Mỗi dịp Tết đến, nhu cầu đóng gói bánh chưng, bánh tét, giò chả, thịt, hải sản lại tăng cao. Và máy hút chân không chính là giải pháp hiệu quả được nhiều hộ gia đình, kinh doanh lựa chọn cho quy trình đóng gói của mình.
Tuy nhiên không phải dòng máy nào cũng phù hợp để hút những thực phẩm có kích thước lớn hoặc nặng như bánh chưng. Vì vậy “Máy Hút Chân Không Bánh Chưng Nào Tốt? Lưu Ý Khi Mua” được Siêu thị Hải Minh chia sẻ dưới đây, sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp, giúp quá trình bảo quản bánh chưng nói riêng và các loại thực phẩm ngày Tết nói chung được dễ dàng và hiệu quả nhất.
Thiết bị hút chân không nào tốt để đóng gói bánh chưng?
Đây là một trong những model máy hút chân không để bàn được ưa chuộng hiện nay, nổi bật nhờ buồng hút cải tiến kích thước lớn, thiết kế đúc nguyên khối cùng khả năng vận hành ổn định, mạnh mẽ. So với các dòng máy để bàn thông thường, buồng hút của máy rộng và sâu hơn, giúp đóng gói dễ dàng các sản phẩm cồng kềnh như bánh chưng, thực phẩm ẩm ướt, giò chả hoặc nông sản kích thước trung bình mà không gặp tình trạng chật túi hay hút không đều.
Toàn bộ vỏ máy và buồng hút được chế tạo từ inox 201 nguyên khối, có khả năng chống han gỉ tốt, bền bỉ và dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Đặc điểm này đặc biệt quan trọng khi hút các loại thực phẩm ướt, chứa nước, nước mặn hoặc dịch thực phẩm, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh và kéo dài tuổi thọ máy.
Bên cạnh đó, máy sở hữu công suất hút mạnh cùng tốc độ hút chân không nhanh chóng, giúp loại bỏ không khí hiệu quả, tạo môi trường chân không ổn định, từ đó nâng cao chất lượng và độ bền của thành phẩm sau khi đóng gói.
Thiết kế để bàn nhỏ gọn, thao tác đơn giản, dễ vận hành giúp thiết bị phù hợp với hộ gia đình lớn, cửa hàng thực phẩm và các hộ kinh doanh nhỏ, vừa, đặc biệt lý tưởng cho nhu cầu hút chân không bánh chưng và đa dạng thực phẩm khác.
Thông số kỹ thuật khá nổi bật:
- Nguồn điện: 220v/50Hz
- Thanh hàn: 260mm * 9mm
- Kích thước buồng hút: 390*285*50mm
- Công suất động cơ: 300W
- Công suất hàn túi: 120W
- Tốc độ hút chân không: 3L/s - 10,8m3/h - 0,18m3/p
- Kích thước máy: 490*340*330mm
- Trọng lượng: 33kg.
- Giá tham khảo khoảng: 6.500.000 VNĐ.
DZ260C dòng máy để bàn cực kỳ phù hợp để đóng gói hút chân không bánh chưng
Nếu Yamafuji DZ260C phù hợp cho nhu cầu đóng gói nhỏ và vừa, thì VM400CB lại là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa đến lớn, cần hiệu suất cao và vận hành ổn định liên tục.
Máy được thiết kế với buồng hút sâu, đúc nguyên khối từ inox 304 cao cấp, mang lại độ bền vượt trội, khả năng chống hoen gỉ và ăn mòn cực tốt, đặc biệt phù hợp khi hút chân không các thực phẩm đặc thù như bánh chưng.
Buồng hút có kích thước 440 × 420 × 75 mm, cho phép đóng gói túi lớn hoặc xử lý nhiều túi cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất đáng kể. Công suất hút mạnh, với lưu lượng bơm khoảng 20m³/giờ, đảm bảo không khí được loại bỏ nhanh và triệt để, tạo môi trường chân không ổn định cho thành phẩm.
VM400CB được trang bị thanh hàn đôi kích thước 400 × 10mm, giúp miệng túi hàn chắc, kín và thẩm mỹ hơn sau khi hút.
Bảng điều khiển trực quan, dễ thao tác, cho phép người dùng điều chỉnh linh hoạt các thông số, đáp ứng tốt nhiều loại sản phẩm và nhu cầu đóng gói khác nhau, đặc biệt hiệu quả trong mùa cao điểm như đóng gói bánh chưng số lượng lớn.
Thông số kỹ thuật vượt trội:
- Điện áp: 220V
- Công suất: 0.9kW
- Chất liệu: Buồng hút inox 304, thân inox 201
- Kích thước buồng: 440x420x75mm
- Kích thước thanh hàn đôi: 400x10mm
- Tốc độ hút chân không: 20m3/h
*CFm: 11,771 - 0,333m3/p- 0.0055 m3/s - 5,55 L/s - 333,3L/p
- Kích thước máy: 560x500x1050mm
- Dây nguồn kích thước : 3.65m.
- Trọng lượng: 63kg
- Giá tham khảo khoảng: 11.500.000 VNĐ.
VM400CB - Lựa chọn của nhiều cơ sở sản xuất bánh chưng lớn hiện nay
Nếu thực phẩm có kích thước lớn như bánh chưng, buồng hút chân không cần có độ sâu và độ rộng phù hợp để đặt túi gọn gàng, không bị móp méo hay chèn ép. Buồng hút càng sâu và rộng, quá trình hút chân không càng ổn định, giúp không khí được loại bỏ triệt để và đường hàn kín hơn.
Buồng hút được đúc nguyên khối từ inox 304 mang lại độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét và ăn mòn rất cao, đặc biệt phù hợp khi đóng gói thực phẩm ướt, thực phẩm có nước hoặc môi trường làm việc ẩm. Hơn nữa, chất liệu inox 304 khá ổn định khi tiếp xúc thường xuyên với nước, nước mặn, không bị oxy hóa nhanh theo thời gian. Nếu bạn thường xuyên hút chân không bánh chưng, giò chả, thịt cá hoặc thực phẩm tươi, máy có buồng hút inox 304 nguyên khối sẽ là lựa chọn tối ưu cả về độ bền, hiệu quả vận hành và tuổi thọ lâu dài.
Máy có công suất hút mạnh và tốc độ hút chân không nhanh sẽ giúp quá trình đóng gói diễn ra liên tục, ổn định, đặc biệt quan trọng trong dịp Tết cần bảo quản số lượng lớn bánh chưng. Khả năng hút nhanh và triệt để giúp loại bỏ không khí hiệu quả, hạn chế tình trạng đọng khí hoặc hút không đều giữa các túi.
Những dòng máy được trang bị bảng điều khiển linh hoạt cho phép người dùng dễ dàng tùy chỉnh thời gian hút chân không và hàn miệng túi, phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm khô, thực phẩm ướt, mềm hoặc cứng.
Khi đóng gói thực phẩm lớn như bánh chưng, yêu cầu của máy hút chân không cao hơn so với thực phẩm nhỏ, khô. Buồng hút sâu và được làm nguyên khối sẽ đem lại nhiều lợi thế như phân bổ áp suất đều, giúp hút khí sạch hơn, nhanh hơn, hạn chế rò rỉ khí, đảm bảo môi trường chân không trong túi là tốt nhất. Hơn nữa buồng nguyên khối còn đảm bảo quá trình vệ sinh dễ dàng, chống ăn mòn khi hút thực phẩm ướt.
Nếu nhu cầu sử dụng của bạn trong phạm vi gia đình hoặc kinh doanh nhỏ thì DZ-260C là lựa chọn vừa hợp lý về giá thành mà vẫn đáp ứng được hiệu quả đóng gói. Ngược lại nếu bạn cần một dòng máy công suất lớn hơn sử dụng cho nhu cầu liên tục, ổn định thì có thể cân nhắc lựa chọn Yamafuji VM400CB nhờ buồng hút sâu, tốc độ hút nhanh giúp bạn xử lý số lượng lớn túi cùng lúc.
Lưu ý gì khi chọn mua máy ép chân không bánh chưng?
Cần tư vấn chi tiết hơn về 2 model máy đóng gói hút chân không chúng tôi vừa chia sẻ trên đây hoặc tham khảo thêm nhiều mẫu máy khác. Liên hệ ngay siêu thị Hải Minh - Đơn vị uy tín có hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp thiết bị đóng gói tại thị trường Việt Nam, cam kết về chất lượng, dịch vụ linh hoạt và chuyên nghiệp.
==> Xem thêm:Nên chọn mua máy hút chân không Yamafuji hay DZQ?
Dây chuyền cắt co màng tự động là gì và đâu là những model đáng mua nhất hiện nay? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Giá máy co màng lốc chai bao nhiêu và đâu là thời điểm vàng để bạn xuống tiền đầu tư? Cùng tìm hiểu thông tin chi tiết ở bài viết này nhé!
Bài viết dưới đây sẽ “Review Máy Hút Chân Không Nước Sốt Nên Mua Hiện Nay” và gợi ý cho bạn model nổi bật đang được nhiều người dùng lựa chọn, qua đó giúp bạn dễ dàng mua được dòng máy phù hợp, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của đơn vị mình.
Với ngân sách dưới 10 triệu đồng, đâu là chiếc máy đảm bảo chạy khỏe – inox 304 an toàn? Hãy để Hải Minh gợi ý cho bạn 4 model đảm bảo giải quyết lỗi lo này nhé!
Giữa vô vàn lựa chọn như hiện nay đâu mới là máy ép dầu công nghiệp phù hợp với quy mô sản xuất của bạn? các dòng có năng suất ép 20kg/h, 50kg/h hay 100kg/h nên chọn loại nào? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết và đầy đủ cho bạn. Xem ngay nhé!
Máy ép dầu 10 đến 20 triệu nào nên mua? nếu nguồn tài chính bạn tầm này và chưa biết nên lựa chọn model nào thì tham khảo bài viết dưới đây, Hải Minh review chi tiết 2 model máy ép dầu Yamafuji đang "làm mưa làm gió" ở phân khúc này nhé!
