Máy đo pH giúp xác định độ axit và kiềm của dung dịch trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên nếu dùng sai cách hoặc không hiệu chuẩn, kết quả dễ bị sai lệch. Vì vậy, bạn nên nắm rõ các bước sử dụng máy đo pH trong phòng thí nghiệm sẽ giúp bạn đo chính xác hơn, hạn chế hư hỏng điện cực và tăng tuổi thọ cho thiết bị.
Trong môi trường phòng thí nghiệm, sai số nhỏ về pH cũng có thể ảnh hưởng đến toàn bộ kết quả phân tích. Chỉ cần chênh lệch khoảng 0,1 - 0,2 pH, mẫu nước, dung dịch hóa chất hoặc môi trường nuôi cấy có thể cho ra kết quả khác biệt đáng kể.
Đối với thực phẩm và dược phẩm, pH còn ảnh hưởng đến độ ổn định của sản phẩm, khả năng bảo quản và chất lượng thành phẩm. Trong nghiên cứu hóa học, pH không chính xác có thể làm thay đổi tốc độ phản ứng hoặc khiến kết quả thí nghiệm không còn giá trị.
Ngoài ra, việc sử dụng máy đo pH đúng cách còn giúp:
- Máy đo cho kết quả có độ chính xác và độ ổn định.
- Hạn chế hư hỏng điện cực.
- Tiết kiệm chi phí thay thế linh kiện.
- Kéo dài tuổi thọ máy từ 3 - 5 năm hoặc lâu hơn nếu bảo quản tốt.
- Giảm nguy cơ phải đo lại nhiều lần gây mất thời gian.
Điện cực pH chất lượng tốt thường có tuổi thọ khoảng 12 - 24 tháng tùy tần suất sử dụng. Nếu thường xuyên để điện cực khô, không vệ sinh hoặc ngâm sai dung dịch bảo quản, tuổi thọ có thể giảm chỉ còn vài tháng.
Trước khi bắt đầu đo, cần kiểm tra tổng thể thiết bị để đảm bảo máy hoạt động ổn định.
Người dùng nên kiểm tra các yếu tố sau:
Phần đầu điện cực là bộ phận nhạy cảm nhất của máy đo pH. Nếu điện cực bị khô trong thời gian dài, lớp màng thủy tinh có thể mất độ nhạy, khiến kết quả đo chậm và thiếu chính xác.
Trong trường hợp điện cực bị khô, nên ngâm lại trong dung dịch KCl 3M khoảng 4 - 6 giờ trước khi sử dụng.
Không nên ngâm điện cực trong nước tinh khiết quá lâu vì có thể làm giảm khả năng trao đổi ion.
Hiệu chuẩn là bước rất quan trọng trước khi đo. Ngay cả khi máy mới mua hoặc ít sử dụng, người dùng vẫn nên hiệu chuẩn định kỳ để đảm bảo kết quả chính xác.
Thông thường, máy đo pH phòng thí nghiệm sẽ được hiệu chuẩn bằng các dung dịch chuẩn:
Với các mẫu nước thông thường, có thể hiệu chuẩn 2 điểm bằng dung dịch pH 4.01 và 7.00 hoặc 7.00 và 10.01.
Với các ứng dụng yêu cầu độ chính xác cao như nghiên cứu, dược phẩm hoặc hóa chất, nên hiệu chuẩn 3 điểm để giảm sai số tối đa.
Quy trình hiệu chuẩn cơ bản gồm:
Mỗi dung dịch chuẩn chỉ nên sử dụng trong thời gian nhất định sau khi mở nắp, thường khoảng 1 - 3 tháng tùy điều kiện bảo quản.
Sau khi hiệu chuẩn xong, người dùng có thể bắt đầu đo mẫu.
- Đầu tiên, cần rửa điện cực bằng nước cất để loại bỏ lượng dung dịch chuẩn còn bám trên đầu dò. Sau đó nhúng điện cực vào mẫu cần đo.
- Lưu ý không nhúng điện cực quá sâu hoặc để đầu điện cực chạm vào đáy cốc vì có thể làm vỡ đầu dò thủy tinh.
Trong quá trình đo:
Với các dòng máy hiện đại có tính năng bù nhiệt tự động ATC, kết quả đo sẽ ổn định hơn khi nhiệt độ mẫu thay đổi.
Thông thường, nhiệt độ tăng 1°C có thể làm giá trị pH thay đổi khoảng 0,01 - 0,03 đơn vị tùy từng loại dung dịch.
Sau khi sử dụng xong, cần vệ sinh điện cực ngay để tránh hóa chất hoặc cặn bẩn bám lâu ngày.
Người dùng nên:
Không nên dùng khăn giấy khô chà mạnh lên đầu điện cực vì có thể tạo ra tĩnh điện và làm ảnh hưởng đến khả năng đo.
Ngoài ra, máy nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ quá cao hoặc môi trường có nhiều bụi và hóa chất ăn mòn.
Nếu ít sử dụng, người dùng vẫn nên kiểm tra điện cực định kỳ khoảng 2 - 4 tuần/lần để tránh tình trạng điện cực bị khô hoàn toàn.
Một số lưu ý quan trọng cần nhớ khi sử dụng các thiết bị đo ph phòng thí nghiệm như dưới đây:
Thông thường, sai số chấp nhận được với máy đo pH phòng thí nghiệm nằm trong khoảng ±0,01 đến ±0,05 pH tùy model. Với các dòng máy giá rẻ hoặc bút đo pH cầm tay, sai số có thể cao hơn khoảng ±0,1 pH.
Khi cần chọn mua thiết bị, người dùng nên ưu tiên các dòng máy có tính năng bù nhiệt tự động, khả năng hiệu chuẩn nhiều điểm và điện cực dễ thay thế để phù hợp với nhu cầu sử dụng lâu dài trong phòng thí nghiệm.
Máy đo độ mặn nước được sử dụng để xác định hàm lượng muối hòa tan trong mẫu nước. Tuy nhiên, không phải thiết bị nào cũng đo tốt mọi loại nước. Nước biển, nước ao nuôi tôm, nước sông, nước sinh hoạt hay nước dùng trong hồ cá có mức độ mặn rất khác nhau nên cần chọn máy có thang đo phù hợp với mẫu thực tế.
Phân biệt máy đo độ mặn điện tử, bút đo độ mặn và khúc xạ kế về cách đo, ưu nhược điểm và ứng dụng. Tìm hiểu cách chọn thiết bị phù hợp với nước nuôi tôm, hồ cá và thực phẩm.
Máy đo pH thực phẩm là gì, dùng để kiểm tra những loại thực phẩm nào? Tìm hiểu ứng dụng thực tế và cách chọn đầu dò phù hợp với thịt, sữa, trái cây, nước ép, sốt, mứt...
Giữa nhiều đơn vị phân phối trên thị trường, không phải địa chỉ nào cũng cung cấp sản phẩm chính hãng với mức giá hợp lý và chế độ bảo hành tốt. Vậy ở Daklak mua máy đo độ ẩm ở đâu uy tín, giá tốt ở đâu? Hãy cùng khám phá những tiêu chí lựa chọn và địa chỉ uy tín trong bài viết dưới đây.
Nhiều nhà vườn đã lựa chọn máy đo độ ẩm đất và pH để theo dõi và điều chỉnh kịp thời. Vậy đâu là máy đo phù hợp nhất cho vườn sầu riêng? Hãy cùng khám phá những model đáng đầu tư trong bài viết dưới đây.
Có nên đầu tư máy đo độ mặn nước sinh hoạt cho gia đình? Tìm hiểu khi nào nên mua, lợi ích khi kiểm tra nguồn nước và những tiêu chí cần biết để chọn thiết bị phù hợp, dễ sử dụng tại nhà.
