Dùng máy xay giò chả cũ tiềm ẩn 95% rủi ro

Bạn đã dùng máy xay giò chả được bao lâu? Chiếc máy mà bạn mua là máy mới hay máy đã qua sử dụng? Thời gian qua rất nhiều khách hàng đã phản hồi cho chúng tôi. Về các vấn đề mà họ gặp phải khi trót mua máy cũ. Họ cần được tư vấn để mua máy mới sử dụng an toàn hiệu quả hơn.

Vậy nguyên nhân do đâu mà người ta lại e sợ như thế? Chúng tôi sẽ chia sẻ một số những rủi ro tiềm ẩn phổ biến ở các dòng máy xay cũ để bạn đọc có thêm thông tin tham khảo nếu đang có ý định mua máy cũ, chắc chắn bạn phải xem lại ngay lập tức.

1, Rủi ro tiềm ẩn khi dùng máy xay giò chả cũ

Khi tới bất kỳ cửa hàng bán máy xay giò chả đã qua sử dụng nào. Họ đều quảng cáo về chất lượng, giá cực rẻ, bền lâu. Tuy nhiên chẳng ai mảy may nhắc tới những vấn đề “chết người” mà khách hàng sẽ gặp phải. Dưới đây là một trong những hậu quả thường gặp nhất.

Rủi ro tiềm ẩn khi dùng máy xay giò chả cũ 

1.1. Chập điện, rò rỉ điện

Máy đã qua sử dụng thường đã được gia công lại. Chỗ hỏng hóc thì thêm thắt, thay thế, sửa chữa. Nếu là kỹ thuật viên giỏi thì vấn đề an toàn điện được ưu tiên hàng đầu. Còn ngược lại thì sao?

- Dây nối, ổ cắm nứt, hở điện
- Phần sơn phủ máy chống tĩnh điện bị mài mòn
- Không còn phần cao su bọc dưới chân đế
- Công tắc điều khiển, bộ biến tần, dây nối đất bị đứt, hoạt động chập chờn.

Thử hỏi nếu máy phải làm việc trong môi trường ẩm thấp thì chuyện gì sẽ xảy ra? Việc hở điện, chập điện, máy hoạt động bất ổn, chập chờn là điều khó tránh khỏi.

1.2. Lưỡi dao bị mẻ, mòn

Lưỡi dao máy xay giò chả đã qua sử dụng thường bị hao mòn, trơ, kém sắc bén. Trường hợp xấu hơn là dao sẽ bị nứt, vỡ, mẻ khi xay thêm một vài mẻ nguyên liệu. Đặc biệt nếu bạn lựa chọn nguyên liệu không kỹ càng. Có vật cứng, xương lẫn lộn bên trong. Khi lưỡi dao quay vơi tốc độ cao, dao yếu sẽ rất nhanh bị mẻ, mảnh vụn kim loại trộn lẫn nhũ xay.

Nếu phát hiện kịp thời, bạn phải mua mới dao, bỏ nguyên mẻ thịt đó. Rất lãng phí đúng không? Còn nếu không hay biết gì? Hậu quả thật không dám tưởng tượng. Hơn nữa, dù dao không phát sinh những vấn đề đó thì khả năng công phá thịt cũng kém hơn nhiều so với dao mới.

1.3. Cối xay ẩn chứa nhiều vi khuẩn

Phần cối xay là nơi ẩn náu của nhiều vi khuẩn, vi trùng nhất. Nếu như bạn không vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng. Thịt, nguyên liệu của mẻ trước có thể tồn đọng, dính bám vào khoang nồi, lưỡi dao, trục quay,... Cứ nghĩ thôi bạn cũng thấy thật “kinh dị” rồi phải không?

Cho dù bạn làm sạch cỡ nào cũng chẳng có chiếc máy nào có thể đo đạc được. Rằng nó đã sạch chưa? Đủ an toàn chưa? Nhất là với máy xay giò chả 2 lớp

Vì vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm chính điều mà thiết bị cũ không đảm bảo được.

1.4. Motor yếu

Qua một thời gian, motor chắc chắn sẽ yếu hơn. Thậm chí nếu người dùng trước xay quá công suất. Thì đến phiên bạn dùng sau, motor chẳng thể nào êm ái như ban đầu được nữa. Động cơ thường phát tiếng ồn lớn, rồ, rung lắc mạnh. Nhưng ngược lại “sức mạnh” chẳng được bao nhiêu.

Hiệu quả xay kém hơn, đảo trộn không đều. Máy dễ bị đứng, nghẹt cứng thịt ở dưới trục lưỡi dao... Thay vì như vậy, bạn thà làm giò chả bằng máy xay sinh tố nó còn an toàn hơn nhiều.

Với máy xay giò chả mini 1kg thì công suất xay nhỏ nên ít chịu ảnh hưởng hơn. Nhưng với máy công nghiệp công suất cao thì đây là vấn đề cực kỳ nghiêm trọng.

Mua máy xay giò chả mới uy tín tại sieuthihaiminh.vn 

Trên đây là những vấn đề, nguy cơ tiềm ẩn mà bạn có thể gặp phải khi sử dụng máy xay làm giò chả cũ, máy thanh lý. Người dùng nên xem xét và tìm hiểu thật kỹ trước khi quyết định mua máy đã qua sử dụng. Còn nếu tài chính dư dả thì tốt hơn hết chúng ta nên đầu tư mua máy xay mới hoàn toàn để tránh các rủi ro tiềm ẩn có thể gặp phải như dùng máy cũ. 

Khách hàng có thể tham khảo các mẫu máy xay giò chả và nhiều thiết bị bếp khác như tủ nấu cơm, tủ hấp giò chả, nồi nấu điện, máy xay thịt, máy thái hành, máy thái thịt...tại siêu thị Hải Minh - Đơn vị uy tín chuyên phân phối các dòng máy móc chế biến thực phẩm giá tốt, hệ thống cửa hàng toàn quốc. Gọi hotline 0932 196 898 - 0902 787 139 để được hỗ trợ chi tiết và nhanh chóng nhé! 

==> Xem thêm: Làm chả lụa bằng máy xay giò chả cực dễ dàng