Bánh cuốn là một món ăn quen thộc của người dân Việt Nam. Nhắc tới bánh cuốn ai cũng cảm thấy khó khăn để làm loại bánh này. Với chiếc máy nghiền bột gạo nước bạn có thể tự tay làm cho gia đình những đĩa bánh cuốn nóng hổi, thơm ngon mà không cần phải ra ngoài cửa hàng.
Sau đây, siêu thị điện máy Hải Minh xin giới thiệu tới các bạn bài viết "làm bánh cuốn tại nhà với máy nghiền bột nước"tại sao không? Hy vọng các bạn sẽ có những chiếc bánh cuốn dẻo, mịn và thơm ngon nhất nhé. 
Làm bánh cuốn tại nhà với máy nghiền bột nước
Làm bánh cuốn tại nhà với máy nghiền bột nước
1. Tiến hành chuẩn bị nguyên liệu cần có
- 200g bột gạo
- 50g bột năng
- 1 lít nước lạnh
- 200g thịt heo
- 3 miếng mộc nhĩ to
- 1 củ hành tây
- 50g hành tím
Làm bánh cuốn dẻo, mịn với máy nghiền bột nước
+ Máy nghiền bột gạo: Máy nghiền bột nước inox 90L.
Đặc điểm nổi bật của máy nghiền bột nước Inox 90l
- Công suất mạnh mẽ cho năng suất cao: Máy được trang động cơ với công suất 3Kw cùng với tốc độ quay lên tới 1400vòng/ phút cho năng suất bột nước đạt 20-40kg/h, nhiều hơn so với các loại máy công suất nhỏ đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở xay bột nước nhỏ, quán ăn hay các hộ gia đình, để làm các loại bánh bằng bột nước gạo.
- Thiết kế nhỏ gọn, bền chắc: Máy được làm bằng inox với motor 100% bằng dây đồng bền chắc có thể hoạt động trong một khoảng thời gian dài, liên tục mà không bị ảnh hướng tới tuổi thọ của máy.
- Bộ nghiền bột của máy nghiền bột nước được làm bằng đá nên đảm bảo vệ sinh, cối xay có thể nghiền mịn gạo nước, các loại đậu đỗ…một cách nhanh chóng, hiệu quả.
Máy nghiền bột nước với nhiều ưu điểm vượt trộiThông số kỹ thuật của máy nghiền bột nước inox
| Model | 90L |
| Điện áp | 220V |
| Tần số | 50Hz |
| Công suất | 3Kw |
| Tốc độ quay | 1400 vòng/phút |
| Tiêu chuẩn | IP44 |
| Năng suất | 20 – 40kg/h |
| Chất liệu | Inox, motor dây đồng 100% |
Cách làm nhân benen trong bánh
Bước 1: Trộn đều 2 loại bột + 1 lít nước lạnh sao cho đều, gạn bỏ phần cặn bột
Bước 2: Băm nhỏ thịt nêm chút nước mắm cho vừa ăn và thơm. Cắt nhỏ hành tây, mộc nhĩ, hành tím
Bước 3: Đợi cho chảo nóng thêm chút dầu ăn, sau đó cho hành tím phi thơm rồi cho thịt và lần lượt hành tây, mộc nhĩ vào xào chín đều, không xào kỹ quá khiến thịt bị ra nước.
Món bánh cuốn thơm ngon thu được nhờ máy nghiền bột + Cách làm nước chấm: 2 muỗng nước lọc + 2 muỗng đường + 1/2 nước cốt chanh + 3 muỗng nước mắm đun nóng cho hòa quện vào nhau. Nếu bạn ăn cay có thể cho thêm ớt
+ Cách tráng bánh:
- Tiếp theo bạn đổ nước vào nồi ở phía bên miệng hở đun sôi đậy nắp bạn sẽ thấy hơi nước bay lên
- Trước khi tráng bánh bạn bôi một chút dầu ăn lên bề mặt vải để bánh khỏi dính vào vải
- Múc 1 muôi bột đã pha loãng rồi tản đều hình tròn lên mặt vải và đậy vung lại.
- Đậy nắp khoảng 30 giây để bánh chín sau đó mở nắp nồi hớt nhẹ bánh ra đĩa
- Cho chút nhân vào vỏ bánh và cuộn lại, xếp ra đĩa.
Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh cuốn tại nhà với máy nghiền bột nước. Hy vọng các bạn sẽ có món bánh cuốn ngon nhất để chiêu đãi gia đình mình. Nếu bạn đang có nhu cầu mua các loại máy nghiền bột mà không biết mua máy có chất lượng đảm bảo thì hãy đến ngay với Hải Minh chúng tôi. Siêu thị Hải Minh cung cấp đa dạng các sản phẩm máy nghiền bột chính hãng chất lượng cao với nhiều mẫu mã và giá thành hợp lý nhất.
Bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp một số dòng máy móc khác như máy chế biến thức ăn chăn nuôi, máy băm cỏ, máy cắt mỏ gà, máy tách hạt bắp..cùng hàng trăm sản phẩm máy móc khác với nhiều lĩnh vực như công nghiệp, xây dựng, văn phòng... 
.jpg)
