Máy Thái Thịt - “Tuyệt Chiêu” Chinh Phục Khách Hàng Khó Tính

Trong ngành kinh doanh ăn uống, chất lượng món ăn là yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của cửa hàng. Trong đó, thịt là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn từ món ăn truyền thống cho đến món ăn hiện tại. Tuy nhiên, thái thịt bằng tay thường mất rất nhiều thời gian và công sức, khó có thể đảm bảo độ đồng đều và thẩm mỹ của miếng thịt.
Chính vì vậy, máy thái thịt ra đời đã trở thành một giải pháp hiệu quả giúp các chủ quán ăn tiết kiệm được thời gian, công sức và nâng cao chất lượng món ăn. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ “Review máy thái thịt - tuyệt chiêu chinh phục khách hàng” kể cả những khách hàng khó tính nhất.
Máy Thái Thịt - Tuyệt Chiêu Chinh Phục Khách Hàng Khó Tính

1. Ưu điểm của máy cắt thịt so với thái bằng tay

a. Máy thái tiết kiệm thời gian và công sức

Tiết kiệm thời gian và công sức là ưu điểm nổi bật nhất của dòng máy này. Một người có thể thái thịt bằng máy trong vòng vài phút, trong khi thái thịt bằng tay có thể mất hàng giờ đồng hồ. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các cửa hàng kinh doanh ăn uống, nơi cần thái thịt với số lượng lớn.
Ví dụ, nếu bạn cần thái 10 kg thịt bò để làm bò bít tết, bạn sẽ mất khoảng 2 giờ để thái bằng tay. Tuy nhiên, nếu sử dụng thiết bị thì bạn chỉ mất khoảng 10 phút để hoàn thành công việc.

b. Đảm bảo độ đồng đều và thẩm mỹ miếng thịt

Đây là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Máy công nghiệp có thể thái thịt thành những miếng có độ dày, kích thước đồng đều, đẹp mắt, giúp món ăn trông hấp dẫn và ngon miệng hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Điều này rất quan trọng đối với các món ăn đòi hỏi độ thẩm mỹ cao như sushi, sashimi, các món cuốn,...

c. Máy cắt thịt nâng cao năng suất lao động

Đây là ưu điểm vượt trội của dòng máy này so với phương pháp thái tay. Máy có thể thái thịt với số lượng lớn trong thời gian ngắn, giúp các cửa hàng kinh doanh ăn uống phục vụ khách hàng nhanh chóng và hiệu quả hơn. Điều này giúp cửa hàng nâng cao uy tín và thu hút thêm nhiều khách hàng mới.
Và bạn đừng quên tham khảo ngay “cách chọn mua máy cắt thịt” để đảm bảo sở hữu được cho mình những dòng máy phù hợp, chất lượng nhất.

2. Review top 3 máy thái thịt tốt nhất hiện nay

Được xem như là “cánh tay đắc lực” của các cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp hay các bếp ăn công nghiệp cần thái hàng trăm kilogam thịt trong mỗi giờ. Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng máy chất lượng thì có thể tham khảo các model sau:

c. Máy cắt thịt sống HM DQ-1

HM DQ-1 là máy chuyên thái thịt sống cho năng suất thái cực khỏe, có thể thái tới 120kg/giờ, tương đương với 10 - 15 người thái tay trong cùng khoảng 1 thời gian.
Máy được thiết kế với dạng khung hình chữ nhật nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo sự chắc chắn không bị rung chuyển khi thái thịt. Phần vỏ máy được làm từ inox dày dặn, nắp máy được cấu tạo dập khung có thể tháo lắp dễ dàng để vệ sinh.
Máy cắt thịt sống HM DQ-1
Đối với bộ lưỡi dao lên đến 60 lưỡi dao, kích thước cửa khá lớn lên đến 90 x 60 mm có thể xử lý một lượng thịt lớn từ 250 - 300g trong cùng 1 lúc. Về chất liệu của lưỡi dao được làm từ thép cứng, sắc bén và chống gãy mẻ cực kì tốt. Tuy nhiên lưỡi dao của HM DQ-1 cố định, không điều chỉnh được độ dày mỏng lát cắt như máy cắt đông lạnh với 3 loại kích cỡ dao là 2.5mm, 3.5mm và 5mm.
Máy được trang bị động cơ có công suất hoạt động mạnh mẽ từ 550 đến 750W tùy theo lựa chọn của người dùng giúp máy chạy ổn định. Máy có khả năng thái được các loại nguyên liệu như thịt tươi sống, lạp xưởng, mộc nhĩ, nấm,...
Giá tham khảo cho dòng máy công nghiệp này là 9.500.000 VNĐ.

b. Máy cắt - thái bì HM-QX260

Mẫu máy này đang là model hot được các cơ sở chế biến, nhà hàng tìm kiếm nhiều trên thị trường hiện nay. Được trang bị công suất 1,1 KW, năng suất 120kg/giờ, HM-QX260 có khả năng thái thịt nhanh gấp 2 lần so với máy thông thường.
Máy cắt - thái bì HM-QX260
Máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chắc chắn giúp người dùng sử dụng lâu bền. Máy được thiết kế đơn giản nên dễ dàng tháo lắp và thay thế phụ kiện khi vệ sinh.
Được trang bị đế 4 chân chắc chắn, giữ cố định máy trong thời gian dài và không bị rung lắc trong quá trình vận hành. Phần lưỡi dao với sự sắc bén, đường cắt đẹp mịn và đồng đều. Ngoài việc thái thịt với lát mỏng, máy còn có thể thái với dạng sợi và dạng hạt lựu vô cùng tiện lợi, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người đầu bếp.
Máy HM-QX260 có giá thành khá tốt, không quá mắc chỉ 7.900.000 VNĐ.

c. Máy cắt thịt công suất lớn ZQ-180

Là một trong những dòng máy có công suất lớn lên đến 1500W, cho năng suất khủng 800kg/h chuyên được sử dụng cho căng tin trường học, bệnh viện, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng…phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.
Máy có thể thái được cả thịt sống lẫn thịt chín, có hệ thống bánh xe di chuyển dễ dàng.
Máy cắt thịt công suất lớn ZQ-180
Lưỡi dao của máy được làm từ thép sắc bén, cho khả năng thái cắt nhanh chóng, hiệu quả. Một bộ dao của máy gồm khoảng 90 lưỡi cắt xếp đều nhau cách khoảng 3,5mm cho lát thịt mỏng, đều nhau. Lưỡi dao có thể tháo để vệ sinh đảm bảo an toàn thực phẩm một cách tối đa.
Vì có công suất vượt trội nên giá của model này cũng khá cao. Mức giá bán hiện tại của ZQ-180 là 28.500.000 VNĐ.
Trên đây là 3 máy thái thịt lý tưởng dành cho các cơ sở chế biến lớn. Với những ưu điểm vượt trội so với thái thịt bằng tay, dòng máy này đã giúp các cửa hàng chinh phục khách hàng khó tính. Nếu bạn đang kinh doanh một quán ăn, hãy cân nhắc đầu tư một chiếc máy thái để nâng cao chất lượng món ăn và mang lại sự hài lòng cho khách hàng. Và để được tư vấn chi tiết cụ thể, bạn hãy liên hệ với Siêu thị Hải Minh để được báo giá và hỗ trợ đặt hàng nhé!
Thông tin khác
Mua Máy Hàn Túi Liên Tục Nhất Định Phải Biết Điều Này
Mua Máy Hàn Túi Liên Tục Nhất Định Phải Biết Điều Này
21/05/2024

Trước khi mua máy hàn miệng túi liên tục, bạn cần phải tìm hiểu chi tiết sản phẩm, thương hiệu, đơn vị cung cấp. Và đặc biệt những điều giới thiệu trong bài viết chắc chắn không được bỏ qua!

Xem tiếp

5 Lưu Ý Quan Trọng Khi Lắp Đặt Tời Điện 5 Tấn
5 Lưu Ý Quan Trọng Khi Lắp Đặt Tời Điện 5 Tấn
21/05/2024

Lắp đặt tời điện mặt đất tải trọng 5 tấn cần phải tuân thủ những quy định, nguyên tắc trong vấn đề đảm bảo an toàn. Bài viết này sẽ nêu ra những điều bạn lưu ý khi tiến hành lắp đặt.

Xem tiếp

Sự Khác Biệt Giữa May Bao Chạy Pin Và Chạy Điện
Sự Khác Biệt Giữa May Bao Chạy Pin Và Chạy Điện
21/05/2024

Máy khâu bao chạy pin thao tác linh hoạt, di chuyển dễ dàng. Máy may bao chạy điện tốc độ nhanh chóng, may số lượng lớn. Đâu mới là lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sử dụng của bạn, cùng tham khảo ngay bài viết này các bạn nhé!

Xem tiếp

Sự Khác Biệt Giữa Máy Chà Sàn Acquy Và Chạy Điện
Sự Khác Biệt Giữa Máy Chà Sàn Acquy Và Chạy Điện
21/05/2024

Nếu bạn đang phân vân lựa chọn giữa máy chà sàn acquy hay chạy điện, đọc ngay bài viết này để biết thêm những thông tin chi tiết về hai dòng máy này các bạn nhé!

Xem tiếp

Review máy hút chân không mini tích hợp Hút - Hàn - Thổi khí siêu đỉnh hiện nay
Review máy hút chân không mini tích hợp Hút - Hàn - Thổi khí siêu đỉnh hiện nay
21/05/2024

Máy hút chân không mini tích hợp Hút - Hàn - Thổi khí siêu đỉnh Yamafuji P350A bán chạy và được đánh giá cao về khả năng vận hành, độ bền cùng sự tiện lợi mà thiết bị mang lại.

Xem tiếp

May Bao Bì Nên Sử Dụng Máy May Bao Nào?
May Bao Bì Nên Sử Dụng Máy May Bao Nào?
20/05/2024

Nếu bạn đang có nhu cầu đóng gói các loại bao tải, bao nilong, bao xi măng mà chưa biết nên sử dụng loại máy may bao nào, tham khảo ngay bài viết này để được hướng dẫn chọn lựa chi tiết bạn nhé!

Xem tiếp

Địa chỉ mua hàngHỗ trợChat với chúng tôi qua Zalo