Cách giữ lưỡi dao máy thái thịt chín luôn sắc bén như mới

17/12/2024Lượt xem: 1190

0/5 (0 votes)

Lưỡi dao là bộ phận quyết định đến hiệu quả cắt của máy thái thịt chín, giúp tạo ra những miếng thịt đều đặn, đẹp mắt. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ cho lưỡi dao luôn sắc bén như mới dù đã qua thời gian sử dụng? Hãy cùng tham khảo những gợi ý hữu ích từ hải minh trong bài viết dưới đây, chắc chắn bạn sẽ biết cách duy trì độ sắc bén của lưỡi dao trong suốt quá trình sử dụng.

1. Cách giữ lưỡi dao máy cắt thịt luôn sắc bén như mới

Lưỡi dao của máy thái thịt đặc biệt là thịt chín hay tươi sống sau một thời gian sử dụng có thể bị mài mòn hoặc cùn đi. Tuy nhiên, nếu áp dụng những phương pháp đúng cách, bạn vẫn có thể giữ lưỡi dao luôn sắc bén và bền lâu. Dưới đây là những gợi ý chi tiết giúp bạn bảo quản lưỡi dao máy cắt thịt đúng cách:

a. Tránh cắt xương, gân

Đầu tiên, điều quan trọng nhất khi sử dụng máy thái thịt là không cắt xương, gân hay các bộ phận cứng. Máy thái lát thịt chín được thiết kế chuyên biệt để thái các loại thịt đã chín, không có cấu trúc xương hay gân.
Việc sử dụng máy để cắt xương hoặc gân sẽ làm lưỡi dao cùn nhanh chóng, thậm chí có thể dẫn đến hư hỏng lưỡi dao, phải thay mới. Vì vậy, trước khi thái, hãy sơ chế thịt kỹ bằng cách loại bỏ hoàn toàn xương, gân hay các phần cứng.

b. Vệ sinh máy thái thịt sau mỗi lần sử dụng

Cách giữ lưỡi dao máy cắt thịt luôn sắc bén như mới

Một yếu tố quan trọng giúp giữ cho lưỡi dao luôn sắc bén là vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng. Sau khi thái xong, hãy lau khô lưỡi dao và máy, đảm bảo rằng không có thịt vụn hay mỡ bám lại. Khi máy sạch, độ bền và độ sắc bén của lưỡi dao sẽ được duy trì lâu dài.

c. Tra dầu ăn để ngăn ngừa gỉ sét

Sau khi vệ sinh máy và lau khô, tra một lớp dầu ăn nhẹ vào lưỡi dao trước khi bảo quản máy. Việc này giúp ngăn ngừa tình trạng gỉ sét và bảo vệ lưỡi dao khỏi sự mài mòn do thời gian. Dầu ăn sẽ tạo ra một lớp bảo vệ mỏng giúp lưỡi dao duy trì độ sắc bén và bền bỉ.

d. Hạn chế sử dụng bộ mài dao quá thường xuyên

Và đây cũng là một trong số các yếu tố quan trọng khi sử dụng máy thái thịt tươi sống đúng cách. Với dòng máy này sẽ được trang bị bộ mài dao ngay trên thân máy nhưng nếu lạm dụng việc mài lưỡi dao quá thường xuyên sẽ khiến lưỡi dao nhanh chóng bị mòn.
Bạn chỉ nên sử dụng bộ mài dao khi lưỡi dao đã thực sự cùn và không còn cắt sắc như trước. Hãy kiểm tra lưỡi dao thường xuyên để biết khi nào cần mài, tránh mài quá nhiều.

e. Cắt dứa để giữ lưỡi dao sắc bén

Một phương pháp ít ai biết đến nhưng rất hiệu quả để giữ lưỡi dao sắc bén là cắt lát quả dứa. Dứa có tính axit cao, giúp làm sạch và sắc bén lưỡi dao mà không cần mài. Bạn chỉ cần cho máy hoạt động và cắt quả dứa định kỳ, lưỡi dao sẽ luôn được làm sạch, sáng bóng và duy trì độ sắc bén như mới.

2. Cách mua và thay thế lưỡi dao mới cho máy thái thịt

Lưỡi dao của máy thái thịt chín là một bộ phận quan trọng, nhưng sau thời gian dài sử dụng, lưỡi dao có thể bị mài mòn hoặc hỏng hóc. Khi gặp trường hợp này, tuyệt đối không cố sử dụng máy nữa, mà hãy thay thế ngay bộ lưỡi dao mới để đảm bảo hiệu quả sử dụng và an toàn.

a. Làm thế nào để mua lưỡi dao mới?

Nếu lưỡi dao của máy thái thịt chín không thể sử dụng được nữa, bạn có thể dễ dàng mua bộ lưỡi dao mới tại siêu thị hải minh. Hải minh cung cấp lưỡi dao chính hãng, chất lượng cao, phù hợp với nhiều dòng máy cắt thịt khác nhau. Bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng của hải minh tại:
- Hồ chí minh: 33/4 Bùi Đình Túy, P26, Quận Bình Thạnh
- Hà nội: số 1 ngõ 495 nguyễn trãi, Thanh xuân.
Với nhiều lựa chọn lưỡi dao cho các dòng máy khác nhau, bạn sẽ dễ dàng tìm được bộ dao phù hợp cho máy của mình.

b. Hướng dẫn thay lưỡi dao mới

Khi đã có bộ lưỡi dao mới, bạn có thể thực hiện thay thế theo hướng dẫn của nhân viên hải minh để đảm bảo quá trình thay lưỡi dao được thực hiện chính xác. Nếu bạn không quen với việc thay lưỡi dao, bạn cũng có thể mang máy đến các cửa hàng hải minh, nơi nhân viên chuyên nghiệp sẽ thực hiện thay lưỡi dao cho bạn nhanh chóng và an toàn.

c. Sự tư vấn chuyên nghiệp và báo giá

Hải minh không chỉ cung cấp lưỡi dao cho các dòng máy thái thịt chín, mà còn cung cấp nhiều loại lưỡi dao cho các máy cắt thịt khác. Để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các số hotline:
- 0902.787.139
- 0932.196.898
- 0909.722.139
Đội ngũ tư vấn viên của hải minh sẽ giúp bạn chọn lựa bộ lưỡi dao phù hợp nhất và hỗ trợ báo giá chính xác.
Với bài viết Cách giữ lưỡi dao máy thái thịt chín" đảm bảo luôn sắc bén như mới mà chúng tôi cung cấp, hy vọng bạn đã thu được nhiều thông tin hữu ích và kinh nghiệm quý báu để bảo quản và duy trì độ bền của lưỡi dao. Nếu bạn cần thêm chi tiết về sản phẩm hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn và hỗ trợ kịp thời.