Xay bột làm bánh cuốn nhờ máy nghiền bột nước

Mùa hè nóng bức khiến mọi thành viên trong gia đình đều cảm thấy chán ăn, các bà nội trợ thật vất vả trong việc làm thêm nhiều món ngon lạ miệng lại bổ mát để chiêu đãi gia đình như bánh cuốn, bún, phở… Lại thêm việc bảo quản nguyên liệu sao cho luôn tươi ngon, máy nghiền bột nước xuất hiện giúp chị em tự làm bột nước vừa nhanh chóng lại tiện lợi. Máy nghiền bột nước là một loại máy nghiền bột gia đình dùng xay nghiền các loại nguyên liệu như: Gạo, đỗ xanh, đỗ đen…thành dạng bột nước để làm bánh hoặc bún, phở, bánh cuốn và các món điểm tâm khác.
 

Hướng dẫn dùng máy nghiền bột nước xay bột làm bánh cuốn

 
>>>Xem thêm: Máy nghiền bột nước giá rẻ
 
Bánh cuốn là một món ăn phổ biến tại Việt Nam, với người miền Bắc, gọi là bánh cuốn, còn người miền Trung lại gọi là bánh mướt, người miền Nam thì gọi bánh tráng ướt. Tuy cách gọi khác nhau nhưng cách làm đều giống nhau. Tuy bánh cuốn là món ăn dân dã,  nhưng để làm nên một mẻ bánh cuốn thì lại khá công phu, từ cách xay bột làm bánh cuốn, đến lúc tráng bánh, cuộc bánh,…
Để làm bánh cuốn ngon tại nhà mà không bị lẫn các tạp chất hay dùng hàn the cho bánh dẻo và mịn như ở chợ. Bài viết sau đây Siêu thị Hải Minh chúng tôi giới thiệu tới bạn cách dùng may nghien bot nuoc làm bánh cuốn tại nhà.
 
máy nghiền bột gạo nước
Máy nghiền bột nước giúp xay bột gạo nước làm bánh

Cách xay nghiền bột gạo nước làm bánh cuốn tại nhà:
 
Chuẩn bị nguyên liệu để xay bột làm bánh cuốn:
Chuẩn bị 1kg gạo ngon.
Nước sạch
1 cái nồi sạch
Máy nghiền bột


máy nghiền bột nước
Chuẩn bị máy nghiền bột nước để xay bột gạo làm bánh

Đối với gạo, bạn nên vò kĩ từ 1 đến 2 lần, sau đó ngâm gạo trong khoảng từ 12 – 16h cho hạt gạo được trong.
Sau đó, xả sạch qua nước vào lần.
 
Cho hỗn hợp gạo vào nước vào máy nghiền bột nước làm bánh, xay nhuyễn qua vài lần ra ta đã được hỗn hợp nước để làm bánh cuốn tại nhà. Hỗn hợp bột này bạn có thể sử dụng để làm bánh xèo, bánh khọt tùy vào những loại phụ gia bạn thêm vào như bột nghê, bột năng, đường,.. sao cho phù hợp.
 
Ngoài ra, chúng tôi hướng dẫn bạn cách xay bột làm bánh trôi
 
Với cách làm như trên nếu bạn thay thế gạo bằng nếp. Và thực hiện các công đoạn sau:
 
Sau khi hỗn hợp bột trên, nếu bạn cho vào túi vải, treo lên cao hoặc dùng vật nặng dằn lên để nước thoát từ từ ra ngoài ( quá trình này được gọi là bồng bột).
 
Sau khoảng nửa ngày, lượng nước thoát ra hết bạn được một khối bột đặc. Bạn có thể dùng bột này để làm bánh trôi. Đây là cách thông thường mọi người xay bột làm bánh trôi.
 
máy nghiền bột
Bạn có thể chuẩn bị bột khô nhờ máy nghiền bột khô để bột giữ được lâu hơn

 
Hoặc muốn để bột  được lâu dài. Bạn nên mang bột phơi khô, sau đó dùng máy nghiền bột khô xay khoảng 2 lần và lọc qua rây thì thu được bột  khô, mịn.
 
Với lượng bột này, nếu bạn bảo quản tốt có thể dùng trong 1 đến 2 tháng. Cũng giống như bột nếp, với cách làm như trên cho bột gạo, bạn cũng sẽ thu được bột gạo khô là dùng dần để làm bánh cuốn hay các loại bánh khác.
 
Vậy là Hải Minh đã hướng dẫn bạn cách xay bột làm bánh cuốn nhờ máy nghiền bột nước. Chúc bạn thành công với món ăn của mình! ! Nếu có bất cứ thắc mắc gì xin mời liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
 
Hồ Chí Minh: 5A Đường D3 (Giao đường D1), P.25, Q.Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh - Hotline 0902 787 139 - 0932 196 898 - 0909722139 

Hà Nội: Số 1 Ngõ 495, Nguyễn Trãi, Phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, Hà Nội -  Hotline 0962 714 680 - 0964 026 805 - 0906 946 426

Hải Phòng:  863 Đại Lộ Tôn Đức Thắng, Phường Sở Dầu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng  (Khúc gần Metro) -  Hotline 0962 712 602 

Thông tin khác
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xích an toàn cho người mới
Hướng dẫn sử dụng máy cưa xích an toàn cho người mới
05/08/2026

Mới sử dụng máy cưa xích? Xem ngay hướng dẫn chi tiết cách khởi động, cầm máy, cắt gỗ đúng kỹ thuật và đảm bảo an toàn

Xem tiếp

Các mốc bảo dưỡng máy cưa xích người dùng cần biết
Các mốc bảo dưỡng máy cưa xích người dùng cần biết
01/08/2026

Máy cưa xích nếu không được kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ, hiệu suất cắt sẽ giảm dần, nguy cơ phát sinh hỏng hóc cũng tăng lên. Vậy bao lâu nên bảo dưỡng cưa xích một lần? Dưới đây là các mốc bảo dưỡng quan trọng người dùng cần biết!

Xem tiếp

7 lỗi khiến máy cưa xích nhanh hỏng dù ít sử dụng
7 lỗi khiến máy cưa xích nhanh hỏng dù ít sử dụng
31/07/2026

Máy cưa xích nhanh hỏng dù ít sử dụng? Khám phá 7 sai lầm phổ biến và cách sử dụng, bảo dưỡng đúng để tăng tuổi thọ, tiết kiệm chi phí sửa chữa.

Xem tiếp

Máy Xay Xát Gạo Tích Hợp Xát Gạo, Nghiền Bột Nên Mua ?
Máy Xay Xát Gạo Tích Hợp Xát Gạo, Nghiền Bột Nên Mua ?
11/05/2026

Trong vài năm trở lại đây, nhu cầu tự xay xát gạo tại nhà đang ngày càng phổ biến, đặc biệt ở những gia đình làm nông hoặc chăn nuôi nhỏ lẻ. Vì vậy các dòng máy xay xát gạo tích hợp xát gạo và nghiền bột ngày càng được quan tâm. Tuy nhiên giữa nhiều lựa chọn khác nhau, đâu là dòng máy phù hợp và đáng đầu tư? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ trải nghiệm thực tế với 3 dòng máy phổ biến hiện nay.

Xem tiếp

3 Thương Hiệu Máy Xay Xát Gạo Bà Con Mua Nhiều Hiện Nay
3 Thương Hiệu Máy Xay Xát Gạo Bà Con Mua Nhiều Hiện Nay
21/07/2026

Tìm kiếm máy xay xát gạo chất lượng, bền bỉ và hiệu suất cao? Bài viết tổng hợp 3 thương hiệu được bà con tin dùng nhiều nhất hiện nay: Hải Minh, Toàn Phát và nhập khẩu Hàn Quốc, giúp bạn dễ dàng lựa chọn máy phù hợp với nhu cầu thực tế.

Xem tiếp

Những Điều Cần Biết Trước Khi Mở Nhà Máy Xát Gạo
Những Điều Cần Biết Trước Khi Mở Nhà Máy Xát Gạo
13/01/2026

Mở nhà máy xát gạo không chỉ cần vốn mà còn đòi hỏi tính toán kỹ về quy mô, máy móc, chi phí và pháp lý. Bài viết dưới đây giúp bạn hình dung rõ từng mô hình nhà máy, mức đầu tư thực tế và những yêu cầu bắt buộc trước khi triển khai.

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo