Trong nhịp sống hiện đại, các quán phở và nhà hàng luôn tìm kiếm những giải pháp tối ưu để nâng cao hiệu quả kinh doanh. Một công đoạn quan trọng trong quá trình chế biến món ăn đó là thái thịt. Để tiết kiệm thời gian, đảm bảo độ đều và đẹp mắt của từng lát thịt, máy thái thịt đã trở thành trợ thủ đắc lực cho các đầu bếp. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 3 máy thái thịt phù hợp nhất với quán phở và nhà hàng.1. Tiêu chí chọn máy thái thịt cho quán phở và nhà hàng
- Công suất hoạt động: Đây là một trong những yếu tố quan trọng về cách chọn máy thái thịt cho nhà hàng, quán phở. Việc chọn đúng công suất sẽ giúp bạn tiết kiệm được tối đa thời gian và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Nếu bạn cần cắt thịt mỗi ngày và với một khối lượng lớn bạn nên lựa chọn dòng có công suất lớn, khả năng làm việc hiệu quả và cho năng suất cao hơn. Ngược lại, bạn có nhu cầu thái thịt ít thì nên mua máy có công suất nhỏ, giá thành rẻ hơn, tiết kiệm điện năng hơn.
- Chọn đúng bộ lưỡi dao cắt thịt: Bạn cần chọn đúng bộ lưỡi dao sử dụng cho quán phở, nhà hàng phù hợp với loại thịt và món ăn cần chế biến. Ví dụ với món bò xào, nướng thì nên chọn lưỡi dao có độ dày mỏng từ 3mm đến 5mm hoặc lớn hơn
- Tính năng an toàn: Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, bạn nên chọn máy có các tính năng an toàn như khóa an toàn, cảm biến, nút dừng khẩn cấp, vỏ bảo vệ, chân chống trượt...
- Giá cả đầu tư: Lựa chọn máy với mức giá hợp lý so với ngân sách của quán. Các máy thái thịt có mức giá từ 3 triệu đồng đến 15 triệu đồng tùy thuộc vào tính năng, công suất và thương hiệu.
- Địa chỉ cung cấp máy uy tín: Yếu tố cuối cùng quyết định đến sản phẩm của bạn lựa chọn có chất lượng hay không phụ thuộc vào nơi chọn để mua máy cắt thịt. Lựa chọn những nơi uy tín có nhiều năng kinh nghiệm về máy móc thiết bị nhà bếp, các sản phẩm phải có đầy đủ thông tin rõ ràng và các chế độ bảo hành đầy đủ.
2. Top 3 model máy thái thịt phù hợp với quán phở và nhà hàng
a. Máy thái thịt tươi sống SS-70
- SS-70 là lựa chọn lý tưởng cho các quán phở và nhà hàng có quy mô vừa và nhỏ. Với thiết kế nhỏ gọn, máy có thể dễ dàng đặt ở bất kỳ không gian nào trong bếp, giúp tối ưu diện tích sử dụng.
- Thiết bị có khả năng thái 1kg thịt chỉ trong 2 phút, nhanh gấp 10 lần so với phương pháp thái thủ công, giúp tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể trong quá trình chế biến món ăn.
- Vỏ máy được làm từ nhựa chất lượng cao và sơn tĩnh điện, mang lại khả năng cách điện tuyệt vời, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, đặc biệt là trong môi trường bếp ẩm ướt.
- Thao tác sử dụng máy cực kỳ đơn giản, người dùng chỉ cần bật công tắc khởi động, sau đó cho thịt vào cửa tiếp thịt và máy sẽ tự động thái thịt một cách nhanh chóng và chính xác.b. Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES-250
- Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các quán lẩu, quán phở, hoặc các cửa hàng chuyên cung cấp thịt nạm bò, với khả năng thái thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả… cắt thịt dưới 20kg/ngày.
- Trang bị bộ đá mài tự động, giúp mài sắc lưỡi dao ngay khi cần thiết chỉ với một nút nhấn, tiết kiệm thời gian và công sức cho người dùng.
- Động cơ 150W mạnh mẽ giúp máy hoạt động ổn định, ít tiếng ồn, mang lại hiệu quả cao trong công việc mà không làm phiền không gian xung quanh.
- Lưỡi dao sắc bén giúp cắt thịt ngọt, đều, tạo ra các lát thịt mỏng mịn mà không bị nát vụn như khi thái tay. Bạn có thể tùy chỉnh độ dày lát cắt từ 1.0mm đến 10.0mm để phù hợp với nhu cầu, đặc biệt khi cắt thịt đông lạnh, hãy điều chỉnh độ dày xuống khoảng 5mm để việc.c. Máy cắt thịt tự động SL-300E
- Máy cắt thịt tự động này là sản phẩm chuyên dụng để thái thịt đông lạnh và thịt chín, mang lại sự tiện lợi tối đa cho các quán ăn, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm.
- Với khả năng điều chỉnh độ dày và mỏng của lát thái từ 1mm đến 15mm, bạn có thể linh hoạt tùy chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu sử dụng, cho phép tạo ra những lát thịt mỏng đều hoặc dày hơn tùy ý.
- Công suất 250W cho phần cắt và 300W cho bàn đẩy, cùng với tốc độ cắt nhanh 37 – 40 vòng/phút, giúp máy cắt thịt một cách nhanh chóng, chính xác, tạo ra những đường cắt mịn màng và đẹp mắt.
- Các vật liệu cấu tạo nên máy đều đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo tính an toàn tuyệt đối cho người sử dụng và khách hàng. >>>> Có thể bạn bỏ lỡ:5 Lý Do Cần Đầu Tư Máy Thái Thịt Ngay Hôm Nay
3. Hải Minh - Địa chỉ cung cấp máy thái thịt số 1 Việt Nam
Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy thái thịt chất lượng, tiện dụng và với mức giá hợp lý? Hãy đến với Siêu Thị Hải Minh, nơi cung cấp các sản phẩm thái thịt hiện đại, đa dạng và an toàn cho người sử dụng.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành điện máy và thiết bị bếp, Hải Minh tự hào là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu tại Việt Nam cung cấp các loại máy cắt thịt chất lượng. Các sản phẩm thái thịt tại Hải Minh sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội:
- Thiết kế tinh tế, nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và vệ sinh, phù hợp với mọi không gian bếp.
- Lưỡi dao sắc bén, có khả năng thái được nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt bò, heo, gà, đến cá, vịt, ngan và các loại thịt khó cắt khác.
- Nhiều chế độ thái như thái mỏng, thái dày, thái lát, thái sợi, thái hạt, hay thái viên, giúp bạn linh hoạt trong mọi công việc chế biến.
- Tính năng an toàn vượt trội tự động ngắt điện khi gặp sự cố, chống trượt, chống rung, và bảo vệ động cơ khỏi tình trạng quá tải hoặc nóng.
- Chế độ bảo hành dài hạn, cùng chính sách đổi trả trong 7 ngày nếu có lỗi kỹ thuật, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi mua sắm.
Hãy đến với Hải Minh để trải nghiệm các sản phẩm chế biến thịt chất lượng cao, giúp công việc bếp núc của bạn trở nên nhanh chóng, tiện lợi và hiệu quả hơn bao giờ hết. 
.jpg)
.jpg)
