Chế biến bột gạo làm bánh cuốn tại nhà bằng máy nghiền bột nước

Bột gạo là nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn, đặc biệt làm làm các món bánh trong đó có bánh cuốn. Để chế biến bột gạo ngon không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ với máy nghiền bột nước và gạo ngon là bạn đã có thể tự làm bột gạo nước để làm bánh cuốn rồi.
 

Tự làm bột gạo bằng máy nghiền bột nước

>>Xem thêm: Lợi ích của máy nghiền bột khô

Nguyên liệu:

- Gạo ngon: 1kg (gạo mới ra bột mịn và dẻo hơn)
- Nước sạch (lượng nước vừa đủ để xay)
- 1 túi vải
Máy nghiền bột nước của Siêu thị Hải Minh
- Lò sấy hoặc lò nướng (nếu chỉ cần bột làm bánh cuốn, bạn không cần lò sấy hay máy xay bột khô)

máy nghiền bột
Chuẩn bị nguyên liệu làm bột gạo bằng máy nghiền bột nước
 
Cách chế biến bột gạo làm bánh cuốn, bánh canh, bún bằng máy nghiền bột nước

+ Bước 1: Ngâm gạo làm bột bánh cuốn
- Trước khi làm bột gạo để bột mềm mịn, trắng đều bạn nên ngâm gạo từ 12 – 16 tiếng. 
- Sau đó gạo cần được xả sạch dưới nước
- Cho vào may nghien bot nuoc cùng với một lượng nước vừa đủ để xay nhuyễn (Hỗn hợp bột nước này có thể được dùng làm bánh cuốn, bánh xèo, bánh khọt… chỉ cần pha thêm một ít bột năng, muối và dầu ăn)

máy nghiền bột
Máy nghiền bột gạo nước
 
+ Bước 2: Bột gạo làm bánh canh, bún
 
- Cho hỗn hợp bột nước vào bao vải sau đó treo bao vải lên cho nước từ từ thoát ra ngoài
 (quá trình này được gọi là bồng bột)
- Sau khi treo bao vải lên khoảng 12 tiếng, lượng nước trong bột đã ra hết thì lúc này ta thu được một khối bột gạo đặc (Bột gạo ở giai đoạn này có thể dùng làm bánh cam, bánh canh, bún…)
 
Lưu ý khi dùng máy nghiền bột nước:

- Sau khi dùng máy nghiền bột nước bạn nên vệ sinh máy sạch sẽ, để nơi khô ráo thoáng mát để giúp máy được bền hơn.
- Khi dùng máy nghiền bột nước nên lau khô tay và phần dây điện để đảm bảo an toàn nhé.

máy nghiền bột
Lưu ý khi dùng máy nghiền bột gạo nước
 
Với cách chế biến bột gạo làm bánh cuốn tại nhà bằng máy nghiền bột nước đơn giản này, bột bánh cuốn của bạn đảm bảo sẽ trong, đẹp và dẻo dai cùng hương gạo đặc trưng. Đặc biệt, bạn có thể hoàn toàn yên tâm bột gạo tự làm không bị pha trộn tạp chất. Tuy nhiên, để làm được một chiếc bánh cuốn ngon, bạn cũng cần chú ý các bước làm bánh theo hướng dẫn trong cực ngon tại nhà. Ngoài ra bạn cũng cũng thể áp dụng cách làm bột gạo này với gạo nếp.

Để tìm cho mình loại máy nghiền bột tốt nhất, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhé. Hotline:
+ Hồ Chí Minh: 0902 787 139 - 0932 196 898 - 0909722139
+ Hà Nội: 0962 714 680 - 0964 026 805 - 0906 946 426
+ Hải Phòng:  0962 712 602
 

Thông tin khác
Đại lý máy phát cỏ Honda ở HCM giá SỈ LẺ
Đại lý máy phát cỏ Honda ở HCM giá SỈ LẺ
17/09/2020

Đại lý nào chuyên cung cấp máy cắt cỏ honda, xe cắt cỏ honda, các phụ tùng đi kèm, giá bán SỈ LẺ tốt nhất, bảo hành đầy đủ, MIỄN PHÍ giao hàng. Chọn 1 trong các địa chỉ sau đây...

Xem tiếp

Máy phát cỏ Honda và Stihl máy nào tốt hơn?
Máy phát cỏ Honda và Stihl máy nào tốt hơn?
17/09/2020

Honda Nhật Bản và Stihl Đức đều là các dòng máy cắt cỏ mạnh mẽ, bền bỉ, hiệu suất cắt cỏ cao, chạy ổn định, bền bỉ. Chọn máy nào có lợi hơn? Thích hợp hơn với nhu cầu cắt cỏ của bạn?

Xem tiếp

Máy phát cỏ Honda được dùng nhiều nhất?
Máy phát cỏ Honda được dùng nhiều nhất?
17/09/2020

Không khó để nhận thấy GX35 là dòng máy cắt cỏ cháy hàng liên tục của Honda. Với khả năng cắt cỏ nhanh nhạy, sắc bén, cắt được nhiều loại cỏ, thích hợp làm việc ở nhiều địa hình....

Xem tiếp

Giải thích thông số kỹ thuật máy phát cỏ Honda
Giải thích thông số kỹ thuật máy phát cỏ Honda
17/09/2020

Giải đáp chi tiết các thông số kỹ thuật, khuyến cáo, lưu ý khi sử dụng máy phát cỏ honda. UPDATE thông tin mới nhất từ hãng trong năm 2020, báo giá, các ưu đãi đi kèm

Xem tiếp

Mua phụ tùng máy cắt cỏ Honda ở đâu? BÁO GIÁ
Mua phụ tùng máy cắt cỏ Honda ở đâu? BÁO GIÁ
04/09/2020

Trường hợp phải thay mới một số phụ tùng máy cắt cỏ honda như: lưỡi cắt, đầu cước, IC, bình xăng con, cần,.... Bạn có thể mua ở đâu và giá bán có đắt hay không? XEM BÁO GIÁ chi tiết

Xem tiếp

TOP máy cắt cỏ cầm tay Honda nên dùng
TOP máy cắt cỏ cầm tay Honda nên dùng
04/09/2020

Với 5 triệu đồng thì nên mua máy cắt cỏ cầm tay honda nào trong tháng 9 này? Có được khuyến mãi gì không? Lưỡi cắt, IC bền bỉ không? Chế độ bảo hành ra sao?

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàng Hỗ trợ Chat với chúng tôi qua Zalo