Yamafuji vừa mới cho ra mắt một dòng máy xay giò với 3 lớp cách nhiệt cực kì tốt và sản phẩm hiện đã được rất nhiều người dùng “bóc phốt” vì quá tốt.Vậy dòng máy này có gì đặc biệt mà người dùng lại đánh giá như vậy? Hãy cùng Sieuthihaiminh.vn tìm hiểu chi tiết tại bài viết sau đây nhé Máy xay giò chả cách nhiệt 3 lớp là gì?
Đây thực chất là một dòng máy xay giò công nghiệp phiên bản mới vừa được Yamafuji cho ra mắt dựa trên nhu cầu thiết yếu của người sử dụng. Thiết bị có khá nhiều phần được cải tiến hơn so với dòng máy làm giò 1 lớp hay 2 lớp như trước đây.
Bóc phốt chi tiết máy xay giò chả Yamfuji 3 lớp
1. Cối xay giò chả tối ưu, giữ nhiệt tốt
Với thiết kế 3 lớp cực kì dày dặn và 1 lớp cách nhiệt khoang chứa đá mang lại hiệu quả giữ nhiệt tốt hơn giúp đá không bị tan nhanh và không phải bỏ đá vào thường xuyên. Nhờ sự khác biệt này mà lượng giò chả sau khi xay vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon hơn gấp nhiều lần so với dòng 1 lớp và 2 lớp.
Và những đơn vị sản xuất giò chả quy mô lớn thì hoàn toàn có thể an tâm có thể xay lượng thịt lớn trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo độ lạnh, tươi ngon, dẻo dai.
Ngoài ra, lớp cách nhiệt này còn hạn chế bốc hơi ra ngoài bầu cối nên việc nước chảy xuống trục motor được hạn chế một cách tối đa, không sợ chập cháy motor.
2. Lưỡi dao sắc bén, nghiêng 8 độ
Nếu bạn sử dụng lưỡi dao thẳng, phần thịt ở đáy cối sẽ bị bỏ xót lại nhưng với lưỡi dao lắp nghiêng này thì phần thịt tạo thành vòng xoáy giúp thịt xay được nhuyễn và đồng đều hơn. Đặc biệt với những dòng máy năng suất cao từ 1kg đến 20kg/mẻ thì thiết bị vẫn có thể đảm bảo độ mịn, chuẩn về chất lượng.
Lưỡi dao hiện nay gồm 3 loại: 2 cánh, 3 cánh và 4 cánh tùy theo model mà sẽ có lưỡi dao đi kèm phù hợp nhất định.
Vậy vệ sinh lưỡi dao này như thế nào? Bạn có thể tháo dễ dàng bởi lưỡi dao dạng rút với trục ngoàm nên cũng dễ dàng khi vệ sinh.
Tại bản nâng cấp lần này, máy xay giò chả cũng được chú trọng hơn về lưỡi xay, tạo độ sắc bén hơn nhờ được đúc bằng thép đặc nguyên khối. Phần lưỡi dao vẫn được thiết kế nghiêng 8 độ để tăng khả năng tiếp xúc thịt và tăng khả năng cuộn thịt. 3. Động cơ đảm bảo mới 100% lõi đồng nguyên chất
Yamafuji là một trong số những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Nhật Bản – một đất nước luôn đặt độ bền lên trên hết. Chính vì vậy mà motor của máy cũng được chú trọng, lõi đồng 100% nguyên nhất và mới hoàn toàn đảm bảo vận hành trơn tru, ổn định.
Ngoài ra, Hải Minh còn bảo hành motor lên đến 18 tháng so với trước đây chỉ từ 6 đến 12 tháng.
4. Hệ thống biến tần công nghệ mới
Biến tần là một bộ phận không thể thiếu đối với các dòng máy xay giò chả công nghiệp hiện nay. Chính vì vậy mà bộ phận này cũng luôn được chúng tôi chú trọng trong việc nâng cấp và tối ưu hóa nâng cao độ bền so với những loại cũ.
Khi có biến tần, bạn hoàn toàn có thể chỉnh tốc độ xay cho từng giai đoạn hay cho từng nguyên liệu khác nhau để đảm bảo lượng giò thu được là tốt nhất.
Thông thường chúng ta sẽ bỏ thịt vào trong cối thì giai đoạn đầu máy sẽ phải làm nhiệm vụ phá thịt đòi hỏi tốc độ vòng quay phải chậm. Khi thịt đã được phá nhỏ thì chúng ta tăng dần tốc độ để thịt đạt độ nhuyễn nhất định. Quan trọng hơn là nó còn hỗ trợ kéo dài độ bền cho motor, đảm bảo không bị quá tải, tránh chập máy.
5. Thiết kế tối ưu, inox cao cấp
Ban có thể nhìn thấy chúng khác biệt hoàn toàn so với những dòng máy xay giò chả trước kia trên thị trường. Phần cối được làm từ inox 304 dày dặn với 3 lớp cho độ bền cực cao, không ran rỉ. Phần khung và chân đế làm từ inox 201 đảm bảo độ cứng cáp, chắc chắn gia tăng thêm phần cố định tránh rung lắc khi sử dụng. Và nó cũng góp phần tối ưu chi phí đầu tư.
Nhìn chung, máy xay giò chả 3 lớp cách nhiệt của Yamafuji có khá nhiều điểm cải tiến khác biệt, giải quyết được yêu cầu xay nhanh, nhuyễn và đảm bảo đúng hương vị của các cơ sở sản xuất làm giò.
Và đây cũng là những lý do tại sao người dùng đánh giá máy xay giò chả tốt nhất hiện nay đó chính là thiết bị làm giò do Yamafuji.
Mua máy xay giò chả Yamafuji ở đâu
Hiện tại, để mua máy làm giò từ Yamafuji thì bạn có thể ghé qua 1 trong 8 chi nhánh của Hải Minh đây là đơn vị độc quyền được Yamafuji ủy nhiệm tại Việt Nam. Mọi thông tin chi tiết cần tư vấn về sản phẩm này bạn có thể liên hệ ngay đến Hải Minh để được giải đáp tốt nhất nhé.Hi vọng bài viết “Bóc Phốt Máy Xay Giò Chả Yamafuji 3 lớp cách nhiệt” đã giải mã giúp bạn về máy xay giò 3 lớp và những bóc phốt chân thực từ phía người sử dụng. 
.PNG)
.jpg)
