Tại các cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hay cơ sở làm bánh..., công đoạn băm nhỏ và trộn nguyên liệu thường tốn rất nhiều thời gian và nhân công.
Máy băm trộn rau củ thực phẩm inox 304 YANWOO CP-30 ra đời như một giải pháp tối ưu giúp nâng cao năng suất, đảm bảo độ đồng đều của thành phẩm và tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành. Sở hữu thiết kế hiện đại, chất liệu inox 304 cao cấp cùng hệ thống dao băm sắc bén, YANWOO CP-30 có khả năng băm và trộn đều nhiều loại nguyên liệu khác nhau chỉ trong thời gian ngắn.1. Thông số kỹ thuật máy băm trộn rau củ thực phẩm inox 304 YANWOO CP-30
- Model: YANWOO CP-30
- Chất liệu: Inox 304
- Công suất: 1.5kW
- Điện áp: 220V/50Hz
- Năng suất: 180kg/giờ
- Kích thước: 780 x 710 x 940mm
- Trọng lượng: ~80kg
2. Cấu tạo máy băm trộn rau củ thực phẩm YANWOO CP-30
Máy được cấu tạo với các bộ phận chính gồm:
- Khoang chứa nguyên liệu: Khoang chứa được thiết kế với độ sâu phù hợp giúp chứa lượng nguyên liệu lớn trong mỗi mẻ chế biến. Thiết kế dạng lòng chảo giúp nguyên liệu được đảo đều và tiếp xúc tối đa với lưỡi dao.
- Hệ thống dao băm: Máy trang bị bộ dao cong nhiều cánh được gia công sắc bén, có khả năng cắt, băm và đảo trộn nguyên liệu cùng lúc.
- Động cơ công suất lớn:Động cơ 1.5kW cung cấp lực quay mạnh mẽ, vận hành ổn định trong thời gian dài.
- Nắp đậy an toàn: Nắp máy được thiết kế chắc chắn giúp hạn chế nguyên liệu bắn ra ngoài trong quá trình vận hành, đồng thời đảm bảo an toàn cho người dùng.
- Hệ thống bánh xe di chuyển: Bốn bánh xe chịu lực giúp việc di chuyển máy đến nhiều vị trí làm việc trở nên dễ dàng hơn.3. Ưu điểm vượt trội của máy băm trộn rau củ thực phẩm inox 304 YANWOO CP-30
3.1 Chất liệu inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
YANWOO CP-30 được chế tạo từ inox 304 chất lượng cao, không gây phản ứng với nguyên liệu thực phẩm. Máy không bị ăn mòn bởi các loại thực phẩm có tính axit đồng thời chống gỉ sét hiệu quả trong môi trường ẩm ướt.
Chất liệu inox sáng bóng cũng giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn sau mỗi lần sử dụng.3.2 Dao cong sắc bén, băm nhanh và đồng đều
Máy trang bị bộ dao cong nhiều lưỡi sắc bén có khả năng băm nhỏ nguyên liệu nhanh chóng, thành phẩm đồng đều, hạn chế hiện tượng nguyên liệu bị dập nát.3.3 Tích hợp chức năng băm - trộn trong cùng một thiết bị
YANWOO CP-30 tích hợp đồng thời hai chức năng băm nhỏ và trộn đều nguyên liệu. Tức, sau khi băm, nguyên liệu tiếp tục được đảo trộn ngay trong khoang chứa mà không cần chuyển sang thiết bị khác. Như vậy vừa rút ngắn thời gian, tăng hiệu quả sản xuất vừa tiết kiệm diện tích khu chế biến do không phải bố trí nhiều thiết bị.3.4 Động cơ mạnh mẽ, năng suất cao
Máy sử dụng động cơ công suất 1.5kW hoạt động ổn định giúp duy trì tốc độ băm trộn đều đặn, hạn chế rung lắc.
Năng suất lên tới 180kg nguyên liệu mỗi giờ, tăng tốc độ sản xuất, giảm số lượng nhân công, tối ưu chi phí vận hành lâu dài. Nếu băm và trộn bằng tay, việc xử lý hàng trăm kg nguyên liệu mỗi ngày sẽ tiêu tốn rất nhiều thời gian và nhân lực. Máy giúp:3.5 Dễ sử dụng và vệ sinh
Máy thiết kế đơn giản, người dùng dễ dàng làm quen và vận hành.
Bề mặt inox nhẵn bóng giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng hơn, hạn chế tình trạng bám dính thực phẩm và tích tụ vi khuẩn.4. Ứng dụng của máy băm trộn rau củ thực phẩm YANWOO CP-30
Với khả năng xử lý đa dạng nguyên liệu như bắp cải, lá tươi, rau củ, hành, tỏi, ớt, nấm, thịt và nhiều loại thực phẩm khác. Máy phù hợp cho:
- Cơ sở làm chả, nem, nhân bánh.
- Cơ sở chế biến thực phẩm.
- Nhà hàng, khách sạn.
- Bếp ăn công nghiệp.
- Xưởng sản xuất thực phẩm đông lạnh…
Nếu đang tìm kiếm một dòng máy băm trộn thực phẩm đa năng, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh, YANWOO CP-30 là lựa chọn đáng để đầu tư.
Bình luận Máy băm trộn rau củ thực phẩm inox 304 YANWOO CP-30
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
