Nếu bạn đang sản xuất kinh doanh giò lụa, có thể “lái thêm cả chả cá” vì đang có sẵn máy xay giò chả để làm. Và đây cũng là loại đồ ăn nhanh được ưa chuộng, bởi vừa ngon lại không phải mất nhiều thời gian chế biến nên được nhiều người mua về ăn hàng ngày. Trong bài viết này, Siêu thị Hải Minh sẽ hướng dẫn bạn cách làm ra những mẻ chả cá siêu ngon nhé.
Làm ra mẻ chả thơm ngom, thơm lức mũi và có màu vàng đẹp cũng không quá chỉ cần bạn tham khảo những bước sau:
Để làm ra mẻ chả cá thơm ngon, bạn cần chọn loại cá tươi, ít xương, sau đó mua về làm sạch. Bạn mổ và lấy hết ruột, sau đó đem rửa sạch với muối. Bạn lọc bỏ xương, đầu, da... chỉ lấy phần thịt cá rồi để vào rổ cho ráo nước.
Sau khi làm cá xong, bạn sơ chế các loại rau, củ để trộn vào chả cá như sau:
Bạn cho tất cả những nguyên này trộn vào thịt cá và nêm nếm gia vị cho phù hợp và ướp khoảng 30 phút.
Còn trứng gà, bạn lấy lòng đỏ cho vào bát con trộn cùng với bột năng và nước lọc, nước mắm để khi xay cho vào.
Nếu bạn có sẵnmáy xay giò chảcó thể rửa sạch máy và sau đó sử dụng để xay cá làm giò chả. Trường hợp bạn định xay số lượng lớn để bán có thể mua thêm thiết bị xay giò chả cho năng suất.
Bạn đặt thiết bị xay giò chả ở nơi khô thoáng, tiếp theo đó cho các nguyên liệu đã ướp trước đó vào trong máy để xay. Xay được khoảng 1 phút bạn dừng lại và cho tiếp hỗn hợp trứng gà, bột năng và thịt lợn vào rồi xay tiếp từ 1 - 2 phút. Khi hỗn hợp đã đạt đến độ nguyễn và mịn, miếng trả vừa ngon, vừa dễ tạo hình.
Bạn lấy một cái chảo lớn, đặt lên bếp và cho nhiều dầu ăn vào chảo. Nặn chả thành hình tròn dẹt với miếng vừa phải. Khi nặn bạn nên đeo găng tay đảm bảo an toàn. Khi dầu xôi thả chả cá vào, đến khi thấy chả cá vàng giòn dùng vợt để vớt cả lên, cho vào cái rổ đã được lót giấy để cho thấm dầu.
Lưu ý: Có thể khách hàng sẽ mua chả cá và mang về chiên lại, nên bạn không nên chiên quá già mà chỉ nên chiên sơ qua. Công thức này có thể áp dụng với các loại chả cá khác nhau (chỉ cần thay đổi cá).
Nếu bạn muốn mua máy xay giò chả hãy liên hệ ngay vớiSiêu thị Hải Minh- chúng tôi đã có đến 10 năm kinh nghiệm cùng 8 hệ thống bán và bảo hành trên toàn quốc, do đó cam kết cung cấp các loại máy xay giò chả chính hãng, bảo hành uy tín.
Ngoài thiết bị chuyên để xay giò chả Hải Minh còn cung cấp các loại máy xay đa năng, máy xay thịt… Và cả phụ kiện tốt để thay thế, nếu bạn có nhu cầu đặt mua.
Đến với Hải Minh, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm vì trước khi giao máy chúng tôi đã kiểm tra máy rất kỹ lưỡng rồi mới gửi cho khách. Nếu khách ở gần 1 trong các chi nhánh của công ty, kỹ thuật viên sẽ giao và hướng dẫn tận tình cho khách, đặc biệt được miễn phí vận chuyển trong phạm 10km.
Trên đây làHướng Dẫn Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon, Hấp Dẫn Bán Đắt Hàng, bạn có thể tham khảo và áp dụng để làm mang đi bán, cho đa dạng thêm sản phẩm của mình.
Bạn đang mơ hồ về máy tời điện Yamafuji YM800A, hãy tham khảo ngay bài viết dưới dưới đây để hiểu rõ về dòng máy này nhé!
Bạn đang mơ hồ về máy đóng đai Yamafuji, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm về dòng máy này nhé!
Máy đo ph là một thiết bị cực kì đặc trưng nó khác hoàn toàn so với những thiết bị máy móc khác, từ thiết kế, cách sử dụng vận hành và ngay cả cách lựa chọn sản phẩm phù hợp cũng không phải là điều dễ dàng.
Hiện trên thị trường có cực kì nhiều dòng máy cắt thị tươi sống khác nhau cho chúng ta lựa chọn. Tuy nhiên đâu mới là dòng sản phẩm được các hộ gia đình, cửa hàng, quán ăn lựa chọn nhiều nhất?
Có khá nhiều loại máy tời trên thị trường cho chúng ta lựa chọn đến từ rất nhiều thương hiệu khác nhau nhưng cũng khiến cho chúng ta phải phân vân vì không biết nên chọn thương hiệu nào cho đảm bảo?
Tại sao máy xay giò chả Yamafuji đang trở thành dòng máy hot nhất trên thị trường được nhiều người tìm kiếm? Hãy cùng Hải Minh khám phá ngay bây giờ nhé!
_2_201x201.jpg)
_2_201x201.jpg)
