Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết

Máy cưa cắt xương là một trong những thiết bị khá phổ biến trong các nhà hàng, khách sản, các khu chế biến thực phẩm đông lạnh hiện nay. Chính nhờ vào khả năng làm việc vượt trội với năng suất cao mà dòng máy này ngày càng được nhiều doanh nghiệp ưa chuộng và lựa chọn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ hết được những điểm mạnh và điểm yếu của dòng máy này. Nếu bạn chưa biết, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết “Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết” ngay sau đây.
Ưu điểm và nhược điểm của máy cưa xương
 

Tìm hiểu chung về máy cưa xương

Đúng như tên gọi của nó, máy cưa xương là thiết bị nhà bếp chuyên dụng để cưa cắt các loại xương động vật như xương lợn, xương bò, … hay ứng dụng trong việc cắt các loại thịt cá đông lạnh, các tảng thịt lớn, xương lớn mà việc sử dụng dao thớt để thái chặt không mang lại hiệu quả cao.
Dòng máy này hiện đang rất được ưa chuộng tại các nhà máy, dây chuyền chế biến và sản xuất thực phẩm giúp doanh nghiệp tiết kiệm được thời gian và chi phí, tăng năng suất lao động.

Máy cưa xương là gì

Ưu Và Nhược Điểm Của Máy Cưa Xương Mà Bạn Nên Biết

Bất kỳ sản phẩm nào cũng có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau. Mời bạn cùng xem dòng may cua xuong loại công nghiệp có những ưu điểm và nhược điểm như thế nào nhé!

Ưu điểm của máy cưa xương

- Thiết kế hiện đại với toàn thân máy được làm bằng inox và hợp kim nhôm cao cấp chống han gỉ đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời giúp nâng cao độ bền cho máy cưa cắt xương.
- Các sản phẩm máy cưa xương thuộc sản phẩm chính hãng thường được trang bị động cơ khỏe khoắn hoạt động mạnh với công suất cao. Cùng với đó là bộ phận lưỡi cưa chuyên dụng sắc bén cho khả năng cắt nhanh, cắt khỏe.
- Dễ dàng điều chỉnh độ dày của lát cắt từ 4 – 180mm dựa vào thước đo ngay trên bàn máy.
- Khả năng cắt nhanh cho lát cắt đều, đẹp với độ chính xác cao và ít vụn xương bị rơi rớt ra ngoài. Thành phẩm xương, thịt sau khi cắt có tính thẩm mỹ cao và hầu như không bị hao hụt trong quá trình cưa cắt.
- Sử dụng may cua xuong giúp xử lý được khối lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng đem lại năng suất cao, đảm bảo được hiệu quả công việc.
- Vệ sinh nhanh chóng, dễ dàng với khăn ẩm.
- An toàn khi sử dụng.
Các ưu điểm của máy cưa xương

Tham khảo các sản phẩm máy cưa xương bán chạy hiện nay: sieuthihaiminh.vn/may-cua-xuong.html

Nhược điểm của máy cưa cắt xương

- Việc vệ sinh máy dễ dàng tuy nhiên lại không được sử dụng nước xả trực tiếp vào máy mà chỉ được sử dụng khăn ẩm để lau chùi và làm vệ sinh. Vì vậy, việc vệ sinh máy đòi hỏi bạn cần thật tỉ mỉ để làm sạch từng ngóc nghách của máy, tránh việc vụn thịt còn xót lại gây ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm cho những lần sử dụng tiếp theo.
- Máy cưa xương chủ yếu là dòng máy công nghiệp với kích thước khá cồng kềnh, trọng lượng máy lớn nên khó khăn trong việc di chuyển. Vì vậy mà máy thường được đặt tại 1 vị trí cố định.
- Giá thành đầu tư máy cưa xương chính hãng khá cao. Thường các dòng máy công nghiệp đều có giá trên 10 triệu đồng.
- Thời gian vận hành liên tục không dài. Thông thường đối với những dòng máy có công suất dưới 1Kw chỉ nên hoạt động trong khoảng 30 phút liên tục, còn đối với máy có công suất trên 1Kw thì thời gian hoạt động có thể lên đến 1 tiếng. Sau thời gian đó cần cho máy nghỉ ngơi để làm nguội động cơ tránh tình trạng chập cháy cũng như nâng cao độ bề cho may cua xuong.
Hy vọng rằng với những kiến thức mà chúng tôi vừa chia sẻ đã giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về dòng máy cưa xương công nghiệp. Để sở hữu cho mình sản phẩm chất lượng cùng giá thành rẻ hãy liên hệ ngay với siêu thị Hải Minh. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp máy cưa xương cùng thiết bị nhà bếp như máy xay thịt, máy xay giò chả, máy trộn bột, … chính hãng cùng đa dạng sản phẩm chắc chắn sẽ đem lại cho bạn sự lựa chọn tốt nhất.
Thông tin khác
Điểm Giống Và Khác Nhau Giữa Máy Đóng Đai Tự Động Và Bán Tự Động
Điểm Giống Và Khác Nhau Giữa Máy Đóng Đai Tự Động Và Bán Tự Động
04/07/2022

Máy đóng đai thùng tự động và bán tự động là 2 dòng máy rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, giúp cho quá trình đóng gói hàng hóa được nhanh chóng, chắc chắn

Xem tiếp

Sai Lầm Khi Sử Dụng Máy In Date Bạn Cần Phải Tránh
Sai Lầm Khi Sử Dụng Máy In Date Bạn Cần Phải Tránh
02/07/2022

Các sai lầm khi sử dụng máy in date dưới đây rất có thể bạn đang phạm phải. Đọc ngay nếu không muốn “trả giá” bằng tiền mặt nhé!

Xem tiếp

Top 9 Máy Đo Ph Tốt Nhất Trong Trồng Rau Thủy Canh Thế Giới Tin Dùng
Top 9 Máy Đo Ph Tốt Nhất Trong Trồng Rau Thủy Canh Thế Giới Tin Dùng
02/07/2022

Tìm kiếm máy đo pH tốt nhất có thực sự đơn giản? Nếu bạn chưa tìm được cho mình những dòng máy đo độ pH thủy canh thì hãy tham khảo “Top 9 Máy Đo Ph Tốt Nhất Cho Thủy Canh Trên Thế Giới Tin Dùng” ngay sau đây!

Xem tiếp

Những Lợi Ích Mà Máy Đóng Đai Mang Lại Trong Sản Xuất Đóng Gói
Những Lợi Ích Mà Máy Đóng Đai Mang Lại Trong Sản Xuất Đóng Gói
02/07/2022

Máy đóng đai không chỉ giúp công việc được thực hiện nhanh chóng, dễ dàng hơn mà còn giúp tiết kiệm thời gian và sức lao động. Chúng ta không thể phủ nhận sự tiện lợi mà nó đem lại trong công việc đóng gói hàng hóa hiện nay.

Xem tiếp

Thương Hiệu Máy May Bao Nào Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay?
Thương Hiệu Máy May Bao Nào Được Ưa Chuộng Nhất Hiện Nay?
01/07/2022

Trong vô số các thương hiệu máy may bao lớn trên thị trường, khiến bạn băn khoăn và đắn đo trong quá trình lựa chọn dòng sản phẩm và thương hiệu thích hợp. Vậy thì đâu mới là thương hiệu máy may bao được ưa chuộng hiện nay?

Xem tiếp

Máy phun sơn nước trở thành xu hướng của các công trình xây dựng
Máy phun sơn nước trở thành xu hướng của các công trình xây dựng
28/06/2022

Máy phun sơn đang trở thành xu hướng của các công trình xây dựng hiện nay. Nếu bạn đang sắp nhận một dự án sơn lớn thì đừng bỏ qua máy phun xây dựng – nó sẽ mang lại nguồn kinh tế khá lớn cho bạn.

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàng Hỗ trợ Chat với chúng tôi qua Zalo