2. Chi phí đầu tư thấp 3. Tiết kiệm điện năng, cắt giảm nhân công 4. Rút ngắn thời gian làm việc 5. Tiết kiệm điện năng lên đến 40% 6. Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, linh hoạt 7. An toàn khi sử dụng 8. Đa dạng kiểu dáng đáp ứng mọi nhu cầu 9. Hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ

Xem tiếp

Top 5 Máy Phun Sơn Tường Chất Lượng Giá Dưới 11 Triệu
Top 5 Máy Phun Sơn Tường Chất Lượng Giá Dưới 11 Triệu
16/05/2022

Máy phun sơn tường Yamafuji GTB-495 với giá tham khảo: 10.800.000, phù hợp với những công trình xây dựng vừa và nhỏ. Máy có thiết kế kiểu dáng, màu sắc  tương tự như, GTB-495, điểm khác biệt là dòng máy có chức năng phun sơn đa dạng hơn so với GTB 390 (phun sơn nước, sơn dầu, sơn epoxy lỏng.)

Xem tiếp

"5 Không" Nhất Định Phải Nhớ Khi Sử Dụng Máy Phun Sơn
16/05/2022

Nếu bạn là người thường xuyên sử dụng máy phun sơn, hãy đọc ngay bài viết "5 Không" Nhất Định Phải Nhớ Khi Sử Dụng Máy Phun Sơn dưới đây. Bài viết sẽ giúp bạn tránh các sai lầm không đáng có và kéo dài tuổi thọ cho máy phun sơn.

Xem tiếp

6 Sự Thật Về Máy Phun Sơn Yamafuji - Có Thể Bạn Vẫn Chưa Biết
6 Sự Thật Về Máy Phun Sơn Yamafuji - Có Thể Bạn Vẫn Chưa Biết
14/05/2022

Những sự thật về máy phun sơn Yamafuji 1. Được sản xuất bởi thương hiệu Nhật Bản 2. Sản xuất đa dạng loại máy phun sơn 3. Có giấy chứng nhận CO 4. Vượt trội về chất lượng 5. Khả năng phun sơn mạnh mẽ 6. Đa chức năng trong một máy

Xem tiếp

Tăng Gấp 3 Hiệu Quả Với Máy Đo Độ Ph Mà Bạn Chưa Biết
Tăng Gấp 3 Hiệu Quả Với Máy Đo Độ Ph Mà Bạn Chưa Biết
14/05/2022

Đặc biệt tại Việt Nam, ngành nông nghiệp vẫn đang là ngành trọng điểm hiện nay để có thể đạt hiệu quả kinh tế cao thì việc sử dụng dòng máy đo độ pH là không thể thiếu. Tại sao lại vậy? Vậy thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết “Gấp 3 Hiệu Quả Với Máy Đo Độ Ph Mà Bạn Chưa Biết” để hiểu rõ hơn nhé!

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàng Hỗ trợ Chat với chúng tôi qua Zalo