Nếu đang có dự định mở một nhà hàng hay quán ăn thì đừng chần chừ mà hãy đầu tư ngay một chiếc máy cưa xương chất lượng để phục vụ cho công việc chế biến, nấu nướng hàng ngày. 5 lý do dưới đây chắc chắn sẽ thuyết phục được bạn mua ngay chiếc máy này.
Đây là ưu điểm quan trọng nhất và cũng dễ dàng nhận thấy nhất giữa máy cưa xươngvà búa hay dao chặt. Với dao hay búa, bạn đôi khi phải mất hàng giờ đồng hồ để có thể hoàn thành công đoạn ra xương thịt. Nhưng nếu có một chiếc máy chuyên dụng làm việc đó thì bạn chỉ mất vài giây là có thể cưa được một khúc xương. Thêm vào đó, bạn có thể tùy chỉnh kích thước, độ dày lát cắt theo ý muốn, đáp ứng yêu cầu của nhiều món ăn khác nhau.
Mỗi chiếc máy cưa xương ống được trang bị động cơ mạnh mẽ kèm theo lưỡi dao sắc bén nên đường cắt đi rất nhanh và ngọt, tạo rất ít vụn xương. Từ đó giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu ở mức tối đa, tối ưu nguyên liệu để chế biến được lượng thức ăn nhiều hơn.
==> Tham khảo thêm: Máy xay giò chả gia đình giá rẻ
Như đã nói ở trên, máy cưa dùng động cơ điện mạnh mẽ, năng suất vào khoảng 3 – 4 giây cho một lần cắt. Do đó sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian và sức người, nâng cao hiệu quả làm việc, giúp hiệu quả kinh doanh tốt hơn. Chủ nhà hàng, quán ăn có thể tận dụng thời gian đó cho nhiều hoạt động, công việc khác.
Bên cạnh chức năng cưa xương thì các máy cưa chuyên dụng còn có thể cưa, cắt các thực phẩm được đông lạnh, âm sâu. Máy không e ngại bất kỳ loại xương có độ mềm hay cứng như thế nào, từ xương sườn, sườn sụn cho đến chân giò, xuông ống hay các loại xương siêu cứng dùng để ninh, hầm lấy nước dùng.
Máy cưa xương thịt cá đông lạnh được thiết kế tinh gọn, đơn giản để ai cũng có thể vận hành và sử dụng dễ dàng, không đòi hỏi am biết sâu rộng về kỹ thuật máy móc. Giá bán máy cưa xương bán tự động hiện nay từ 10 triệu đồng, thích hợp cho nhiều hàng quán hay nhà hàng nhỏ và vừa. Ở quy mô kinh doanh lớn hơn, bạn có thể tham khảo các dòng máy có giá bán trên 10 triệu đồng cho đến vài chục triệu đồng.
HM J210 có vỏ ngoài làm từ hợp kim nhôm, chắc chắn và nhẹ nhàng. Động cơ máy có công suất 650W, cho năng suất cắt 15m/phút. Máy được thiết kế tinh gọn gồm động cơ, lưỡi dao, bàn cắt và ngăn chứa xương vụn.
HM J210 có thể cắt được thành phẩm xương có độ rộng 5 – 160mm, cao < 180mm. Bàn cắt có kích thước 380 × 500mm, thoải mái cho người dùng đặt xương nguyên liệu để thao tác.
Video chi tiết về sản phẩm HMJ210
Một chiếc máy đạt tiêu chuẩn châu Âu 2006/42/CE – một trong những thị trường tân tiến và khó tính nhất thế giới.
SM155AEX sở hữu các thông số ấn tượng, công suất 750W, dùng mạch điện áp thấp 24V tiết kiệm điện năng hiệu quả. Motor của máy còn có khả năng kháng nước chuẩn IP65 và có thể tự hãm khi có dấu hiệu quá tải. Máy có thể tạo ra thành phẩm xương cao tối đa 250mm, chiều ngang 170mm. Kích thước bàn cắt đạt 330 x 330mm, vừa đủ để người dùng thoải mái thao tác. Tiêu chuẩn châu u sẽ giúp máy duy trì hiệu suất làm việc cao trong thời gian liên tục.
Với những ưu điểm kể trên thì máy cưa xương là một thiết bị nhà bếp hữu ích và cần thiết cho mọi nhà hàng, quán ăn từ nhỏ cho đến lớn. Để tham khảo nhiều dòng máy với năng suất làm việc khác nhau, bạn có thể liên hệ ngay sieuthihaiminh.vn, các nhân viên Hải Minh chuyên môn cao sẽ nhanh chóng hỗ trợ tư vấn và báo giá nhanh nhất đến bạn.
☎️HOTLINE TƯ VẤN MUA HÀNG NHANH:
(HCM) 0932 196 898 - 0902 787 139
(HN): 0918 486 458 - 0962 714 680
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.
==> Xem Thêm:
[Mách Bạn] 6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách
Cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương mà bạn nên biết
Làm thế nào để chọn mua máy cưa xương chất lượng?
Lưu ý quan trọng trước và sau khi sử dụng máy xay giò chả
.png)
Khi đo độ dẫn với mẫu đục, nếu không xử lý đúng cách, sai số có thể tăng khá nhiều so với mức bình thường. Đặc biệt với các mẫu nước có nhiều bùn, rong rêu, dầu mỡ hoặc cặn hữu cơ, điện cực rất dễ bị bám bẩn và cho kết quả thiếu ổn định.
Giò chả là mặt hàng thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ cao quanh năm, đặc biệt vào dịp lễ, Tết, đám tiệc và tại các chợ truyền thống, quán ăn, cửa hàng thực phẩm sạch. Đây cũng là lý do ngày càng nhiều người muốn mở lò giò chả để kinh doanh.
Bạn đang cân nhắc mua máy xay xát gạo mini để chủ động nguồn gạo sạch tại nhà, nhưng lại băn khoăn: liệu máy nhỏ gọn này có xát được gạo trắng đẹp như ngoài tiệm không? Nhiều người kỳ vọng máy mini có thể cho ra thành phẩm “mịn – trắng – đều” như các cơ sở xay xát chuyên nghiệp
.png)
Máy mài sàn bê tông là thiết bị cốt lõi để xử lý bề mặt, tạo độ phẳng và đánh bóng sàn. Việc thuê máy giúp doanh nghiệp linh hoạt trong dòng tiền, nhưng làm sao để thuê được máy "ngon" với giá hời thì không phải ai cũng biết.
.png)
Sơn hàng rào tưởng chừng là công việc đơn giản, nhưng nếu thực hiện thủ công sẽ tốn rất nhiều thời gian. Chính vì vậy, máy phun sơn đang đang trở thành giải pháp tối ưu giúp tiết kiệm thời gian, tăng hiệu quả và mang lại lớp sơn mịn đẹp hơn.
Bạn có chắc chiếc máy bọc màng của mình vẫn đang hoạt động ổn định, hay chỉ khi xảy ra lỗi mới bắt đầu kiểm tra? Việc không kiểm tra định kỳ các bộ phận này không chỉ làm giảm hiệu suất mà còn khiến máy nhanh xuống cấp, tốn kém chi phí sửa chữa. Vậy đâu là những phụ kiện cần được chú ý thường xuyên để đảm bảo máy luôn vận hành trơn tru?
