Máy thái thịt đông lạnh là một trong số những dòng thiết bị chuyên dùng để thái những tảng thịt đông lạnh, cứng thành những lát mỏng với năng suất cực kỳ lớn.Ngoài thái thịt đông lạnh thì nó còn giúp chúng ta có thể thái thịt chín, thịt tái, giò chả…nên cực kì phù hợp với những quán ăn, nhà hàng kinh doanh. Mua máy thái thịt đông lạnh cần phải có tiêu chí? Tại sao?
Máy thái thịt đông lạnh giúp bạn thái những tảng thịt dạng cứng thành những lát thịt mỏng với nhiều kích thước khác nhau từ 1 ly, 2 ly…hay đến 10 ly…
Máy thái thịt đông lạnh hiện nay có 3 loại chính đó là máy thái thịt đông lạnh cầm tay, máy thái thịt đông lạnh bán tự động và máy thái thịt đông lạnh tự động.
Không riêng gì máy thái thịt mà tất cả những dòng máy gia dụng nói chung hiện nay đều cần phải có những tiêu chí nhất định trước khi mua. Để có thể đảm bảo rằng bạn mua dòng máy này là thực sự phù hợp, tránh lãng phí tiền bạc, chi phí đầu tư.
4 tiêu chí quan trọng khi mua máy thái thịt đông lạnh
1. Máy thái thịt có công suất và năng suất phù hợp
Một tiêu chí quan trọng hàng đầu mà chúng tôi luôn nhắc đến khi khách hàng cần tư vấn đó chính là năng suất và công suất.
Máy thái thịt đông lạnh phạt đạt năng suất đáp ứng được sản lượng yêu cầu hằng ngày của nhà hàng, khách sạn hay quán ăn. Chúng ta sẽ dựa vào quy mô của quán và nhu cầu sử dụng để có thể lựa chọn cho mình những dòng máy cầm tay, bán tự động hay tự động.
Tiêu chí đầu tiên cần quan tâm khi chọn mua máy thái thịt đông lạnh đó là năng suất máy phải đáp ứng được sản lượng yêu cầu hàng ngày. Tùy vào quy mô của quán và nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn các dòng máy khác nhau như máy cầm tay, máy bán tự động và máy tự động.
Nếu như nhà hàng của bạn đông khách, lượt khách đều một ngày tiêu thụ hàng trăm kg thịt thì lựa chọn máy thái thịt đông lạnh tự động để có thể đảm bảo về công suất và năng suất.Nhưng nếu chỉ kinh doanh nhỏ lẻ, quán lẩu nướng bình dân thì nên lựa chọn máy thái thịt bán tự động bởi chi phí phù hợp, công suất vừa phải không bị lãng phí.Nói chung, lựa chọn công suất và năng suất là điều kiện cực kì quan trọng trước khi quyết định sở hữu một dòng máy thái thịt đông lạnh phù hợp. 2. Dao cắt và độ dày mỏng của lát thịt
Tiêu chí thứ 2 mà chúng ta cần quan tâm đó là kích thước của lát thịt cắt ra, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến món ăn mà bạn chế biến. Nếu quá dày sẽ khó có thể thẩm thấu được gia vị, giảm sự thơm ngon của món ăn, còn món nướng thì chúng ta có thể không được cắt quá mỏng.
Nhìn chung, bộ lưỡi dao cần phải linh hoạt có thể thay đổi kích thước dày mỏng của lát thịt để có thể phù hợp với đa dạng món ăn khác nhau.
Có những dòng máy, bộ dao cắt cố định không thể thay thế và điều chỉnh được, nếu bạn kinh doanh nhà hàng, quán lẩu nướng thì không nên chọn dòng máy này.
3. Máy thái thịt được làm từ chất liệu bền bỉ, an toàn vệ sinh
Bạn cần phải chọn cho mình những dòng máy cắt thịt làm từ những chất liệu cao cấp điển hình như inox 304 đảm bảo không bị rỉ sét để thực phẩm đạt độ an toàn tốt nhất.
Với một dòng máy làm hoàn toàn từ inox thì có thể sử dụng lên đến 5 - 10 năm nếu vệ sinh và bảo trì bảo dưỡng theo định kỳ.
4. Đơn vị mua máy thái thịt uy tín, bảo hành lâu dài
Mặc dù là tiêu chí cuối cùng nhưng với Hải Minh đây là một tiêu chí quyết định tất cả đến chất lượng của thiết bị. Dù cho chúng ta chọn được dòng máy ưng ý, phù hợp, giá cả phải chăng nhưng nếu đơn vị đó không đảm bảo về uy tín, chất lượng thì mọi lựa chọn của chúng ta bằng không.
Bạn nên quan tâm tới những dịch vụ sau bảo hành, chính sách bảo hành, quy mô công ty, khả năng sửa chữa và khắc phục để đảm bảo rằng họ có thể hỗ trợ bạn bất kì lúc nào nếu máy sảy ra sự cố.
Mua máy thái thịt đông lạnh uy tín chất lượng cao tại Hà Nội
Nhìn chung tại thị trường Việt Nam có khá nhiều dòng máy thái thịt đa dạng mẫu mã chủng loại khác nhau nhưng chỉ có duy nhất 1 thương hiệu thực sự khiến người dùng an tâm nhất hiện nay vẫn là máy thái thịt Hamiboss.
Hamiboss được mệnh danh là ông vua của các thiết bị nhà hàng cao cấp thường được rất nhiều khách sạn nhà hàng 5 sao trên thế giới tin dùng. Và trong 1 vài năm trở lại đây, Hamiboss đã lấn sân sang thị trường Việt Nam và nhận được rất nhiều đánh giá tích cực từ người dùng.Đặc biệt là những chính sách hỗ trợ khách hàng như 1 đổi 1 trong vòng 3 đến 5 ngày, hỗ trợ bảo trì, cung cấp đa dạng phụ kiện thay thế sẵn có, vận chuyển miễn phí nội thành hà nội…Và Siêu thị Hải Minh là một đơn vị độc quyền chuyên phân phối các sản phẩm đến từ thương hiệu Hamiboss – nên nếu mua máy thái thịt chính hãng hãy liên hệ ngay Siêu thị Hải Minh nhé! 
_2_201x201.jpg)
