Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết

Máy cưa cắt xương là một trong những thiết bị khá phổ biến trong các nhà hàng, khách sản, các khu chế biến thực phẩm đông lạnh hiện nay. Chính nhờ vào khả năng làm việc vượt trội với năng suất cao mà dòng máy này ngày càng được nhiều doanh nghiệp ưa chuộng và lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ hết được những điểm mạnh và điểm yếu của dòng máy này. Nếu bạn chưa biết, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết “Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết” ngay sau đây.

Ưu điểm và nhược điểm của máy cưa xương

Tìm hiểu chung về máy cưa xương

Đúng như tên gọi của nó, máy cưa xương là thiết bị nhà bếp chuyên dụng để cưa cắt các loại xương động vật như xương lợn, xương bò, … hay ứng dụng trong việc cắt các loại thịt cá đông lạnh, các tảng thịt lớn, xương lớn mà việc sử dụng dao thớt để thái chặt không mang lại hiệu quả cao.
Dòng máy này hiện đang rất được ưa chuộng tại các nhà máy, dây chuyền chế biến và sản xuất thực phẩm giúp doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian và chi phí, tăng năng suất lao động.

Máy cưa xương là gì

Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết

Bất kỳ sản phẩm nào cũng có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau. Mời bạn cùng xem dòng may cua xuong loại công nghiệp có những ưu điểm và nhược điểm như thế nào nhé!

Ưu điểm của máy cưa xương

- Thiết kế hiện đại với toàn thân máy được làm bằng inox và hợp kim nhôm cao cấp chống han gỉ đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời giúp nâng cao độ bền cho máy cưa cắt xương.
- Các sản phẩm máy cưa xương thuộc sản phẩm chính hãng thường được trang bị động cơ khỏe khoắn hoạt động mạnh với công suất cao. Cùng với đó là bộ phận lưỡi cưa chuyên dụng sắc bén cho khả năng cắt nhanh, cắt khỏe.
- Dễ dàng điều chỉnh độ dày của lát cắt từ 4 – 180mm dựa vào thước đo ngay trên bàn máy.
- Khả năng cắt nhanh cho lát cắt đều, đẹp với độ chính xác cao và ít vụn xương bị rơi rớt ra ngoài. Thành phẩm xương, thịt sau khi cắt có tính thẩm mỹ cao và hầu như không bị hao hụt trong quá trình cưa cắt.
- Sử dụng may cua xuong giúp xử lý được khối lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng đem lại năng suất cao, đảm bảo được hiệu quả công việc.
- Vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng với khăn ẩm.
- An toàn khi sử dụng.

Các ưu điểm của máy cưa xương

Tham khảo Thêm:
Tổng hợp các dòng máy cưa xương BÁN CHẠY hiện nay
5 lý do nên mua máy cưa xương và model nên mua cho nhà hàng, quán ăn

Nhược điểm của máy cưa cắt xương

- Việc vệ sinh máy dễ dàng tuy nhiên lại không được sử dụng nước xả trực tiếp vào máy mà chỉ được sử dụng khăn ẩm để lau chùi và làm vệ sinh. Vì vậy, việc vệ sinh máy đòi hỏi bạn cần thật tỉ mỉ để làm sạch từng ngóc nghách của máy, tránh việc vụn thịt còn xót lại gây ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm cho những lần sử dụng tiếp theo.
- Sản phẩm chủ yếu là dòng máy công nghiệp với kích thước khá cồng kềnh, trọng lượng máy lớn nên khó khăn trong việc di chuyển. Vì vậy mà máy thường được đặt tại 1 vị trí cố định.
- Giá thành đầu tư máy chặt xươngchính hãng khá cao. Thường các dòng máy công nghiệp đều có giá trên 10 triệu đồng.
- Thời gian vận hành liên tục không dài. Thông thường đối với những dòng máy có công suất dưới 1Kw chỉ nên hoạt động trong khoảng 30 phút liên tục, còn đối với máy có công suất trên 1Kw thì thời gian hoạt động có thể lên đến 1 tiếng. Sau thời gian đó cần cho máy nghỉ ngơi để làm nguội động cơ tránh tình trạng chập cháy cũng như nâng cao độ bề cho may cua xuong.

Xem Thêm video khách hàng test model máy cưa xương được ưa chuộng tại Hải Minh 

Hy vọng rằng với những kiến thức mà chúng tôi vừa chia sẻ đã giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về dòng máy cưa xương công nghiệp. Để sở hữu cho mình sản phẩm chất lượng cùng giá thành rẻ hãy liên hệ ngay với siêu thị Hải Minh. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp máy cưa xương cùng thiết bị nhà bếp như máy xay thịt, máy xay giò chả, máy trộn bột, …chính hãng cùng đa dạng sản phẩm chắc chắn sẽ đem lại cho bạn sự lựa chọn tốt nhất.
Thông tin khác
Tổng hợp những câu hỏi hay gặp nhất về máy phát điện
Tổng hợp những câu hỏi hay gặp nhất về máy phát điện
23/05/2024

Nếu bạn đang có ý định đầu tư máy phát thì dưới đây là những câu hỏi hay gặp nhất về máy phát điện mà bạn không nên bỏ qua. Cùng đọc ngay xem bạn có cùng chung thắc mắc không nhé

Xem tiếp

Mua Máy Tời Điện 5 Tấn Đừng Bỏ Qua 5 Điều Này
Mua Máy Tời Điện 5 Tấn Đừng Bỏ Qua 5 Điều Này
23/05/2024

Nếu bạn đang chuẩn bị đầu tư máy tời điện 5 tấn cho đơn vị của mình, đừng bỏ qua 5 điều này để chắc chắn mình sở hữu thiết bị phù hợp nhất.

Xem tiếp

Máy Hàn Túi Liên Tục Thổi Khí Mua Ở Đâu Giá Tốt?
Máy Hàn Túi Liên Tục Thổi Khí Mua Ở Đâu Giá Tốt?
23/05/2024

Máy hàn túi liên tục thổi khí là công cụ cực kỳ hiệu quả cho đóng gói bao bì bim bim, bánh kẹo. Mong muốn mua máy giá tốt hãy đến ngay siêu thị Hải Minh bạn nhé!

Xem tiếp

Máy Khâu Bao Cầm Tay Nên Chọn Kachi Hay TMD
Máy Khâu Bao Cầm Tay Nên Chọn Kachi Hay TMD
23/05/2024

Lựa chọn máy may bao cầm tay chắc chắn sẽ có nhiều người phân vân lựa chọn giữa Kachi và TMD. Đây đều hai thương hiệu sản xuất máy chất lượng, cùng tìm hiểu xem đâu mới là sản phẩm ưu tiên lựa chọn các bạn nhé!

Xem tiếp

Sử Dụng Máy Chà Sàn Liên Hợp Cần Tránh 5 Lỗi Sau
Sử Dụng Máy Chà Sàn Liên Hợp Cần Tránh 5 Lỗi Sau
23/05/2024

Máy chà sàn liên hợp là một trong những công cụ quan trọng cho vệ sinh nhà xưởng, kho bãi, trường học, bệnh viện,...Sử dụng dúng tương đối phức tạp, đừng để mắc 5 lỗi sai chí mạng sau đây nhé!

Xem tiếp

Các cảnh báo an toàn khi sử dụng máy phát cho hộ gia đình
Các cảnh báo an toàn khi sử dụng máy phát cho hộ gia đình
23/05/2024

Các cảnh báo an toàn khi sử dụng máy phát cho hộ gia đình - xem ngay để để bảo vệ mạng sống và tài sản của chính bạn và người thân nhé!

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo