Theo đánh giá từ các chuyên gia thì phương pháp hút chân không hay ép chân không đang là một trong số những phương pháp tốt nhất để giúp người dùng bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
Cũng chính vì điều đó mà hiện nay máy ép chân không đang ngày càng đa dạng và nhiều mẫu mã trên thị trường từ những dòng máy mini, gia đình đến những dòng máy công nghiệp. Mặc dù nó là thiết bị phổ thông như vậy nhưng nếu chúng ta không biết cách sử dụng thì chắc chắn hiệu quả cũng sẽ không được như mong muốn thậm chí còn kém bền.
Và sau đây là “4 Sai Lầm Khi Sử Dụng Máy Ép Chân Không Của Người Dùng” mà kỹ thuật Hải Minh xin gửi đến bạn trước khi sử dụng nhé!

4 sai lầm khi dùng máy ép chân không thường mắc
Trước khi đưa ra những sai lầm khi sử dụng thiết bị thì chúng ta cũng cần phải đảm bảo dòng máy mình sử dụng là dòng máy chất lượng. Có thể là thiết bị sản xuất tại Trung Quốc, Việt Nam hay một số nước khác nhưng ít nhất nó là dòng phổ biến và có mặt tại Việt Nam lâu rồi. Bởi nếu có hư hỏng hao mòn thì cũng sẽ dễ dàng trong việc tìm kiếm phụ kiện thay thế.
Bất kì một dòng sản phẩm nào đi theo máy cũng đều có quyển sách hướng dẫn sử dụng để cho chúng ta tham khảo hay những lưu ý khi trong quá trình vận hành. Tuy nhiên điều này lại thường bị chúng ta bỏ qua vì nghĩ nó đơn giản, dễ thực hiện.
Nhưng điều này hoàn toàn là sai lầm, tại sao chúng ta phải thực hiện theo đúng quy trình hướng dẫn của nhà sản xuất bởi vì HỌ TẠO RA NÓ – HỌ HIỂU VỀ NÓ hơn chúng ta. Chính vì vậy họ biết vận hành như thế nào là tốt cho thiết bị, là đảm bảo về độ bền, là đảm bảo về hiệu quả.

Các bước vận hành máy hút chân không đúng cách
Riêng đối với Siêu thị Hải Minh, khi giao hàng chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng tận tình, tận tâm theo đúng quy trình để Quý khách hàng có thể dễ dàng hơn trong khi sử dụng. Đây là quyền lợi của bạn nên đừng ngần ngại hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn. Bởi đôi khi chúng ta sử dụng sai cách dẫn đến hỏng hóc lúc này máy ép chân không sẽ khó được bảo hành vì lỗi từ người sử dụng. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn bảo hành cho Quý khách hàng nhưng hi vọng bạn cũng nên hạn chế và tuân thủ quy tắc sử dụng để đảm bảo cho bạn và tôi nhé!
Với máy đóng gói hút chân không bạn có thể đóng gói bất kì một sản phẩm nào từ dạng khô, dạng bột cho đến dạng nước. Và mỗi một sản phẩm khi đóng gói cũng sẽ để lại những bụi bẩn nhất định đó là lý do tại sao chúng ta cần phải vệ sinh theo định kỳ thậm chí là theo ngày.
Đối với những dòng máy bán công nghiệp thì chúng ta cần phải lưu tâm đến vấn đề tra dầu cho máy đặc biệt phải sử dụng dầu chuyên dụng phù hợp với thiết bị. Bạn nên liên hệ đến đơn vị cung cấp máy để mua được loại dầu phù hợp với máy của mình nhất.
Định kì kiểm tra bảo dưỡng, kiểm tra thanh hàn, motor máy và các bộ phận liên quan xem có bị hao mòn và hỏng hóc hay không thể thay thế cho kịp thời.
Thông thường các phụ kiện chúng ta cần thay thế nhiều nhất đó là thanh hàn nhôm, vải cách nhiệt, gioăng cao su nắp máy, bộ hàn máy hút…khi mua máy chúng ta nên mua thêm để dự trữ.
Nhiều người sử dụng vì tiết kiệm chi phí đầu tư mà mua những dòng máy mini loại nhỏ cầm tay để sử dụng đóng gói sản phẩm số lượng lớn lên đến 50 đến 100 túi 1 ngày.
Điều này thực sự vượt quá công suất đối với những dòng máy mini hiện nay. Hầu hết từ dòng mini cầm tay đến dòng gia đình công suất của máy trung bình chỉ khoảng từ 100w đến 200W nên chúng cũng chỉ có thể dừng lại ở mức 30 đến 50 túi 1 ngày là cùng. Nếu sử dụng tần suất thường xuyên và liên tục thì điều này lại càng khiến cho máy xuống cấp nhanh.
Trường hợp này thường xảy ra đối với máy đóng gói cầm tay gia đình là chủ yếu. Dòng gia đình hiện nay có 2 loại đó là loại máy kén túi và không kén túi.

Máy hút chân không công nghiệp đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp, xưởng đóng gói hàng hoá
Sự khác biệt của 2 thiết bị này đó là:
- Máy đóng gói chân không không kén túi: với thiết kế nhỏ gọn có thể hút đa dạng được các loại túi khác nhau nhưng nó cũng có 1 hạn chế đó là khả năng hút chân không vẫn chưa kiệt hoàn toàn chỉ ở mức tương đối.
- Máy hút chân không kén túi: Cũng có thiết kế nhỏ gọn ưu điểm của nó là hút kiệt sản phẩm một cách tối đa giúp bảo quản thực phẩm được lâu ngày hơn. Nhưng nhược điểm của thiết bị này là kén túi tuy nhiên điều này vẫn có thể khắc phục được bằng cách mua túi nhám 1 mặt để bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Nhìn chung, khi mua máy thì bạn nên hỏi kĩ tránh trường hợp mua về và không hút được với túi trơn nhé – không phải do máy lỗi mà là chúng ta đã lựa chọn sai. Còn đối với các dòng máy đóng gói chân không bán công nghiệp – công nghiệp thì có thể hút đa dạng loại túi khác nhau.
Đây là 4 sai lầm hay những hiểu lầm về máy trong quá trình sử dụng mà chúng ta không hề biết. Chính vì vậy, để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị đừng quên 4 sai lầm trên của chúng tôi nhé! Hy vọng với những thông tin mà Siêu thị Hải Minh cung cấp trên đây, giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về máy cũng như kéo dài tuổi thọ cho thiết bị một cách tốt nhất.
==> Xem thêm: 5 điều khi mua máy đóng gói hút chân không cần lưu ý
Việc hiểu rõ về các linh kiện máy hàn miệng túi và biết khi nào cần thay thế chính là "chìa khóa" để duy trì năng suất tối ưu. Hãy cùng Siêu thị Hải Minh khám phá chi tiết danh sách linh kiện thiết yếu ngay sau đây.
Máy đóng đai thùng dùng pin ngày càng được ưa chuộng nhờ khả năng hoạt động linh hoạt, bạn cần nắm rõ một số yếu tố quan trọng trước khi mua. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ 7 điều cần biết về máy đóng đai thùng dùng pin giúp bạn đưa ra quyết định đầu tư chính xác hơn.
Bài viết dưới đây từ Siêu thị Hải Minh sẽ tổng hợp chi tiết các lỗi thường gặp ở máy hàn miệng túi liên tục và hướng dẫn bạn cách khắc phục đúng kĩ thuật.
Trong quá trình bảo quản và đóng gói thực phẩm, nhiều khách hàng thắc mắc máy bọc màng và máy hút chân không khác nhau thế nào và thiết bị nào phù hợp với nhu cầu sử dụng. Thực tế, hai loại máy này có cách hoạt động và mục đích bảo quản hoàn toàn khác nhau. Hiểu rõ từng loại sẽ giúp bạn lựa chọn giải pháp đóng gói hiệu quả và tiết kiệm chi phí hơn.
Trong ngành may mặc, máy cắt vải dao tròn và máy cắt vải dao đứng là hai thiết bị phổ biến dùng để cắt vải theo mẫu. Tuy nhiên, mỗi loại máy lại phù hợp với những nhu cầu sản xuất khác nhau về độ dày lớp vải, độ chính xác khi cắt và tính linh hoạt khi thao tác.
Khúc xạ kế đo độ mặn là thiết bị quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm và kiểm soát chất lượng nước. Trên thị trường hiện nay, hai thương hiệu được nhiều người quan tâm là Atago (Nhật Bản) và Trans, nhưng không ít người băn khoăn nên chọn loại nào phù hợp hơn. Mỗi dòng máy có sự khác biệt về độ chính xác, độ bền, tính năng và mức giá. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ so sánh khúc xạ kế đo độ mặn Atago và Trans để giúp bạn lựa chọn thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng.