Máy thái thịt là thiết bị vô cùng quan trọng đối với các nhà hàng, quán ăn …
Đối với nhiều cơ sở, nhà hàng mới đi vào sản xuất thì việc trang bị cho cửa hàng của mình một chiếc máy thái thịt là điều vô cùng cần thiết.
Sử dụng những chiếc máy thái thịt, giúp người dùng có thể thái được những lát thịt mỏng, đều tay một cách nhanh chóng và dễ dàng, vừa tiết kiệm chi phí, lại rút ngắn thời gian cho những công đoạn chuẩn bị về sau. Những điều cần biết về máy thái thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống được dùng để thái tất cả các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, … những miếng thịt được thái thành những lát mỏng, bản to, đều tay
- Máy thái thịt tươi sống được sử dụng để thái thịt tươi sống, có thể thái được tất cả các loại thịt mà đã được lọc xương hoặc gân hay sụn. Bởi vì xương hay gân sẽ làm hỏng lưỡi dao và om motor. Người sử dụng có thể thái được thịt mềm bằng cách sử dụng máy thái thịt tươi sống mà không cần thiết phải qua sơ chế.
- Máy thái thịt tươi sống có một bộ dao bao gồm khoảng 40-82 lưỡi dao, trong đó, mỗi lần máy thái được khoảng 40-50 lát thịt. 
- Lưỡi dao của máy được làm bằng thép gió, có hình dáng tròn và lưỡi nằm ở phía ngoài cũng vô cùng sắc bén. Các lưỡi dao được ghép với nhau, độ dày mỏng được đánh dấu bởi các long đen ngăn cách ở giữa 2 lưỡi dao. Long đen này cũng chính là độ dày mỏng của miếng thịt.
- Máy thái với công suất cao từ 100-200 kg thịt/1 giờ, do đó thiết bị này được sử dụng rất nhiều tại các xưởng hoặc cơ sở sản xuất thịt với sản lượng lớn.
- Tuy nhiên khi sử dụng máy thái thịt tươi sống, nếu bạn muốn điều chỉnh độ dày mỏng của thớ thịt thì cần phải có kỹ thuật mới điều chỉnh được.
Sau khi sử dụng máy thái thịt xong, khâu vệ sinh và bảo quản máy là vô cùng cần thiết.
Dân gian ta vẫn hay có câu “của bền tại người” – muốn giữ cho những thiết bị đồ dùng của mình được bền bỉ, tuổi thọ kéo dài thì việc vệ sinh bảo quản máy thái thịt sau mỗi lần sử dụng, giúp cho máy không bị bẩn, không bị gỉ sét bám vào, để mỗi lần máy hoạt động được trơn chu hơn là việc không thể bỏ qua.
Khi mua máy thái thịt tại siêu thị Hải Minh quý khách sẽ được nhân viên tư vấn của chúng tôi tư vấn cụ thể chi tiết nhất về những tính năng cũng như cách sử dụng và thao tác vệ sinh bảo quản máy chính xác, mang lại hiệu quả cao nhất. 
_2_201x201.jpg)
_2_201x201.jpg)
