Cách tăng hiệu suất ép dầu và kéo dài tuổi thọ cho máy

Vận hành máy ép dầu như thế nào để vừa tăng hiệu suất ép, vừa duy trì độ bền lâu dài. Bài viết này, Siêu Thị Hải Minh sẽ chia sẻ cho bạn những bí quyết sử dụng giúp máy hoạt động ổn định, cho ra dầu nguyên chất sản lượng cao đặc biệt tiết kiệm điện!

Tìm hiểu về cách tăng hiệu suất ép dầu và kéo dài tuổi thọ cho máy 

1. Lợi ích khi vận hành máy ép dầu đúng cách

Khi bạn sử dụng và bảo dưỡng máy ép dầu lạc đúng quy trình sẽ mang lại nhiều lợi ích như:

• Hiệu suất ép tăng 15–30%, tiết kiệm đáng kể thời gian và điện năng.

• Chất lượng dầu tinh khiết, không bị khét, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.

• Tuổi thọ máy kéo dài gấp đôi, giảm chi phí sửa chữa, thay linh kiện.

• Hoạt động ổn định, hạn chế tiếng ồn và sự cố kỹ thuật trong quá trình vận hành.

2. Cách tăng hiệu suất và kéo dài tuổi thọ cho máy ép dầu

2.1. Chọn loại hạt ép phù hợp và xử lý nguyên liệu đúng cách

Đây là bước đầu tiên và quan trọng nhất quyết định hiệu suất ép dầu. Nhiều người dùng thường cho rằng “máy ép dầu đa năng” có thể ép bất kỳ loại hạt nào mà không cần chuẩn bị. Thực tế, mỗi loại hạt có độ ẩm và độ cứng khác nhau, nên cần xử lý sơ chế phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất.

• Hạt cần khô ráo, không ẩm mốc. Hạt ẩm sẽ làm máy ép nặng, giảm năng suất và có thể gây khét dầu.

• Với các loại hạt cứng như óc chó, hạnh nhân, hạt điều… nên rang nhẹ ở nhiệt độ 60–70°C trong 5–10 phút trước khi ép.

• Loại bỏ hoàn toàn tạp chất, sạn hoặc vỏ cứng để tránh làm mòn trục ép.

2.2. Điều chỉnh nhiệt độ ép hợp lý

Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến lượng dầu thu được và chất lượng dầu ép. Nếu nhiệt quá thấp thì dầu khó chảy ra; còn nếu nhiệt quá cao thì dầu dễ bị khét, mất chất dinh dưỡng và giảm tuổi thọ linh kiện.
Dưới đây là gợi ý điều chỉnh nhiệt độ theo loại hạt:

• Lạc, mè: 130–150°C

• Hạt hướng dương, hạt cải: 160–180°C

• Óc chó, hạnh nhân: 100–120°C.

Các dòng máy ép dầu tự động Yamafuji hiện nay đều có bộ điều chỉnh nhiệt thông minh, giúp máy tự canh nhiệt phù hợp với từng loại hạt.

2.3. Sử dụng máy đúng công suất – tránh ép liên tục quá lâu

Một trong những lỗi phổ biến nhất khiến máy nhanh hỏng là ép liên tục trong thời gian dài. Mỗi dòng máy đều có công suất hoạt động tiêu chuẩn, ví dụ:

• Dòng gia đình mini: 2–5kg/giờ.

• Dòng kinh doanh nhỏ: 10–15kg/giờ.

• Dòng công nghiệp: 20–25kg/giờ hoặc hơn.

Vì vậy, sau mỗi 1-2 giờ ép, nên cho máy nghỉ 10-15 phút để động cơ tản nhiệt và trục ép ổn định. Việc này không chỉ bảo vệ motor mà còn giúp chất lượng dầu ép đồng đều hơn. Nếu bạn cần ép liên tục với năng suất cao, hãy chọn máy công nghiệp như:

- Máy ép dầu Yamafuji SY-3000D

- Máy ép dầu Yamafuji SY-RF130

Hai model này đều được trang bị motor khoẻ, có thể vận hành liên tục nhiều giờ mà không lo quá nhiệt.

2.4. Vệ sinh máy ép dầu đúng cách sau mỗi lần sử dụng

Nhiều người dùng thường bỏ qua bước vệ sinh sau khi ép dầu, khiến bã dầu bám lại, lâu ngày đóng cặn gây tắc trục hoặc cháy motor. Vì vậy, cách để tăng hiệu suất ép dầu và kéo dài tuổi thọ cho máy đó là nên vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Cách vệ sinh đúng cần được thực hiện theo các bước:

• Đợi máy nguội hoàn toàn (khoảng 30 phút) trước khi tháo các bộ phận.

• Dùng chổi mềm hoặc khăn ẩm lau sạch phần trục và khay chứa dầu.

• Tránh dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc ngâm nước trực tiếp.

• Với dòng máy inox, bạn chỉ cần lau nhẹ bằng khăn ẩm là máy sáng bóng như mới.

Vệ sinh thường xuyên không chỉ giúp máy sạch sẽ, mà còn ngăn dầu bị ôi thiu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2.5. Bảo dưỡng định kỳ – bí quyết để máy luôn “bền như mới”

Bên cạnh vệ sinh hàng ngày, bạn cũng nên bảo dưỡng định kỳ 3–6 tháng/lần dể duy trì hiệu suất máy, giúp máy luôn bền bỉ với thời gian, cho năng suất ép tốt và đảm bảo chất lượng dầu.
Bảo dưỡng định kỳ máy ép dầu bằng cách:

• Kiểm tra dây nguồn, công tắc, mô-tơ để đảm bảo vận hành ổn định.

• Tra dầu mỡ bôi trơn nhẹ cho trục ép nếu được nhà sản xuất hướng dẫn.

• Thay thế vòng bi hoặc lưới lọc nếu máy chạy ồn hoặc ra ít dầu.

Bên cạnh đó, một lưu ý cực quan trọng đó là nên mua và đặt mua linh kiện thay thế chính hãng để đảm bảo độ tương thích và độ bền tối đa cho máy.

Kéo dài tuổi thọ cho thiết bị ép dầu chỉ vài cách đơn giản 

2.6. Sử dụng điện áp ổn định – tránh sụt áp/ quá tải

Máy ép dầu hoạt động bằng motor, vì vậy nguồn điện cực kỳ quan trọng trong việc bảo vệ độ bền của máy. Nếu điện áp chập chờn, quá thấp hoặc quá cao, có thể gây cháy motor, đặc biệt với dòng công nghiệp công suất lớn.
Giải pháp được đưa ra là:

• Sử dụng ổn áp hoặc biến áp riêng cho máy.

• Không dùng chung ổ điện với thiết bị công suất lớn (nồi chiên, máy xay...).

• Nếu khu vực thường xuyên sụt điện, nên chọn dòng máy mini 220V để đảm bảo ổn định.

2.7. Lưu trữ, bảo quản máy ép đúng cách

Một cách để tăng hiệu suất ép dầu và kéo dài tuổi thọ máy là lưu trữ và bảo quản máy đúng cách.
Khi máy để lâu không dùng, nên:

• Bọc máy bằng nilon hoặc vải chống bụi.

• Đặt máy nơi khô ráo, tránh nơi ẩm ướt, gần nguồn nhiệt cao.

• Không để dầu thừa, bã hạt còn sót lại trong máy.

Những thói quen nhỏ này giúp máy giữ được độ bền, bóng đẹp và luôn sẵn sàng hoạt động hiệu quả khi cần.

Hãy áp dụng những cách trên để máy luôn vận hành đúng công suất, ép ra lượng dầu chất lượng cao cũng như duy trì sự bền bỉ theo thời gian, tránh hư hỏng nặng. Cần mua hoặc cần tư vấn về thiết bị, hãy liên hệ Siêu thị Hải Minh, địa chỉ phân phối máy ép dầu được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Chúng tôi cung cấp đa dạng model cho từng nhu cầu gia đình – kinh doanh – công nghiệp. Sản phẩm chính hãng, linh kiện thay thế đầy đủ đặc biệt hỗ trợ kỹ thuật trọn đời, yên tâm khi sử dụng.

==> Xem thêm: Các dấu hiệu bất thường khi sử dụng máy ép dầu và cách khắc phục hiệu quả