Làm bánh nậm xứ Huế nhờ máy nghiền bột nước

Huế nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, những món bánh gói vô cùng hấp dẫn. Bánh nậm được làm từ những nguyên liệu sẵn có vô cùng dễ kiếm nhưng lại để lại ấn tượng đặc biệt cho người thưởng thức bởi lớp bột bánh có độ dẻo thơm, phần nhân có màu cam tự nhiên của tôm và độ mặn vừa phải. Muốn bánh ngon cần dùng máy nghiền bột gạo để xay bột thật mịn, máy nghiền bột nước là một loại máy nghiền bột gia đình dùng xay nghiền các loại nguyên liệu như: Gạo, đỗ xanh, đỗ đen…thành dạng bột nước để làm bánh hoặc bún, phở, bánh cuốn và các món điểm tâm khác.
 

XAY BỘT LÀM BÁNH MƯỚT BẰNG MÁY NGHIỀN BỘT NƯỚC

 
>>>Xem thêm: Xay bột làm bánh cuốn nhờ máy nghiền bột nước
 
Bánh nậm là một trong ba loại bánh (bánh bèo và bánh lọc) không thể không thưởng thức khi đặt chân đến Huế mộng mơ. Cái cảm giác bột gạo tan đều trong miệng, béo ngậy và thơm sẽ còn níu chân bạn nhiều ngày khi ở trên đất Huế.
 
máy nghiền bột nước
Làm bánh nâm xứ Huế nhờ máy nghiền bột nước
 
Theo các mẹ, các chị kể rằng, để làm lên vị ngon của bánh như vậy bột phải chuẩn từ khâu chuẩn bị đến khâu chế biến. Phải ngâm trong nước 2-4h, xay bằng cối đá, tốn nhiều công và rất cầu kỳ. Nhưng ngày nay, nhờ có may nghien bot nuoc giúp các mẹ nhàn hơn rất nhiều và cách làm cũng đã khá đơn giản.
 
máy nghiền bột nước
Xay bột gạo làm bánh bằng máy nghiền bột nước
 
Với nước bột đã xay bằng máy nghiền bột gạo nước nêm thêm bột ngọt, muối, dầu ăn đủ dùng, bắc lên bếp, đến khi bột quánh lại thì tắt bếp nhắc xuống. Lá chuối hoặc lá dong lau sạch. Trải mặt ngoài xuống bàn, cho bột lên lá theo chiều dọc rồi tiếp theo là phần nhân. Tỉ lệ bột và nhân khoảng 2:1. Gấp mép bánh hai bên vào trước rồi gập hai đầu lại. Ấn nhẹ bánh để bột dàn đều theo hình chữ nhật theo kích thước lá vừa gói.Cho bánh vào nồi hấp 15-20 phút là bánh chín.
Sau khi làm xong bánh nậm bạn nhớ vệ sinh sạch sẽ máy nghiền bột để vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho lần dùng tiếp theo vừa giúp máy bền hơn nhé
 
máy nghiền bột nước
Sau khi sử dụng nên vệ sinh máy nghiền bột nước
 
Ghi chú, khâu nghiền bột là quan trọng nhất nó quyết định đến độ mịn và thơm của chiếc bánh. Nếu bạn có ý định kinh doanh loại bánh này, bạn nên chọn 1 chiếc máy nghiền bột chính hãng: máy nghiền bột nước HMBN01, máy nghiền bột gạo nước HM250...ở các siêu thị có uy tín hoặc quen biết tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng, đem lại thành quả không mong muốn.
 
Vậy là Siêu Thị Hải Minh vừa hướng dẫn bạn làm bánh nậm xứ Huế nhờ máy nghiền bột nước. Chúc bạn thành công với món ăn của mình! ! Nếu có bất cứ thắc mắc gì xin mời liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
 
Hồ Chí Minh: 5A Đường D3 (Giao đường D1), P.25, Q.Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh - Hotline 0902 787 139 - 0932 196 898 - 0909722139 

Hà Nội: Số 1 Ngõ 495, Nguyễn Trãi, Phường Thanh Xuân Nam, Quận Thanh Xuân, Hà Nội -  Hotline 0962 714 680 - 0964 026 805 - 0906 946 426

Hải Phòng:  863 Đại Lộ Tôn Đức Thắng, Phường Sở Dầu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng  (Khúc gần Metro) -  Hotline 0962 712 602 

Thông tin khác
Đại lý máy phát cỏ Honda ở HCM giá SỈ LẺ
Đại lý máy phát cỏ Honda ở HCM giá SỈ LẺ
17/09/2020

Đại lý nào chuyên cung cấp máy cắt cỏ honda, xe cắt cỏ honda, các phụ tùng đi kèm, giá bán SỈ LẺ tốt nhất, bảo hành đầy đủ, MIỄN PHÍ giao hàng. Chọn 1 trong các địa chỉ sau đây...

Xem tiếp

Máy phát cỏ Honda và Stihl máy nào tốt hơn?
Máy phát cỏ Honda và Stihl máy nào tốt hơn?
17/09/2020

Honda Nhật Bản và Stihl Đức đều là các dòng máy cắt cỏ mạnh mẽ, bền bỉ, hiệu suất cắt cỏ cao, chạy ổn định, bền bỉ. Chọn máy nào có lợi hơn? Thích hợp hơn với nhu cầu cắt cỏ của bạn?

Xem tiếp

Máy phát cỏ Honda được dùng nhiều nhất?
Máy phát cỏ Honda được dùng nhiều nhất?
17/09/2020

Không khó để nhận thấy GX35 là dòng máy cắt cỏ cháy hàng liên tục của Honda. Với khả năng cắt cỏ nhanh nhạy, sắc bén, cắt được nhiều loại cỏ, thích hợp làm việc ở nhiều địa hình....

Xem tiếp

Giải thích thông số kỹ thuật máy phát cỏ Honda
Giải thích thông số kỹ thuật máy phát cỏ Honda
17/09/2020

Giải đáp chi tiết các thông số kỹ thuật, khuyến cáo, lưu ý khi sử dụng máy phát cỏ honda. UPDATE thông tin mới nhất từ hãng trong năm 2020, báo giá, các ưu đãi đi kèm

Xem tiếp

Mua phụ tùng máy cắt cỏ Honda ở đâu? BÁO GIÁ
Mua phụ tùng máy cắt cỏ Honda ở đâu? BÁO GIÁ
04/09/2020

Trường hợp phải thay mới một số phụ tùng máy cắt cỏ honda như: lưỡi cắt, đầu cước, IC, bình xăng con, cần,.... Bạn có thể mua ở đâu và giá bán có đắt hay không? XEM BÁO GIÁ chi tiết

Xem tiếp

TOP máy cắt cỏ cầm tay Honda nên dùng
TOP máy cắt cỏ cầm tay Honda nên dùng
04/09/2020

Với 5 triệu đồng thì nên mua máy cắt cỏ cầm tay honda nào trong tháng 9 này? Có được khuyến mãi gì không? Lưỡi cắt, IC bền bỉ không? Chế độ bảo hành ra sao?

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàng Hỗ trợ Chat với chúng tôi qua Zalo