Nếu bạn đang sản xuất kinh doanh giò lụa, có thể “lái thêm cả chả cá” vì đang có sẵn máy xay giò chả để làm. Và đây cũng là loại đồ ăn nhanh được ưa chuộng, bởi vừa ngon lại không phải mất nhiều thời gian chế biến nên được nhiều người mua về ăn hàng ngày. Trong bài viết này, Siêu thị Hải Minh sẽ hướng dẫn bạn cách làm ra những mẻ chả cá siêu ngon nhé.
Làm ra mẻ chả thơm ngom, thơm lức mũi và có màu vàng đẹp cũng không quá chỉ cần bạn tham khảo những bước sau:
Để làm ra mẻ chả cá thơm ngon, bạn cần chọn loại cá tươi, ít xương, sau đó mua về làm sạch. Bạn mổ và lấy hết ruột, sau đó đem rửa sạch với muối. Bạn lọc bỏ xương, đầu, da... chỉ lấy phần thịt cá rồi để vào rổ cho ráo nước.
Sau khi làm cá xong, bạn sơ chế các loại rau, củ để trộn vào chả cá như sau:
Bạn cho tất cả những nguyên này trộn vào thịt cá và nêm nếm gia vị cho phù hợp và ướp khoảng 30 phút.
Còn trứng gà, bạn lấy lòng đỏ cho vào bát con trộn cùng với bột năng và nước lọc, nước mắm để khi xay cho vào.
Nếu bạn có sẵnmáy xay giò chảcó thể rửa sạch máy và sau đó sử dụng để xay cá làm giò chả. Trường hợp bạn định xay số lượng lớn để bán có thể mua thêm thiết bị xay giò chả cho năng suất.
Bạn đặt thiết bị xay giò chả ở nơi khô thoáng, tiếp theo đó cho các nguyên liệu đã ướp trước đó vào trong máy để xay. Xay được khoảng 1 phút bạn dừng lại và cho tiếp hỗn hợp trứng gà, bột năng và thịt lợn vào rồi xay tiếp từ 1 - 2 phút. Khi hỗn hợp đã đạt đến độ nguyễn và mịn, miếng trả vừa ngon, vừa dễ tạo hình.
Bạn lấy một cái chảo lớn, đặt lên bếp và cho nhiều dầu ăn vào chảo. Nặn chả thành hình tròn dẹt với miếng vừa phải. Khi nặn bạn nên đeo găng tay đảm bảo an toàn. Khi dầu xôi thả chả cá vào, đến khi thấy chả cá vàng giòn dùng vợt để vớt cả lên, cho vào cái rổ đã được lót giấy để cho thấm dầu.
Lưu ý: Có thể khách hàng sẽ mua chả cá và mang về chiên lại, nên bạn không nên chiên quá già mà chỉ nên chiên sơ qua. Công thức này có thể áp dụng với các loại chả cá khác nhau (chỉ cần thay đổi cá).
Nếu bạn muốn mua máy xay giò chả hãy liên hệ ngay vớiSiêu thị Hải Minh- chúng tôi đã có đến 10 năm kinh nghiệm cùng 8 hệ thống bán và bảo hành trên toàn quốc, do đó cam kết cung cấp các loại máy xay giò chả chính hãng, bảo hành uy tín.
Ngoài thiết bị chuyên để xay giò chả Hải Minh còn cung cấp các loại máy xay đa năng, máy xay thịt… Và cả phụ kiện tốt để thay thế, nếu bạn có nhu cầu đặt mua.
Đến với Hải Minh, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm vì trước khi giao máy chúng tôi đã kiểm tra máy rất kỹ lưỡng rồi mới gửi cho khách. Nếu khách ở gần 1 trong các chi nhánh của công ty, kỹ thuật viên sẽ giao và hướng dẫn tận tình cho khách, đặc biệt được miễn phí vận chuyển trong phạm 10km.
Trên đây làHướng Dẫn Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon, Hấp Dẫn Bán Đắt Hàng, bạn có thể tham khảo và áp dụng để làm mang đi bán, cho đa dạng thêm sản phẩm của mình.
Ngay sau đây Hải Minh xin cập nhất đến anh em bảng giá tời điện 500kg từ các thương hiệu nổi tiếng được đánh giá cao hiện nay.
Hải Minh sẽ gửi đến bạn thông tin chi tiết về máy chà sàn liên hợp mini là gì để xem chúng có gì giống và khác nhau so với chà sàn đơn và chà sàn liên hợp nhé.
Lọc gió là bộ phận quan trọng. Chúng ảnh hưởng nhiều đến hiệu suất và tuổi thọ máy cưa. Vệ sinh lọc gió máy cưa xích như thế nào, bao lâu thì nên thay? Tìm hiểu ngay
Mua máy may bao chất lượng tốt không hẳn là việc đơn giản như bạn từng nghĩ. Nhưng nếu biết chọn mặt gửi vàng như cách mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này, chắc chắn bạn sẽ sở hữu thiết bị như mong muốn.
Bạn có biết motor là bộ phận quan trọng nhất của tời điện? Vậy làm thế nào để đánh giá motor đó là chất lượng, hãy tham khảo ngay bài viết của Siêu thị Hải Minh bạn nhé!
Bạn có biết những thương hiệu nào sản xuất motor tời điện chất lượng nhất trên thị trường hiện này không? Nếu chưa, cùng khám phá nhanh với Siêu thị Hải Minh bạn nhé!