Máy xay giò chả ra đời trở thành thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các xưởng sản xuất chế biến giò chả giúp nâng cao năng suất và chất lượng giò. Nếu bạn vẫn đang đắn đo suy nghĩ có nên đầu tư một chiếc máy làm giò chả hay không thì sau đây là 5 lý do nên mua máy xay giò ngay hôm nay.
Đầu tư có lời với máy làm giò chả công nghiệp
1. Máy cho tốc độ xay nhanh, nâng cao năng suất đáng kể
Việc sử dụng thiết bị xay giò chả chuyên dụng giúp người dùng không phải tốn quá nhiều thời gian công sức cho việc xay thịt. Một số dòng máy xay giò chả công nghiệp điển hình như của thương hiệu Yamafuji có công suất vô cùng mạnh mẽ. Máy cho cho khả năng xay siêu tốc chỉ mất khoảng 3-4 phút/ mẻ với lượng thịt lớn có thể lên tới 40-50kg/mẻ.
2. Cải thiện chất lượng giò
So với việc sử dụng máy xay sinh tố hay các thiết bị xay khác, giò thành phẩm thường cho chất lượng không đồng nhất, kém nhuyễn mịn, độ kết dính thấp,… thì với thiết bị xay giò chả, máy giúp cải thiện chất lượng giò đàng kể. Với động cơ mạnh mẽ, lưỡi dao sắc bén, giò được xay nhanh chóng, nhuyễn mịn đạt chuẩn cho thành phẩm ngon và chất lượng hơn rất nhiều.
3. Hạn chế hiện tượng “chết” giò
Việc sử dụng các thiết bị làm giò chả không chuyên là một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến việc chết giò. Chính việc chia nhỏ nhiều mẻ cũng như sử dụng thiết bị liên tục khiến máy nóng, giò bị chín, mất độ kết dính,… Điều này sẽ khiến thành phẩm không đạt chất lượng hoặc rất có thể bạn sẽ phải bỏ luôn mẻ đó.
Trong khi đó, máy xay chả lụa hiện đại ngày nay được thiết kế thông minh khi trang bị cối xay 2 lớp inox dày có khoang chứa đá để làm lạnh tránh chết giò trong quá trình xay. Vậy nên về lâu dài việc đầu tư một chiếc máy xay giò chả sẽ lợi hơn bạn nghĩ rất nhiều. 4. Đa công suất, đáp ứng mọi nhu cầu và ngân sách
Đừng nghĩ rằng chỉ có các xưởng làm giò lớn mới có khả năng đầu tư máy làm giò chả. Việc thị trường ngày càng cung cấp đa dạng các dòng máy xay chả lụa với nhiều công suất và mức giá khác nhau giúp bạn dễ dàng sở hữu một chiếc máy phù hợp. Hiện nay có các loại máy xay 1kg, 2kg, 3kg, 5kg,.. đến 40kg, 50kg. Tuỳ nhu cầu sử dụng để người dùng có thể lựa chọn dòng máy xay giò gia đình hay công nghiệp cho phù hợp.
5. Có thể xay đa năng
Nhiều dòng máy xay giò hiện nay không chỉ được dùng để xay mỗi thịt làm giò mà còn hỗ trợ để xay gan, cua cá, xay tinh bột nghệ cùng nhiều nguyên liệu khác để làm pate, xúc xích, thịt viên, lạp xưởng hay dùng để đánh tơi làm ruốc bông. Với khả năng làm việc đa năng như này thì bạn không phải lo lắng về việc tốn kém đầu tư ban đầu nhưng không thu được lợi ích từ sản phẩm.
Nhìn chung đây chính là “5 lý do nên đầu tư máy xay giò chả ngay hôm nay” đảm bảo nó sẽ giúp bạn nâng cao kinh tế đáng kể đấy! Giá máy xay giò chả hiện nay
Thiết bị xay giò chả hiện nay có 2 dòng chính là máy xay giò công nghiệp và gia đình. Tuỳ vào mục đích sử dụng cũng như nguồn tài chính bạn có thể lựa chọn máy xay giò phù hợp.
Chỉ cần bỏ ra chưa tới 2 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy làm giò chả gia đình chất lượng. Với dòng máy làm chả lụa công nghiệp thì sẽ có giá cao hơn, dao động từ 13 đến gần 30 triệu đồng. Tuy nhiên đây vẫn được xem là mức đầu tư tương đối dễ dàng cho nhiều hộ gia đình cũng như các cơ sở sản xuất, chế biến giò chả.
3 dòng máy xay giò chả bán chạy hiện nay
1. Máy xay giò KG2. Giá tham khảo 2.950.000 vnđ
- Công suất: 1.1KW
- Nguồn điện: 220V/50Hz
- Năng suất: 1-1,5kg/mẻ
- Kích thước: 56*30*25cm ( C*D*R)
- Đường kính cối trong: 25cm
- Đường kính ngoài: 35cm
- Chất liệu: Inox
2. Máy làm giò chả biến tần Yamafuji CG5 (5Kg/mẻ). Giá tham khảo 13.500.000 vnđ
- Điện áp: 220V/380V
- Công suất mô tơ: 5 HP (3.7 Kw)
- Công suất biến tần: 5 HP
- Kích thước: 50x55x95cm
- Trọng lượng: 65 kg
- Năng suất: 2,5 – 4 Kg / mẻ
3. Máy làm giò Inox Nhật Bản Yamafuji A15. Giá tham khảo 24.500.000 vnđ
- Điện áp:380V/50Hz
- Nồi 2 lớp.
- Động cơ 380V/ 7.5KW .
- Năng suất: 10 – 13 kg/mẻ
- Thời gian xay: 3 – 4 phút
- Chất liệu: Inox cao cấp
- Trọng lượng: 100 kg.
Hi vọng bài viết trên sẽ giúp quý khách quyết định dễ dàng hơn việc có nên đầu tư thiết bị này hay không. Quý khách có nhu cầu tư vấn hay đặt mua thiết bị xay giò chả chính hãng có thể liên hệ ngay cho Siêu thị Hải Minh. Hiện chúng tôi là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu chuyên nhập khẩu và cung cấp máy làm giò chả các loại đặc biệt độc quyền phân phối máy xay giò chả Hải Minh. Lựa chọn Hải Minh nghĩa là quý khách đã đặt niềm tin đúng chỗ.
Truy cập ngay Sieuthihaiminh.vn để tham khảo thêm đa dạng các dòng máy xay giò và cập nhật liên tục những chương trình khuyến mãi cũng như những kiến thức bổ ích mà Hải Minh gửi đến Quý khách hàng.