Lợi ích "siêu bất ngờ" khi dùng máy thái thịt

22/11/2021Lượt xem: 1161

0/5 (0 votes)

Máy thái thịt là thiết bị được sử dụng trong nhà hàng, quán ăn, khách sạn … với công dụng để cắt khối lượng thịt lớn với kích thước tùy chọn trong thời gian ngắn.

Những dòng máy đầu tiên được ra đời năm 1898, chủ yếu là vận hành bằng tay, ngày nay thì máy đã sử dụng động cơ điện để hoạt động giúp cho quá trình cắt thái lát thịt được nhanh hơn và hiệu quả hơn. Chính vì thế máy thái mini xuất hiện ngày càng nhiều trong bếp ăn của các gia đình Việt.

Tầm quan trọng của máy thái thịt

Sự ra đời của máy móc ngày càng thay thế cho sức lao động của con người trong công việc. Với máy cắt thịt bò, công việc thái thịt phục vụ cho quá trình nấu những món ăn ngon sẽ được nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian tối đa.

Với giá thành cực kỳ cạnh tranh thì các sản phẩm máy cắt thịt ngày nay đã được đến với nhiều người tiêu dùng hơn, cho ra những lát thịt mỏng, đều đẹp, với công suất thái nhanh, hiệu quả thái cao.

Bài viết này Siêu thị Hải Minh sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan nhất về những lợi ích "siêu bất ngờ" của máy thái thịt.

Lợi ích khi sử dụng máy thái thịt

Sử dụng máy cắt thịt mang lại rất nhiều lợi ích cho người dùng. Cụ thể như:

- Tiết kiệm chi phí thuê nhân công. Giảm thiểu vấn đề về nhân sự. Nếu như chỉ thái thịt bằng tay thì quá trình thái sẽ mất rất nhiều thời gian, Đối với các nhà hàng, khách sạn để đáp ứng được lượng thịt lớn phục vụ cho quá trình nấu ăn thì cần phải có một lượng lớn công nhân.

Với một chiếc máy thái này có thể thay thế cho 3-5 người lao động thái thịt bằng tay vừa tiết kiệm chi phí nhân công, giải phóng sức lao động mà hiệu quả thái cũng nhanh chóng hơn, đảm bảo tính thẩm mỹ hơn.

- Có dòng máy này, các đầu bếp chủ động hơn trong thời gian hoàn thành công việc mà không lo thịt thái không kịp, không lo lát thịt thái không được đều đặn, làm cho thịt bị hao tổn trong quá trình thái.

- Tốc độ thái thịt nhanh chóng, có thể thái được lượng thịt lớn trong thời gian nhanh nhất, lát thịt ra mỏng, đều đẹp nhất.

- Lưỡi dao của máy được làm từ thép đặc nguyên khối cho độ cứng và sắc bén lâu dài.

- Có một số dòng máy thái thịt công nghiệp tự động có thể tự vận hành dựa trên cài đặt mà không cần sự can thiệp của con người.

Có những loại máy thái thịt nào hiện nay

Hiện nay các loại máy thái thịt được chia thành 2 loại chủ yếu đó là máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt chín và đông lạnh.

** Máy thái tươi sống được dùng trong chế biến các món ăn như phở, các món xào. Với bộ lưỡi dao sắc bén có khả năng cắt nhanh chóng cho miếng thịt siêu mỏng, lát cắt đều đẹp.

Trong quá trình sử dụng, có thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt, dao cắt có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng.

** Máy thái các loại thịt chín và thịt đông lạnh lại được chia thành 2 loại là tự động và bán tự động. Trong khi loại bán tự động, lưỡi dao chỉ quay khi bật công tắc, người vận hành phải dùng tay để đẩy máng thịt qua lại lưỡi dao. Còn đối với loại tự động thì chỉ cần để miếng thịt vào, máy sẽ tự đẩy máng thịt qua lại lưỡi dao.

Dòng máy này được thiết kế chuyên dùng để cắt thịt chín do đó không thể sử dụng máy để cắt thịt sống, vì khi cắt thịt sống thịt sẽ bị lệch khi lưỡi dao đi qua.

Những điểm cộng khi sử dụng máy thái thịt

** Điểm cộng về bài toán kinh tế. Đối với chủ nhà hàng, quán ăn, hay những gia đình có đông thành viên thì nhu cầu cắt lát thịt cũng rất lớn. Dùng máy này giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, bạn có thể thái thịt bất cứ lúc nào bạn cần.

** Sử dụng máy cắt thịt, an toàn và dễ sử dụng. Về cơ bản thì sản phẩm này sử dụng cực kỳ dễ dàng, có thể cắt các loại thịt khác nhau.

** Chế độ bảo hành và hỗ trợ khi mua máy cắt thịt mà Siêu thị Hải Minh mang lại cho bạn rất đầy đủ. Hơn nữa máy thái thịt bò được làm từ vật liệu siêu bền bỉ, nên rất ít khi xảy ra lỗi.

Nếu như bạn đang có nhu cầu sử dụng dòng máy thái thịt này, thì Siêu thị Hải Minh chính là một trong những địa chỉ lớn uy tín, chuyên cung cấp các sản phẩm máy cắt thịt đa dạng mẫu mã, giá tốt nhất thị trường.