Nếu đang có dự định mở một nhà hàng hay quán ăn thì đừng chần chừ mà hãy đầu tư ngay một chiếc máy cưa xương chất lượng để phục vụ cho công việc chế biến, nấu nướng hàng ngày. 5 lý do dưới đây chắc chắn sẽ thuyết phục được bạn mua ngay chiếc máy này.
Đây là ưu điểm quan trọng nhất và cũng dễ dàng nhận thấy nhất giữa máy cưa xươngvà búa hay dao chặt. Với dao hay búa, bạn đôi khi phải mất hàng giờ đồng hồ để có thể hoàn thành công đoạn ra xương thịt. Nhưng nếu có một chiếc máy chuyên dụng làm việc đó thì bạn chỉ mất vài giây là có thể cưa được một khúc xương. Thêm vào đó, bạn có thể tùy chỉnh kích thước, độ dày lát cắt theo ý muốn, đáp ứng yêu cầu của nhiều món ăn khác nhau.
Mỗi chiếc máy cưa xương ống được trang bị động cơ mạnh mẽ kèm theo lưỡi dao sắc bén nên đường cắt đi rất nhanh và ngọt, tạo rất ít vụn xương. Từ đó giúp hạn chế hao hụt nguyên liệu ở mức tối đa, tối ưu nguyên liệu để chế biến được lượng thức ăn nhiều hơn.
==> Tham khảo thêm: Máy xay giò chả gia đình giá rẻ
Như đã nói ở trên, máy cưa dùng động cơ điện mạnh mẽ, năng suất vào khoảng 3 – 4 giây cho một lần cắt. Do đó sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian và sức người, nâng cao hiệu quả làm việc, giúp hiệu quả kinh doanh tốt hơn. Chủ nhà hàng, quán ăn có thể tận dụng thời gian đó cho nhiều hoạt động, công việc khác.
Bên cạnh chức năng cưa xương thì các máy cưa chuyên dụng còn có thể cưa, cắt các thực phẩm được đông lạnh, âm sâu. Máy không e ngại bất kỳ loại xương có độ mềm hay cứng như thế nào, từ xương sườn, sườn sụn cho đến chân giò, xuông ống hay các loại xương siêu cứng dùng để ninh, hầm lấy nước dùng.
Máy cưa xương thịt cá đông lạnh được thiết kế tinh gọn, đơn giản để ai cũng có thể vận hành và sử dụng dễ dàng, không đòi hỏi am biết sâu rộng về kỹ thuật máy móc. Giá bán máy cưa xương bán tự động hiện nay từ 10 triệu đồng, thích hợp cho nhiều hàng quán hay nhà hàng nhỏ và vừa. Ở quy mô kinh doanh lớn hơn, bạn có thể tham khảo các dòng máy có giá bán trên 10 triệu đồng cho đến vài chục triệu đồng.
HM J210 có vỏ ngoài làm từ hợp kim nhôm, chắc chắn và nhẹ nhàng. Động cơ máy có công suất 650W, cho năng suất cắt 15m/phút. Máy được thiết kế tinh gọn gồm động cơ, lưỡi dao, bàn cắt và ngăn chứa xương vụn.
HM J210 có thể cắt được thành phẩm xương có độ rộng 5 – 160mm, cao < 180mm. Bàn cắt có kích thước 380 × 500mm, thoải mái cho người dùng đặt xương nguyên liệu để thao tác.
Video chi tiết về sản phẩm HMJ210
Một chiếc máy đạt tiêu chuẩn châu Âu 2006/42/CE – một trong những thị trường tân tiến và khó tính nhất thế giới.
SM155AEX sở hữu các thông số ấn tượng, công suất 750W, dùng mạch điện áp thấp 24V tiết kiệm điện năng hiệu quả. Motor của máy còn có khả năng kháng nước chuẩn IP65 và có thể tự hãm khi có dấu hiệu quá tải. Máy có thể tạo ra thành phẩm xương cao tối đa 250mm, chiều ngang 170mm. Kích thước bàn cắt đạt 330 x 330mm, vừa đủ để người dùng thoải mái thao tác. Tiêu chuẩn châu u sẽ giúp máy duy trì hiệu suất làm việc cao trong thời gian liên tục.
Với những ưu điểm kể trên thì máy cưa xương là một thiết bị nhà bếp hữu ích và cần thiết cho mọi nhà hàng, quán ăn từ nhỏ cho đến lớn. Để tham khảo nhiều dòng máy với năng suất làm việc khác nhau, bạn có thể liên hệ ngay sieuthihaiminh.vn, các nhân viên Hải Minh chuyên môn cao sẽ nhanh chóng hỗ trợ tư vấn và báo giá nhanh nhất đến bạn.
☎️HOTLINE TƯ VẤN MUA HÀNG NHANH:
(HCM) 0932 196 898 - 0902 787 139
(HN): 0918 486 458 - 0962 714 680
(Đà Nẵng): 0962 986 450
(Hải Phòng): 0868 227 775
(Thanh Hóa): 0963 040 460
(Vinh): 0969 581 266
(Cần Thơ): 0938 704 139
(DakLak): 0984 762 139.
==> Xem Thêm:
[Mách Bạn] 6 bước để vận hành máy cưa xương đúng cách
Cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương mà bạn nên biết
Làm thế nào để chọn mua máy cưa xương chất lượng?
Lưu ý quan trọng trước và sau khi sử dụng máy xay giò chả
Trong quá trình lưu kho hoặc vận chuyển, chỉ cần màng nhôm dán không kín là sản phẩm có thể bị rò rỉ, nhiễm ẩm hoặc mất niêm phong. Vậy nguyên nhân nào dẫn tới tình trạng này và cách khắc phục tình trạng dán màng nhôm không kín là gì?
Khi lựa chọn máy hàn miệng túi dập tay cho sản xuất hoặc đóng gói kinh doanh, kích thước đường hàn là một trong những yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo sản phẩm được bảo quản tốt, kín khít và đẹp mắt. Hải Minh sẽ tư vấn mua máy hàn túi dập tay 20cm, 30cm, 40cm phù hợp, giúp bạn lựa chọn dòng máy đúng chuẩn cho nhu cầu của mình.
Máy cưa xích hơn 1 triệu đồng – mức đầu tư vừa túi tiền, dễ tiếp cận, phù hợp cho các nhu cầu cơ bản. Tuy nhiên, không phải model nào trong tầm giá này cũng đảm bảo độ bền. Dưới đây là top 5 đáng mua nhất năm 2026!
Hãy cùng Hải Minh điểm qua những thương hiệu máy chà sàn công nghiệp được tin dùng nhất năm 2026, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu thực tế.
Tùy theo quy mô và nhu cầu sản xuất, doanh nghiệp có thể lựa chọn máy seal hộp giấy bán tự động hoặc máy seal hộp giấy tự động. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh máy đóng seal hộp giấy bán tự động và tự động từ đó đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cho hoạt động sản xuất.
Để giải quyết bài toán "tải trọng lớn", bạn cần đầu tư những dòng máy hàn miệng túi công nghiệp với kết cấu khung gầm chắc chắn và hệ thống truyền động bằng thép. Vậy đâu là dòng máy hàn túi cho tải trọng 5kg nên đầu tư?
