Tìm hiểu về các chất liệu nồi nấu phở phổ biến hiện nay

Nồi nấu phở khá phổ biến tại các quán ăn, nhà hàng lớn nhỏ hiện nay. Việc lựa chọn nồi phở đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đóng vai trò quan trọng. Và để dễ dàng chọn mua được nồi chất lượng yếu tố đầu tiên cần quan tâm đến chính là chất liệu làm nồi điện nấu phở. 

Vậy các chất liệu phổ biến nào thường được sử dụng? ưu nhược điểm của từng chất liệu này?. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài chia sẻ dưới đây. 

Chất liệu nồi nấu phở phổ biến hiện nay 

1. Chất liệu làm nồi nấu phở phổ biến hiện nay 

Phổ biến được người tiêu dùng ưa chuộng là loại nồi làm từ inox bởi độ bền cũng như nhiều lợi ích vượt trội mà chất liệu đem lại. 

1.1. Inox 201 

Inox 201 là một trong những chất liệu được dùng nhiều để làm nồi nấu phở, với thành phần bao gồm 18% crom, 8% niken, sắt và các nguyên tố khác. Khả năng chống mài mòn tốt được sử dụng nhiều để làm đồ gia dụng, giá thành cũng khá mềm. 

Tuy nhiên loại inox này lại dễ bị gỉ sét khi tiếp xúc với các loại muối, axit, nên khi dùng hay vệ sinh nồi cần lưu ý hạn chế tiếp xúc với các loại chất này. 
Nồi nấu phở inox 201 với ưu điểm sáng bóng, kiểu dáng đẹp mắt, trọng lượng nhẹ cùng với giá thành phải chăng, phù hợp với nguồn tài chính của đại đa số người dùng, an toàn cho sức khoẻ và thân thiện với môi trường. 

1.2. Inox 304

Nồi được làm từ chất liệu inox 304 là loại cao cấp nhất trên thị trường hiện nay. Với thành phần bao gồm 18% crom, 10% niken, sắt và các phụ gia khác, cho độ bền cao, chất lượng vượt trội. Chất liệu inox 304 với khả năng chống oxy hoá mạnh mẽ, hạn chế tình trạng gỉ sét tối đa nên rất được ưa chuộng và sử dụng nhiều trong ngành y tế. 

Các dòng nồi nấu phở inox 304 nổi bật với vẻ ngoài sáng bóng, đẹp mắt, hạn chế tối đa tình trạng gỉ sét, biến dạng hay ăn mòn khi tiết xúc với các loại chất mang tính kiềm, axit... Bên cạnh đó, inox 304 không nhiễm từ, sử dụng được ở hầu hết môi trường mà không gây hư hỏng, tuổi thọ cao. 

Nhược điểm của nồi điện được làm từ chất liệu inox 304 là giá thành khá cao, tuy nhiên so với chất lượng sản phẩm mang lại thì việc đầu tư sử dụng cũng nên được cân nhắc. Ngoài ra, trọng lượng cũng nặng hơn so với loại inox 201 nên việc di chuyên hay vệ sinh nồi có thể sẽ hơi bất tiện nhưng không đáng kể. 

Các chất liệu phổ biến làm nồi phở điện 

1.3. Inox 430 

Nhiều loại nồi nấu phở inox hiện nay thường sử dụng inox 430 giá rẻ, đây là loại inox có trọng lượng khá nhẹ cùng với bề mặt sáng bóng. Giá thành thì khá rẻ phù hợp với đại đa số người dùng. Bên cạnh đó, inox 430 cũng khá thân thiện và an toàn, không tạo ra chất độc hại khi đun nấu. 

Tuy nhiên khả năng chịu oxy hóa của nồi kém nên độ bền không cao, dễ bị gỉ sét khi tiếp xúc lâu với nhiệt độ cao, môi trường ẩm, nước. Nên tùy vào nhu cầu sử dụng, người dùng nên cân nhắc kỹ trước khi lựa chọn mua nồi nấu phở được làm từ inox này. 

2. Nên chọn nồi nấu phở chất liệu gì? 

Với những thông tin mà chúng tôi phân tích chi tiết về ưu nhược điểm của từng loại chất liệu làm nồi nấu phở trên đây, chắc hẳn phần nào giúp cho người dùng lựa chọn được chất liệu nồi phù hợp. 

Hiện nay, inox 304 là một trong những chất liệu nồi được ưu tiên lựa chọn sử dụng bởi độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giữ nhiệt tốt, việc nấu phở cũng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, nhiều chi phí phát sinh trong quá trình sử dụng nồi. Chi phí đầu tư ban đầu có thể hơi cao nhưng nếu tính về lâu dài thì đây là chất liệu đảm bảo nhất về độ ổn định, bền bỉ cùng khả năng chống ăn mòn hiệu quả. Sử dụng và vệ sinh dễ dàng. 

3. Top nồi nấu phở điện phổ biến bán chạy

3.1. Nồi nấu phở điện liền nồi

Nồi nấu phở điện liền nồi được nhiều hàng quán lựa chọn sử dụng để nấu nước dùng, ninh hầm xương hiệu quả và tiện lợi. Không giống như loại nồi có tủ điện rời, nồi điện liền nồi có thiết kế phần hệ thống điều khiển điện được tích hợp trên thân nồi, tiết kiệm không gian sử dụng cũng như dễ dàng trong việc điều chỉnh nồi. 

Có nhiều loại nồi điện liền nồi được bày bán đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng, tùy nhu cầu sử dụng người dùng nên chọn loại nồi có dung tích phù hợp như nồi 20L, 30L, 40L... 200L, hoặc nồi theo yêu cầu riêng. 

3.2. Nồi nấu phở tủ điện rời 

Bên cạnh nồi điện liền thì nồi nấu phở tủ điện rời cũng được lựa chọn dùng và nhận được nhiều đánh giá tích cực nhờ sự an toàn, tiện lợi. Giá thành cao hơn so với nồi điện liền nhưng ưu điểm lại vượt trội hơn. 

Đây là dòng nồi có thiết kế đặc biệt với tủ điện điều khiển được tách rời khỏi thân nồi, được lắp đặt riêng biệt đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng cũng như vệ sinh nồi. 

Tùy nhu cầu sử dụng, khách hàng có thể chọn nồi phù hợp với đa dạng và đầy đủ công suất, dung tích sử dụng từ 20L đến 200L, nồi thiết kế riêng... 

Nồi nấu phở điện phổ biến bán chạy hiện nay 

3.3. Nồi đôi, nồi ba 

Với các cơ sở kinh doanh quy mô lớn, nhu cầu kinh doanh nhiều món ăn cần nấu nhiều loại nước dùng cùng lúc, tiết kiệm công sức, thời gian thì các loại nồi nấu phở đôi, nồi nấu phở bộ ba nồi là lựa chọn phù hợp. 

Đây là dòng nồi được thiết kế gồm 2-3 nồi với dung tích khác nhau tích hợp trên 1 khung đỡ. Thiết kế chắc chắn có tay cầm cùng bánh xe thuận tiện di chuyển. 

Hy vọng với những thông tin chúng tôi chia sẻ trên đây giúp khách hàng có thêm kiến thức hữu ích cũng như lựa chọn tốt hơn cho mình. Để đặt mua nồi nấu phở điện chất lượng, giá thành cạnh tranh hãy liên hệ siêu thị Hải Minh - Đại lý bán nồi phở điện uy tín tại thị trường Việt Nam hiện nay. Cam kết mọi sản phẩm đều hàng mới 100%, inox cao cấp, đội ngũ kỹ thuật chuyên môn giao test tận nơi chu đáo, an tâm đặt hàng. 

==> Xem thêm: Tất tần tật về nồi nấu phở có thể bạn chưa biết