Lợi ích TUYỆT VỜI từ việc ép dầu lạc

Nhắc tới dầu đậu phộng nhiều người có thể nghĩ ngay tới mùi vị thơm ngon, béo ngậy và nhiều cách chế biến đồ ăn với dầu. Ngày nay tất cả mọi người đều có thể dễ dàng ép dầu tại nhà bằng máy ép dầu lạc. Đảm bảo chất lượng gấp nhiều lần so với mua dầu tự làm ngoài thị trường.
Tuy nhiên, có khá nhiều thông tin trái chiều rằng, dầu đậu phộng thực chất không tốt như ta nghĩ? Vậy sự thật ra sao? Tìm hiểu ngay trước khi sử dụng cho gia đình của bạn nhé! 

Dầu đậu phộng tốt cho sức khoẻ con người 

1. Công dụng của tinh dầu đậu phộng

1.1 Thành phần dinh dưỡng của tinh dầu lạc

- Dầu có thành phần dinh dưỡng rất lớn bao gồm nhiều loại vitamin như: vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B5, B6. Chất béo không bão hòa omega 3, omega 6. Ngoài ra dầu còn chứa rất nhiều loại khoáng chất như canxi, sắt, magie, photpho,.... Cung cấp các vi chất và dưỡng chất tốt cho quá trình phát triển của con người.

- Nhiều chất béo không bão hòa, nhiều protein, vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe

- Thành phần dinh dưỡng lớn bổ sung và tốt cho những người thiếu hụt vitamin 1 cách tự nhiên và hấp thụ dễ dàng nhất.

1.2 Tác dụng tuyệt vời với sức khỏe con người

- Thích hợp với những người đang muốn giảm cân do trong đậu phộng có chứa nhiều chất béo no. Nhanh có cảm giác no nhanh hơn, giúp giảm lượng thức ăn cơ thể tiêu thụ mỗi ngày. Ngoài ra lượng protein cao trong đậu phộng có thể làm hao tốn năng lượng 1 cách tích cực.

- Một vài nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra rằng ăn đậu phộng và các loại hạt có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Dầu lạc chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho hệ tim mạch. Làm giảm lượng cholestron trong máu, ngăn ngừa xơ vỡ mạch máu, nhồi máu cơ tim, tắc nghẽn mạch máu,...

- Chất Resveratrol trong dầu đậu phộng có tác dụng ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư, bệnh tim,… bảo vệ tốt tim và và các tế bào thần kinh.

- Giảm đau xương khớp cũng là một trong những công dụng tuyệt vời của dầu. Vì tinh dầu lạc chứa nhiều canxi khi cơ thể dung nạp đủ lượng canxi cần thiết. Giúp ngăn ngừa được nguy cơ loãng xương, đau xương khớp ở người già.

- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể do các chất chống oxy có trong đậu phộng bảo vệ các tế bào không bị hư hại bởi các gốc tự do

- Việc giảm đáng kể lượng đường trong máu và tăng lượng insulin trong cơ thể nên rất có lợi cho những người bị bệnh tiểu đường

- Chứa nhiều loại vitamin như vitamin E nên rất tốt bổ sung các loại dưỡng chất cho da như giữ ẩm, ngăn ngừa lão hóa. Bạn có thể sử dụng hàng ngày bằng các đắp mặt nạ sẽ giúp da sáng, mịn, đều màu và khỏe khoắn.

- Ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa nếu bạn chăm chỉ sử dụng dầu lạc mỗi ngày.

- Ít ai có thể ngờ được rằng dầu đậu phụng có tính chống viêm tự nhiên. Ngoài công dụng trị mụn, còn chăm sóc da đầu tái tạo tóc bị hư tổn. Cho bạn một mái tóc bóng khỏe, mềm mượt và không gàu.

Dầu lạc chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ con người 

2. Lưu ý khi dùng dầu đậu phộng (lạc) 

Dù mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, tuy nhiên nếu sử dụng dầu lạc tự ép không đúng cách có thể gây ra nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khoẻ gia đình bạn. Một vài lưu ý bạn cần biết như: 
- Không sử dụng cho người dị ứng với dầu lạc 
- Không đun nấu dầu ở nhiệt độ quá cao có thể ảnh hưởng đến các dưỡng chất tự nhiên có trong dầu 
- Nên sử dụng với liều lượng vừa phải, không lạm dụng 
- Không dùng dầu đậu phộng cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi để tránh nguy cơ gây dị ứng. 
- Bảo quản dầu đúng cách nên dùng chai thuỷ tinh tối màu và để nơi thoáng mát. 
- Lựa chọn kỹ nguyên liệu trước khi ép dầu bằng thiết bị chuyên dụng. Không chọn hạt kém chất lượng, mốc, hư hỏng. 

Trên đây là đầy đủ thông tin về lợi ích tuyệt vời dầu lạc mang lại cũng như một vài lưu ý quan trọng cần biết để sử dụng dầu đậu phộng ép an toàn, tốt cho sức khoẻ. 
Và hiện nay không quá khó khăn để bạn có thể tự ép dầu lạc nguyên chất ngay tại nhà. Nhờ bí quyết đơn giản là sự hỗ trợ từ các loại máy ép dầu lạc inox. Nếu bạn chưa có chiếc máy này thì hãy tới ngay siêu thị Hải Minh để lựa chọn sản phẩm chất lượng, giá thành phải chăng hơn nhé! 

==> Xem thêm: Ép dầu lạc thủ công có lợi và hạn chế gì?