Hiện nay có khá nhiều dòng máy thái thịt ra đời để phục vụ cửa hàng, nhà hàng hay thậm chí là khách sạn cao cấp. Nhờ có máy thái thịt công việc cắt lát thịt được diễn ra nhanh chóng, dễ dàng và chuyên nghiệp hơn. Không chỉ máy thái thịt mà bất kể dòng máy nào cũng vậy sau một thời gian sử dụng sẽ có những lỗi nhất định và khó có thể tránh khỏi. Vậy đó là những lỗi nào và cách khắc phục có đơn giản hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết hơn về dòng máy này thông qua bài viết ngay sau đây nhé!
Những Lỗi Hay Gặp Ở Máy Thái Thịt Và Cách Khắc Phục
Máy thái thịt được thiết kế công tắc nhấn, cảm ứng hay tụ đây là 3 linh kiện hay gặp trục trặc nhất ở máy thái thịt. Nếu 3 linh kiện này bị hỏng thì bạn cần phải thay thế luôn để công việc thái thịt được diễn ra nhanh chóng hơn.
Một số dòng máy sẽ bị kén thịt thái, không phải dòng máy nào cũng có thể thái lát đa dạng nên nhiều khi chúng ta thái những miếng thịt có lẫn da, gân hay sụn sẽ khiến cho máy bịt kẹt. Với tình trạng này, bạn cần phải tắt máy đi, ngắt nguồn điện và tiến hành kiểm tra xem bị kẹt thịt ở vị trí nào. Đồng thời bạn cũng cần phải kiểm tra xem miếng thịt chúng ta cắt có bị da, sụn hay xương hay không để loại bỏ chúng trước khi đưa vào máy cắt.
Máy thái thịt sẽ có một dây curoa, sau một thời gian sử dụng thì dây curoa sẽ bị dãn ra làm cho chất lượng của máy không được như trước nữa. Và lúc này chắc chắn chúng ta sẽ cần phải thay thế dây cu loa mới cho khách.
Thiết bị nào cũng vậy, sau một thời gian dài sử dụng các linh kiện của máy chắc chắn sẽ bị hao mòn theo thời gian và chúng ta cần phải thay thế kịp thời. Hầu hết các tình trạng liên quan đến sự mài mòn và cần phải thay thế hay tháo lắp thì chúng ta cần phải có chuyên môn nhất định để có thể sửa chữa, khắc phục. Còn nếu bạn không có chuyện môn cách tốt nhất chính là mang máy đến đơn vị cung cấp để được hỗ trợ tốt nhất.
Với máy thái thịt, sau một thời gian sử dụng lưỡi cắt chắc chắn sẽ bị mòn và không còn nhạy bén nữa. Nên chúng ta thường mài dao bằng cách cắt một vài lát dứa – có tính axit nên giúp lưỡi dao sắc bén hơn. Không nên lạm dụng cách này quá nhiều bởi nó sẽ khiến các lưỡi dao không được đồng đều ở giữa và hai bên máy.
Cần phải đặt máy tại các vị trí bằng phẳng và thoáng mát tránh các loại côn trùng có thể xâm nhập vào bên trong máy. Với những dòng máy thái thịt đông lạnhthiết kế dạng cắt bán tự động thì đòi hỏi lực đẩy từ tay nên bạn cần chọn các vị trí không trơn trượt thì việc sử dụng máy sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Sự khác biệt giữa thái thịt bằng tay và sử dụng máy thái thịt
Vì đây là dòng máy thái thịt nên cần phải được vệ sinh và lau chùi sạch sẽ đặc biệt là lưỡi dao của máy để đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến. Không dùng các hóa chất có tính tẩy rửa mạnh để vệ sinh làm sạch máy mà thay vì đó chúng ta nên sử dụng nước sạch phat với nước rửa chén để vệ sinh máy. Cũng cần phải bảo dưỡng và kiểm tra thường xuyên các linh kiện của máy để thay thế kịp thời, tránh làm ảnh hưởng đến các bộ phận khác của máy và cũng như kéo dài độ bền cho thiết bị.
Khi thịt bị kẹt trong máy mà chúng ta không lấy ra được nguyên nhân thường là do chúng ta quên không lắp bộ lược vào bộ dao máy thái, bởi bộ lược sẽ giúp cho thịt sau khi được thái lát sẽ không tiếp tục quay tròn theo lưỡi dao mà sẽ chạm vào lược và rớt xuống. Trên đây là “Những Lỗi Hay Gặp Ở Máy Thái Thịt Và Cách Khắc Phục” mà chúng ta thường gặp phải, hi vọng với bài viết trên đây bạn có thể khắc phục và đưa ra được cho mình những cách sử dụng hợp lý, kéo dài độ bền cho thiết bị.
SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY HẢI MINH - Hệ thống chuyên Phân phối, Bán lẻ máy móc khắp 3 miền Bắc Trung Nam SIÊU THỊ ĐIỆN MÁY HẢI MINH XIN CAM KẾT 1. Bán sản phẩm chính hãng - Bảo hành chính hãng - Đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
2. Bảo dưỡng chuyên nghiệp theo quy trình nghiêm nghặt của nhà sản xuất.
3. Sản phẩm bán ra đảm bảo an toàn tuyệt đối và chính xác như thông tin của nhà sản xuất.
4. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm, tư vấn và sửa chữa tốt nhất theo yêu cầu khách hàng.
5. Giao hàng toàn quốc, ship hàng tận nơi, nhận mọi yêu cầu, đặt hàng 24/7
6. Bán buôn, bán lẻ với số lượng lớn: "Cam kết giá tốt nhất thị trường".
Máy ép dầu gia đình đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, liệu những chiếc máy ép dầu giá rẻ có đảm bảo chất lượng và hiệu quả?
Pa lăng trợ thủ đắc lực trong thi công thang máy. Chúng hỗ trợ nâng hạ vật tư, phục vụ cho quá trình sửa chữa, bảo dưỡng...Chi tiết cùng tìm hiểu ngay dưới đây
Pa lăng điện là công cụ hữu ích cho nhiều lĩnh vực ngành nghề. Muốn sử dụng hiệu quả an toàn thì dưới đây 3 điều cần “khắc cốt ghi tâm” khi sử dụng thiết bị này