Chế biến bột gạo làm bánh cuốn tại nhà bằng máy nghiền bột nước

Bột gạo là nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn, đặc biệt làm làm các món bánh trong đó có bánh cuốn. Để chế biến bột gạo ngon không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ với máy nghiền bột nướcvà gạo ngon là bạn đã có thể tự làm bột gạo nước để làm bánh cuốn rồi.
 

Tự làm bột gạo bằng máy nghiền bột nước

>>Xem thêm: Lợi ích của máy nghiền bột khô

Nguyên liệu:

- Gạo ngon: 1kg (gạo mới ra bột mịn và dẻo hơn)
- Nước sạch (lượng nước vừa đủ để xay)
- 1 túi vải
Máy nghiền bột nước của Siêu thị Hải Minh
- Lò sấy hoặc lò nướng (nếu chỉ cần bột làm bánh cuốn, bạn không cần lò sấy hay máy xay bột khô)

máy nghiền bột
Chuẩn bị nguyên liệu làm bột gạo bằng máy nghiền bột nước
 
Cách chế biến bột gạo làm bánh cuốn, bánh canh, bún bằng máy nghiền bột nước

+ Bước 1: Ngâm gạo làm bột bánh cuốn
- Trước khi làm bột gạo để bột mềm mịn, trắng đều bạn nên ngâm gạo từ 12 – 16 tiếng. 
- Sau đó gạo cần được xả sạch dưới nước
- Cho vào may nghien bot nuoc cùng với một lượng nước vừa đủ để xay nhuyễn (Hỗn hợp bột nước này có thể được dùng làm bánh cuốn, bánh xèo, bánh khọt… chỉ cần pha thêm một ít bột năng, muối và dầu ăn)

máy nghiền bột
Máy nghiền bột gạo nước
 
+ Bước 2: Bột gạo làm bánh canh, bún
 
- Cho hỗn hợp bột nước vào bao vải sau đó treo bao vải lên cho nước từ từ thoát ra ngoài
 (quá trình này được gọi là bồng bột)
- Sau khi treo bao vải lên khoảng 12 tiếng, lượng nước trong bột đã ra hết thì lúc này ta thu được một khối bột gạo đặc (Bột gạo ở giai đoạn này có thể dùng làm bánh cam, bánh canh, bún…)
 
Lưu ý khi dùng máy nghiền bột nước:

- Sau khi dùng máy nghiền bột nước bạn nên vệ sinh máy sạch sẽ, để nơi khô ráo thoáng mát để giúp máy được bền hơn.
- Khi dùng máy nghiền bột nước nên lau khô tay và phần dây điện để đảm bảo an toàn nhé.

máy nghiền bột
Lưu ý khi dùng máy nghiền bột gạo nước
 
Với cách chế biến bột gạo làm bánh cuốn tại nhà bằng máy nghiền bột nước đơn giản này, bột bánh cuốn của bạn đảm bảo sẽ trong, đẹp và dẻo dai cùng hương gạo đặc trưng. Đặc biệt, bạn có thể hoàn toàn yên tâm bột gạo tự làm không bị pha trộn tạp chất. Tuy nhiên, để làm được một chiếc bánh cuốn ngon, bạn cũng cần chú ý các bước làm bánh theo hướng dẫn trong cực ngon tại nhà. Ngoài ra bạn cũng cũng thể áp dụng cách làm bột gạo này với gạo nếp.

Để tìm cho mình loại máy nghiền bột tốt nhất, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhé. Hotline:
+ Hồ Chí Minh: 0902 787 139 - 0932 196 898 - 0909722139
+ Hà Nội: 0962 714 680 - 0964 026 805 - 0906 946 426
+ Hải Phòng:  0962 712 602
 

Thông tin khác
Những Điều Cần Biết Trước Khi Mở Nhà Máy Xát Gạo
Những Điều Cần Biết Trước Khi Mở Nhà Máy Xát Gạo
13/01/2026

Mở nhà máy xát gạo không chỉ cần vốn mà còn đòi hỏi tính toán kỹ về quy mô, máy móc, chi phí và pháp lý. Bài viết dưới đây giúp bạn hình dung rõ từng mô hình nhà máy, mức đầu tư thực tế và những yêu cầu bắt buộc trước khi triển khai.

Xem tiếp

5 Cách Giúp Máy Xát Gạo Gia Đình Hoạt Động Êm, Ít Tiếng Ồn
5 Cách Giúp Máy Xát Gạo Gia Đình Hoạt Động Êm, Ít Tiếng Ồn
22/12/2025

Trong nhiều gia đình, máy xát gạo gia đình giúp chủ động gạo ăn mỗi ngày, tiện lợi và tiết kiệm hơn rất nhiều so với mua gạo bên ngoài. Thế nhưng, không ít người cảm thấy “ngại bật máy” vì tiếng ồn lớn, rung mạnh, nhất là khi xát gạo vào sáng sớm hoặc buổi tối trong khu dân cư đông người.

Xem tiếp

Sử Dụng Máy Cắt Cỏ 4 Thì Hiệu Quả Và An Toàn
Sử Dụng Máy Cắt Cỏ 4 Thì Hiệu Quả Và An Toàn
11/07/2025

Việc sử dụng thiết bị cắt cỏ, đặc biệt là dòng máy cắt cỏ 4 thì, lại tiềm ẩn những rủi ro nếu không được thực hiện đúng cách, từ việc máy nhanh hỏng hóc, tiêu tốn nhiên liệu, cho đến những tai nạn đáng tiếc có thể xảy ra.

Xem tiếp

Những Điều Cần Biết Về Máy Xay Vỏ Gạo
Những Điều Cần Biết Về Máy Xay Vỏ Gạo
13/01/2026

Máy xay vỏ gạo là thiết bị không thể thiếu trong quá trình chế biến gạo, đặc biệt đối với các hộ gia đình hoặc cơ sở nhỏ muốn vừa tiết kiệm thời gian vừa nâng cao chất lượng sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những điều cơ bản và quan trọng nhất về máy xay gạo, từ cách hoạt động, tiêu chí chọn máy, cách sử dụng cho đến việc bảo dưỡng định kỳ.

Xem tiếp

Tại sao nên tự làm cám chăn nuôi?
Tại sao nên tự làm cám chăn nuôi?
08/05/2023

Thức ăn chăn nuôi là sản phẩm duy trì sự sinh trưởng và phát triển của các loài vật nuôi, từ đó sản xuất rất nhiều thức ăn và sản phẩm phục vụ cho đời sống của con người.

Xem tiếp

Tháng 10 nên mua máy cắt cỏ chạy xăng nào?
Tháng 10 nên mua máy cắt cỏ chạy xăng nào?
06/10/2022

Trong tháng 9 này, nếu bạn đang tìm mua một chiếc máy chất lượng với giá cả phải chăng bật mí ngay các thương hiệu phổ biến như: Honda, Oshima, Husqvarna, Stihl, Makita,....

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo