Máy ép dầu hiện đại nhất - làm dầu ăn tại nhà quá dễ

Dầu ăn là dạng gia vị chế biến nấu nướng không thể thiếu ở bất kỳ gia đình, nhà hàng, quán ăn nào. Vì thiết thực nên dầu ăn hiện nay dễ bị làm giả, kém chất lượng, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Rất nhiều gia đình đã lựa chọn phương pháp sử dụng máy ép dầu để tự làm dầu ăn tại nhà.
Dưới đây là cách sử dụng, lựa chọn loại máy “vừa túi tiền, ép dầu tốt” được nhiều chị em nội trợ bật mí nhất!

Dầu ăn gia vị không thể thiếu trong việc nấu nướng 

1. Ép dầu tại nhà đảm bảo an toàn sức khỏe

Không còn quá xa lạ, máy ép dầu lạc được sử dụng khá đa dạng hiện nay ở các cơ sở kinh doanh hoặc các hộ gia đình. Đây là một thiết bị có cấu tạo như máy ép trục vít, có khả năng ép cơ học các loại hạt và tách dầu ra khỏi các loại thực vật. Thông thường các loại hạt được sử dụng để ép lấy dầu phổ biến như đậu phộng, dầu nành, mè, gấc, dừa, óc chó,.... và cho ra dầu sạch, giữ được giá trị dinh dưỡng. 

Việc sử dụng máy ép dầu thực vật tại nhà là một cách để đảm bảo sức khỏe an toàn cho gia đình. Vì hiện nay các loại dầu tràn lan ngoài thị trường không đảm bảo an toàn, chưa kể các vấn nạn về việc sử dụng dầu bẩn đang được lên án vì gây hại cho sức khỏe như: mỡ động vật ôi thiu, dầu mỡ đã qua sử dụng, pha hóa chất...

Vì thế sử dụng máy làm dầu ăn tại nhà ngày càng phổ biến, vừa đảm bảo được sức khỏe mà còn rất tiết kiệm, lợi ích lâu dài cho người dùng.

==> Xem thêm:Hiểm họa từ dầu ăn “bẩn”

2. Các đặc điểm nổi bật của máy ép dầu hiện nay

2.1. Năng suất và hiệu quả ép cao

Đa số các thiết bị ép dầu đều có năng suất ép cao với một khả năng làm việc liên tục, mạnh mẽ như các dòng Yamafuji SY-168 hoặc SY 168G thích hợp cho nhiều gia đình. Ép kiệt dầu, tận dụng triệt để nguyên liệu, tránh lãng phí.

2.2. Độ bền máy cao

Các dòng sản phẩm này đều được làm từ các chất liệu inox bền bỉ và không gây rỉ sét. Chẳng hạn model Yamafuji SY 168 được làm từ chất liệu inox 304 kết hợp với inox 201 chắc chắn, bền bỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh, dễ lau chùi. 

2.3. Khả năng ép kiệt dầu 

Các dòng máy đều có khả năng ép kiệt dầu trên 98% nên có thể cho ra lượng dầu nhiều nhất, không gây lãng phí. Hơn nữa có khả năng làm chín nguyên liệu trước khi ép: tiêu biểu là hai dòng máy Yamafuji SY 168 và Yamafuji SY 168G đều có khả năng làm chín nguyên liệu để cho ra lượng dầu nhiều nhất. Vừa đảm bảo được lượng dầu chất lượng cũng như chất dầu trong và không có cặn.

2.4. Đảm bảo an toàn

Vì bản chất các dòng máy ép dầu dành cho gia đình nên tất cả các dòng máy đều đảm bảo được sự an toàn nhất định cũng như không gây nguy hiểm cho người dùng trong quá trình vận hành máy. Chỉ cần bật công tắc và tiến hành bỏ nguyên liệu vào máy và chờ đợi thành quả là đã có thể có được thành phẩm như ý.

2.5. Thiết kế nhỏ gọn và dễ sử dụng

Các dòng máy ép dầu gia đình như Yamafuji SY 168 và Yamafuji SY 168G hay nhiều dòng khác đều có cấu tạo và thiết kế khá đơn giản, máy nhỏ gọn và không chiếm diện tích khi sử dụng hoặc bảo quản cất giữ.
Ngoài ra còn có thể dễ dàng lau chùi vệ sinh sau những lần sử dụng dễ dàng và không gây mất thời gian.

Ép dầu ăn tại nhà đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 

3. Cách làm dầu lạc tại nhà - model máy ép dầu nên dùng? 

3.1. Cách làm dầu lạc sạch tại nhà đơn giản 

Làm dầu lạc tại nhà sẽ trở nên đơn giản hơn khi được trang bị máy ép dầu hạt chất lượng. Các công đoạn ép dầu sẽ đơn giản hơn rất nhiều cụ thể: 
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chọn nguyên liệu và sơ chế kỹ càng để đảm bảo nguyên liệu được sạch và an toàn. Đối với các loại hạt có vỏ thì phải bóc tách vỏ để cho ra lượng dầu nguyên chất.
- Bước 2: Tiến hành ép 
Bật công tắc khởi động và lựa chọn nhiệt độ phù hợp đợi máy nóng, sau đó cho nguyên liệu vào máy rồi tiến hành ép.
- Bước 3: Tắt máy sau khi ép xong
Sau khi ép xong thì ngắt nguồn điện và đợi tầm 15-20 phút cho máy nguội, sau đó tiến hành vệ sinh máy. 
Đối với dầu mới ép xong thì cất giữ và bảo quản ở nhiệt độ thích hợp.

Video tự làm dầu bằng máy ép dầu lạc cực nhanh và đơn giản 

3.2. Máy ép dầu lạc gia đình được khuyên dùng

Yamafuji là một thương hiệu có xuất xứ từ Nhật Bản và chuyên sản xuất các thiết bị máy gia dụng. Trong đó hai sản phẩm máy ép dầu lạc gia đình chiếm được thiện cảm người dùng cũng như giới chuyên gia là hai model máy Yamafuji SY 168 và Yamafuji SY 168G. Gần đây hãng mới tung ra thị trường model Yamafuji WK-898 (3-6kg) điều khiển điện tử cũng nhận được sự đánh giá cao và lựa chọn từ các cá nhân, hộ gia đình có nhu cầu tự ép dầu hạt tại nhà. 

Ngoài những ưu điểm về thiết kế cấu tạo máy, các dòng máy này còn được ưa chuộng bởi chất lượng đảm bảo, năng suất ép lớn phù hợp nhu cầu sử dụng cho gia đình hoặc buôn bán nhỏ lẻ. 

Để đặt mua các dòng máy ép dầu Yamafuji chúng tôi vừa kể trên đây hoặc các thiết bị ép dầu khác, quý khách có thể liên hệ tới siêu thị Hải Minh để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết, với chính sách hậu mãi chu đáo, chắc chắn sẽ là lựa chọn khiến bạn hài lòng hơn. 

Xem thêm: [Dầu lạc nguyên chất]: Thành phần dinh dưỡng