Trong lĩnh vực chế biến và đóng gói thực phẩm, đặc biệt với các loại nước sốt, thực phẩm có nước, việc hút chân không đòi hỏi thiết bị có khả năng kiểm soát tốt chất lỏng, đường hàn kín chắc, giảm nguy cơ tràn đổ hay xì mép sau khi hàn. Yamafuji VM400ES là dòng máy hút chân không được thiết kế chuyên biệt dành cho nước sốt. Máy cho hiệu suất hút ổn định, chu trình nhanh đặc biệt kết cấu inox bền bỉ, dễ vệ sinh.1. Thông số kỹ thuật máy hút chân không nước sốt Yamafuji VM400ES
- Model: VM400ES
- Kích thước buồng hút: 440 × 420 × 75mm
- Thanh hàn: 1 thanh – Dài 400mm × Rộng 10mm
- Công suất bơm hút: 20m³/giờ
- Thời gian mỗi chu trình: 10 – 25 giây
- Điện áp: 1 pha 220 – 240V/ 50Hz
- Công suất máy: 0.9 kW
- Kích thước máy: 535 × 500 × 800mm
- Trọng lượng máy: 90kg
2. 5 ưu điểm vượt trội ở dòng máy hút chân không nước sốt Yamafuji VM400ES
2.1 Thiết kế buồng hút chuyên biệt cho nước sốt
Khác với các dòng máy hút chân không thực phẩm thông thường, VM400ES được thiết kế buồng hút thông minh để xử lý các thực phẩm dạng lỏng. Thiết kế này giúp túi sốt được đứng thẳng trong buồng hút, tránh tràn đổ, ướt mép hàn, đảm bảo quá trình hút diễn ra hiệu quả, đường hàn kín chắc.2.2 Hiệu suất hút ổn định, chu trình nhanh
Với công suất bơm hút 20m³/giờ, thời gian mỗi chu trình chỉ 10-25 giây, mỗi mẻ quá trình hút - hàn đều diễn ra nhanh gọn.
Dòng máy hút chân không nước sốt này duy trì nhịp đóng gói ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu đóng gói liên tục tốt hơn.2.3 Thanh hàn bản rộng, đường hàn kín, chắc, thẩm mỹ
Máy thiết kế thanh hàn dài 400mm, rộng 10mm tạo đường hàn bản rộng, chắc chắn, đảm bảo an toàn khi đóng gói nước sốt, thực phẩm có nước.
Yamafuji VM400ES làm việc hiệu quả trên nhiều loại túi chứa chất lỏng kể cả các loại túi nhiều lớp như túi nhôm, túi kraft, túi bóng trong, túi giấy ghép màng nhôm,….2.4 Nắp trong suốt, dễ kiểm soát quá trình hút
Máy thiết kế nắp buồng trong suốt giúp người vận hành quan sát toàn bộ quá trình hút, hữu ích khi làm việc với túi chứa chất lỏng.
Bảng điều khiển đơn giản cho phép cài đặt, kiểm soát thời gian hút - hàn chính xác, phù hợp với từng loại sản phẩm, bao bì khác nhau.2.5 Kết cấu inox bền bỉ, dễ vệ sinh
Thiết kế máy gọn gàng, thân inox chắc chắn, phù hợp cho môi trường chế biến thực phẩm.
Bề mặt máy nhẵn mịn, chống gỉ tốt, hạn chế bám bẩn, người dùng dễ làm sạch sau mỗi ca làm việc
Máy sử dụng nguồn điện 1 pha 220V, không yêu cầu hệ thống điện công nghiệp phức tạp, dễ kết nối và sử dụng. VM400ES tiêu thụ điện năng thấp, tiết kiệm chi phí vận hành.3. Máy hút chân không Yamafuji VM400ES phù hợp cho những nhu cầu nào?
Với các ưu điểm kể trên, Yamafuji VM400ES phù hợp cho:
- Đóng gói nước sốt, nước chấm các loại
- Đóng gói thực phẩm ướp, bán lỏng
- Đóng gói thực phẩm tươi sống có lẫn nước như thịt, cá sơ chế, rau củ, hạt, thực phẩm chế biến sẵn
- Máy hữu ích cho các xưởng chế biến thực phẩm, bếp trung tâm, cơ sở sản xuất vừa và nhỏĐặt mua máy hút chân không nước sốt Yamafuji VM400ES chính hãng cũng như nhận sự tư vấn chuyên nghiệp từ đội ngũ có chuyên môn, nhanh tay liên hệ ngay cho Siêu thị Hải Minh để được hỗ trợ.
Bình luận Máy hút chân không nước sốt Yamafuji VM400ES