Bạn đang tìm kiếm 1 giải pháp bảo quản thực phẩm hay nhiều vật dụng khác đơn giản cho gia đình mình? Bài viết này sẽ bật mí cho bạn cách hút chân không không cần máy ngay tại nhà, vừa giúp tiết kiệm chi phí mà hiệu quả mang lại cực kỳ bất ngờ. Cùng tham khảo ngay nhé!
Cách hút chân không đơn giản mà không cần máy
- Tăng thời gian bảo quản: Quá trình hút chân không giúp loại bỏ không khí, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc, giúp thực phẩm luôn tươi ngon, vật dụng đảm bảo chất lượng không gây ẩm mốc, hư hỏng . Kéo dài được thời gian bảo quản lâu hơn so với để ở ngoài không khí.
- Đối với thực phẩm khi được hút chân không sẽ giữ nguyên dinh dưỡng nhờ việc ngăn chặn quá trình oxy hóa, nên thực phẩm không bị biến chất, và vẫn giữ được hương vị, dưỡng chất vốn có.
- Ngăn sự lẫn mùi: Nhờ đường hàn kín, chắc chắn, khi bảo quản trong tủ lạnh hoặc để chung cùng với nhiều sản phẩm khác nhau, sẽ không gây tình trạng lẫn mùi khó chịu.
- Thuận tiện cho bảo quản và di chuyển: việc hút kiệt khí trong túi nilon giúp giảm thiểu đáng kể diện tích chứa, bạn có thể tận dụng tối đa không gian bảo quản.
Hơn nữa, sau khi đã được đóng gói kỹ càng chắc chắn, khâu vận chuyển cũng sẽ được nhanh chóng hơn.
Với những gia đình không thường xuyên áp dụng phương pháp hút chân không thì không phải ai cũng sẵn sàng đầu tư một chiếc máy hút chân không thực phẩm chuyên dụng. Bạn có thể thực hiện cách hút chân không bằng những vật dụng nhà bếp quen thuộc cực kỳ đơn giản mà hiệu quả không kém.
Cách làm:
- Chuẩn bị máy sấy tóc đã kết nối nguồn điện và túi chứa sản phẩm.
- Kéo khóa túi lại chỉ chừa 1 lỗ vừa đủ cắm đầu hút gió của máy sấy tóc.
- Cho đầu hút gió của máy sấy vào túi và giữ chặt tay, bật máy sấy.
- Quan sát đến khi túi xẹp xuống thì kéo túi ra và nhanh chóng khóa zip túi lại.
Ưu điểm:
- Tiện lợi, dễ thực hiện
Nhược điểm:
- Không phù hợp với túi chứa đồ lỏng
- Có thể gây bỏng rát do nhiệt độ máy sấy cao.
- Không phù hợp để đóng gói hút chân không thực phẩm.
Cách làm:
- Chuẩn bị máy hút bụi đã kết nối nguồn điện và túi chứa sản phẩm.
- Kéo khóa túi lại chỉ chừa 1 lỗ nhỏ vừa đủ cắm đầu hút của máy hút bụi.
- Cắm đầu hút bụi vào và bật máy hút bụi
- Tiến hành hút đến khi trong túi không còn không khí thì nhanh chóng kéo khóa zip kín lại.
Ưu điểm:
- Hiệu quả tương đối cao khi hút chân không bảo quản vật dụng, đồ dùng kích thước lớn như chăn, màn, quần áo, gấu bông…
Nhược điểm:
- Hiệu quả hút chân không không cao đối với các loại thực phẩm
- Không phải gia đình nào cũng có máy hút bụi
- Không phù hợp với sản phẩm lỏng hay các loại hạt, bột.
Hút chân không không cần máy cực dễ dàng
Cách hút:
- Chuẩn bị tô/chậu nước và túi zip
- Sau khi cho thực phẩm vào túi thì dùng tay ép túi xuống cho không khí ra ngoài hết.
- Nhúng phần dưới túi zip thật chậm vào tô nước, miệng túi ở trên mặt nước và vẫn mở
- Lúc này áp lực nước sẽ đẩy không khí còn sót lại trong túi ra ngoài, bạn hãy kéo khóa zip kín lại và nhấc túi ra khỏi tô.
Ưu điểm:
- Dễ thực hiện, phù hợp nhất với các loại thực phẩm mềm hoặc dạng lỏng
Nhược điểm:
- Quá trình ép túi bằng tay có thể không được kiệt.
- Nước có thể lọt vào trong túi nếu không cẩn thận hoặc nếu túi chất lượng kém.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị ống hút, túi zip cho khóa.
- Sau khi cho thực phẩm vào túi, kéo khóa lại chỉ chừa 1 khoảng nhỏ đủ cắm ống hút.
- Cắm ống hút vào khoảng hở của túi, dùng miệng hút không khí ra ngoài
- Khi hết không khí thì kéo khóa zip lại nhanh chóng.
Ưu điểm:
- Cách này thích hợp cho việc bảo quản các loại hạt, ngũ cốc, hoặc các loại thực phẩm khô.
Nhược điểm:
- Trong quá trình thực hiện không tránh được vi khuẩn từ miệng sẽ rơi vào trong túi, làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
- Hiệu quả không cao.
- Khả năng hút kiệt lên đến 99%: Máy hút chân không gia đình hay công nghiệp đều cho khả năng loại bỏ hoàn toàn không khí bên trong túi, giúp kéo dài thời gian sử dụng, tránh ẩm mốc, vi khuẩn xâm nhập ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cần bảo quản.
- Nhanh chóng, tiện lợi: Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn đã có thể đóng gói chân không số lượng lớn sản phẩm trong thời gian ngắn.
- Phù hợp với nhiều loại thực phẩm/đồ dùng: Máy có thể hút được các túi chứa đồ khô, lỏng, có nước, thực phẩm mềm hay các sản phẩm nhạy cảm, dễ vỡ, đồ gia dụng... nhanh chóng, tiện lợi.
Nhiều cá nhân, hộ gia đình, cơ sở sản xuất lựa chọn máy hút chân không để bảo quản thực phẩm
Có thể thấy, với những phương pháp hút chân không đơn giản mà chúng tôi chia sẻ trên đây, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà mà không tốn bất kỳ chi phí nào. Tuy nhiên nếu nhu cầu bảo quản thực phẩm nhiều hoặc bạn muốn tối ưu nhất về hiệu quả bảo quản thì việc đầu tư mua máy hút chân không là điều cần thiết.
Để được tư vấn chi tiết, lựa chọn được dòng máy phù hợp với nhu cầu sử dụng, hãy liên hệ ngay Siêu thị Hải Minh và gặp chuyên viên nhé.
==> Xem thêm:Review máy hút chân không DZQ và model nên mua
Nhiều khách hàng khi đầu tư tủ hấp chả lụa thường chỉ nghĩ đến việc hấp giò lụa. Nhưng nếu biết tận dụng thiết bị này có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn khác nhau, từ thịt, hải sản đến bánh và rau củ.
Vậy làm sao để nhận biết một máy hút ẩm công nghiệp có thực sự tốt hay không? Dựa vào những tiêu chí nào để đánh giá chính xác trước khi đầu tư?
Trong nuôi tôm, nhiều người chú ý pH, độ kiềm hay oxy mà bỏ qua độ dẫn điện EC. EC phản ánh lượng muối và khoáng trong nước, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tăng trưởng của tôm
Nhiều người sử dụng máy xát gạo hằng ngày nhưng lại ít quan tâm đến việc bảo dưỡng định kỳ. Chỉ khi máy chạy yếu, gạo xát không đều hoặc tốn điện hơn bình thường mới bắt đầu kiểm tra.
Máy duỗi sắt phi 8 tại sao có người dùng hiệu quả nhưng cũng có người mua về để đó vì không phù hợp. Bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ dòng máy này từ A–Z để có được những quyết định đầu tư chính xác nhất.
