Hiện tại trên thị trường đang có máy xay giò chả vỏ inox 304 và inox 201, vậy 2 loại này có gì khác nhau, loại nào tốt hơn và cách phân biệt như nào? Để biết được câu trả lời bạn hãy đọc ngay bài viết này của Siêu thị Hải Minh nhé!
Nếu bạn muốn phân biệt được máy xay giò chả vỏ inox 201 với vỏ inox 304 thì bạn cần phải nắm được những thành phần chính cũng như tính chất của 2 loại inox này.
Inox 304 là loại hợp kim giữa các loại thép kết hợp với 1% Mangan, crom và 8% Niken còn lại sẽ là sắt. Loại inox này sẽ có độ sáng bóng cao, ít bị bào mòn hay hoen gỉ theo thời gian và đặc biệt chống chịu va đập tốt.
Đặc điểm:
Đây là vật liệu có khả năng chịu được mọi khắc nghiệt của thời tiết, đặc biệt khi tiếp xúc trong nước lâu.
Đây là inox được làm chất liệu thép với các chất Niken, Crom, Mangan… Và trong đó, hàm lượng Niken chiếm 3,5-5,5% Crom chiếm 16-18%, và Mangan chiếm 5,5-7,5%. Loại inox này được sử dụng khá phổ biến, bởi lẽ giá thành rẻ.
Đặc điểm:
So sánh inox 304 và 201:
Thông số kỹ thuật, đặc tính | Inox 304 | Inox 201 |
Thành phần | 8,1% niken + 1% magan | 4,5% niken + 7,1% magan |
Khối lượng riêng | Cao hơn | Thấp hơn |
Độ dát mỏng inox | Dễ thực hiện | Khó thực hiện hơn |
Độ cứng | Thấp hơn nên tiết kiệm năng lượng | Cao hơn vì hàm lượng magan cao |
Độ bền | Độ bền cao | Độ bền thấp hơn |
Khả năng chống ăn mòn | Cao hơn | Thấp hơn, bề mặt thường có rỗ nhỏ |
Khả năng tiếp xúc với axit và muối | Không tiếp xúc với axit và muối | Tiếp xúc nhẹ |
Khả năng miễn từ (hút nam châm) | Không hút nam châm | Hút nhẹ nam châm |
Giá thành | Cao | Thấp hơn |
Kết luận: Từ trên có thấy inox 304 sẽ có nhiều điểm nổi trội hơn như: tuổi thọ cao, chống han gỉ tốt hơn và đặc biệt chịu lực tốt hơn so với inox 201, tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn.
Để tiết kiệm tối ưu chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng, bạn có thể kết giữa chất liệu inox 304 và inox 201.
Chẳng hạn như phần cối xay tiếp xúc với nước, gia vị, thịt nên được làm bằng inox 304 để chống oxy hóa và han gỉ.
Khung chân máy được tính toàn làm bằng inox 201 cho độ cứng cáp và khả năng chịu lực tốt hơn inox 304. Còn phần chân có thể làm bằng inox 201. Do đó khi mua hàng bạn có thể đề xuất với bên bán để họ làm việc với bên sản xuất làm theo ý của bạn.
Nếu như nhìn qua bằng mắt thường, khó mà thấy phân biệt được, bạn cần phải thực hiện những cách sau:
Cách này khá thông dụng, cho kết quả nhanh và chính xác hơn nữa giá thành lại rẻ. Cách thực hiện như sau:
Bạn hãy lấy sẵn lọ dung dịch axit có nồng độ cồn trung bình, rồi nhỏ 1 - 2 giọt dung dịch axit lên bề mặt cối xay, chờ khoảng 10 - 15S để thấy kết quả. Nếu inox sủi bọt chuẩn sang màu hồng sẽ là inox 201 nếu màu xám nhẹ sẽ là inox 304.
Bạn lau sạch bề mặt inox ở vị trí cần thử sau đó nhỏ một giọt thuốc thử lên bề mặt máy, đợi 2 - 3 phút rồi quan sát sự đổi màu của chúng, sau đó đối chiếu với màu trên vỏ hộp thuốc để xác định lại inox. Nếu màu đậm là inox kém và ngược lại. Với phương pháp này, bạn có thể phân biệt được inox 201, inox 430, inox 304.
Hy vọng bài viết “Phân Biệt Máy Xay Giò Chả Vỏ Inox 201 với Vỏ Inox 304” đã mang đến những thông tin hữu ích dành cho bạn. Nếu có nhu cầu mua máy xay giò chả tốt hãy liên hệ ngay với Siêu thị Hải Minh - để được chuyên viên với nhiều năm kinh nghiệm tư vấn và hỗ trợ nhé!
.png)
Kinh nghiệm chọn máy thái rau củ hạt lựu phù hợp với bếp công nghiệp, đảm bảo năng suất, thành phẩm đồng đều và tiết kiệm thời gian sơ chế.
Bạn phân vân giữa máy đột lỗ sắt V và máy đột lỗ xà gồ? Xem ngay bài so sánh máy đột lỗ sắt V và máy đột lỗ xà gồ chi tiết về lực đột, thiết kế họng và ứng dụng thực tế để đầu tư đúng đắn nhất.
Tìm hiểu 5 tiêu chí chọn máy co màng công nghiệp phù hợp với sản phẩm, sản lượng và quy mô xưởng. Hướng dẫn cách kiểm tra buồng co, tải trọng, nhiệt độ và khả năng vận hành.
Máy đếm tiền có phát hiện tiền giả không? Tìm hiểu 5 điều quan trọng về công nghệ UV, MG, IR và cách chọn máy phù hợp cho cửa hàng, doanh nghiệp.
Bạn đang tìm địa chỉ bán máy đếm tiền HCM chính hãng, giá tốt và bảo hành uy tín? Khám phá ngay Top 3 đơn vị được nhiều doanh nghiệp, cửa hàng và ngân hàng tin tưởng lựa chọn.
Việc đầu tư máy hút chân không công suất lớn không đơn thuần là chi phí, mà là cách bạn bảo vệ chất lượng sản phẩm và nâng cao vị thế thương hiệu trên thị trường. Tìm hiểu ngay về ưu nhược điểm của thiết bị này để có thêm thông tin và giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp, hiệu quả hơn nhé!
