Các Lỗi Thường Gặp Khi Dùng Máy Đo Độ Ngọt Và Cách Khắc Phục

Trong quá trình sử dụng, cả máy đo độ ngọt điện tử lẫn khúc xạ kế đều dễ gặp lỗi nếu người dùng thao tác sai hoặc không vệ sinh, hiệu chuẩn định kỳ. Sự cố này có thể làm sai lệch kết quả đo bài viết sau đây sẽ giúp bạnnhận biết và khắc phục lỗi máy đo độ ngọt hiệu quả.

1. 4 Lỗi thường gặp khi sử dụng máy đo độ ngọt

Thường được sử dụng trong các xưởng sản xuất, cửa hàng chế biến hoặc phòng kiểm nghiệm. Mặc dùmáy đo độ ngọt điện tử có độ chính xác cao nhưng do cấu tạo gồm nhiều linh kiện điện tử nên rất nhạy cảm với môi trường. Một số lỗi phổ biến thường gặp như:

Bật máy không lên nguồn hoặc tắt đột ngột

Khi bật máy mà không sáng đèn hoặc vừa bật đã tắt, nguyên nhân thường là pin yếu, tiếp điểmpin bị oxy hóa hoặc mạch điện bị ẩm. Đặc biệt, nếu người dùng bảo quản máy trong môi trường ẩm hoặc vô tình để dung dịch tràn vào thân máy, bo mạch rất dễ bị chập.

 Cách xử lý nhanh nhất là tháo pin, lau khô khay chứa pin và lắp lại đúng chiều, nếu vẫn không khởi động được nên mang đi kiểm tra bo mạch nguồn.

Màn hình hiển thị sai số

Máy vẫn hoạt động nhưng không hiển thị giá trị hoặc hiển thị ký tự lạ là dấu hiệu của lỗi cảm biến hoặc mạch hiển thị LCD. Trường hợp nhẹ có thể do kết nối lỏng, nhưng nếu máy từng bị rơi hoặc va chạm mạnh thì có thể mạch hiển thị đã hỏng.

Kết quả đo không ổn định

Một trong những lỗi gây khó chịu nhất làkết quả đo thay đổi liên tục dù mẫu dung dịch không đổi. Nguyên nhân thường do đầu cảm biến bị bẩn, thiết bị chưa hiệu chuẩn hoặc nhiệt độ môi trường thay đổi đột ngột. 

Nên vệ sinh đầu đo sạch sẽ bằng nước cất, sau đó hiệu chuẩn lại bằng dung dịch chuẩn trước khi sử dụng lại 

Cảm biến bám cặn

Đầu đo là bộ phận quan trọng nhất của máy đo độ ngọt. Sau nhiều lần đo, nếu không vệ sinh kỹ, lớp đường hoặc tạp chất sẽ đóng cặn quanh cảm biến, làm giảm độ nhạy.

2. Những lỗi phổ biến trên khúc xạ kế đo độ ngọt 

Khúc xạ kế, dù là loại cơ học hay điện tử, hoạt động dựa trên nguyên lý khúc xạ ánh sáng. Dù có cấu tạo khá bền, nhưng chỉ cần người dùng thao tác sai hoặc bỏ qua khâu bảo dưỡng, thiết bị vẫn dễ phát sinh lỗi

Sai số đo do chưa hiệu chuẩn

Khúc xạ kế cần được hiệu chuẩn trước khi sử dụng để đảm bảo độ chính xác. Nếu bỏ qua bước này, kết quả có thể lệch 0.5 - 1 độ Brix, gây sai lệch đáng kể trong đánh giá sản phẩm. Nhiệt độ môi trường thay đổi cũng khiến chỉ số khúc xạ bị ảnh hưởng.

Bề mặt đo bẩn hoặc trầy xước

Lăng kính của khúc xạ kế tiếp xúc trực tiếp với mẫu dung dịch. Nếu không được lau chùi sau mỗi lần đo, các vết bẩn hoặc tinh thể đường khô lại sẽ làm sai hướng khúc xạ, khiến kết quả hiển thị sai. 

Nên dùng khăn mềm lau nhẹ bằng nước cất, tuyệt đối không dùng giấy khô hoặc hóa chất tẩy rửa.

Khó đọc kết quả trên thang đo

Với khúc xạ kế quang học, người dùng thường phải nhìn qua ống ngắm để đọc kết quả. Nếu ánh sáng yếu, góc nhìn không chuẩn hoặc thang chia bị mờ, thì chỉ số Brix sẽ khó chính xác. 

Lỗi cơ học hoặc hỏng lẫy điều chỉnh

Bộ phận cơ học bên trong, đặc biệt là lẫy hiệu chỉnh, có thể bị mòn hoặc kẹt sau thời gian dài sử dụng. Khi điều chỉnh mà cảm giác cứng hoặc trượt, không nên cố vặn mạnh vì dễ gãy chi tiết

Xem thêm:Cách Sử Dụng Máy Đo Độ Ngọt Đúng Chuẩn100%

3. Nguyên nhân gây ra lỗi ở máy đo độ ngọt và khúc xạ kế

Các lỗi thường gặp khi sử dụng máy đo độ ngọt hay khúc xạ kế đo độ ngọt đều xuất phát từ những nguyên nhân dưới đây: 

• Thiết bị không chính hãng hoặc kém chất lượng linh kiện, cảm biến và lớp phủ lăng kính kém khiến độ bền và độ chính xác giảm nhanh sau thời gian ngắn.
• Dùng máy trong môi trường nhiệt độ quá cao, nhúng thiết bị quá sâu vào dung dịch hoặc để nước lọt vào mạch điện đều là nguyên nhân thường gặp.
• Không vệ sinh và bảo quản đúng cách cặn đường, bụi bẩn, hay tinh thể khô bám lâu ngày trên cảm biến và lăng kính đều gây sai số.
• Không hiệu chuẩn định kỳ làm cho kết quả đo không chính xác

4. Khi nào nên mang máy đo hoặc khúc xạ kế đi bảo hành

Nếu thiết bị vẫn báo lỗi hoặc hoạt động bất thường dù đã vệ sinh và thay pin. Sau đây là một số dâu shieuej bạn nên mang đến trung tâm bảo hành: 

• Mạch cảm biến bị hỏng hoặc bo mạch bị chập do ẩm.
• Lăng kính nứt, xước sâu hoặc bị lệch tiêu cự.
• Màn hình hiển thị lỗi hệ thống không thể hiệu chỉnh bằng tay.

Khi mang đi sửa, nên chọn trung tâm uy tín hoặc nhà phân phối chính hãng để đảm bảo linh kiện thay thế đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.

Trên đây là những lỗi thường gặp khi dùng máy đo độ ngọt và khúc xạ kế cùng cách khắc phục hiệu quả. Người dùng nên vệ sinh, hiệu chuẩn định kỳ để máy luôn hoạt động ổn định. Nếu cần hỗ trợ kỹ thuật hay tư vấn thiết bị phù hợp, vui lòng liên hệ Hải Minh để được hướng dẫn chi tiết.