Theo thống kê, có khoảng 90% các quán ăn tại Việt Nam sử dụng máy thái thịt, điều này cho thấy đây là thiết bị quan trọng và được ưa chuộng.
Một quán bún, quán thịt nướng có lượng khách đông, nếu thái thịt bằng tay, nhân viên sẽ mất rất nhiều thời gian và công sức để thái thịt. Tuy nhiên nếu sử dụng dòng máy này, nhân viên chỉ mất khoảng 1 phút để thái được 1kg thịt.
Điều này giúp quán ăn phục vụ khách hàng nhanh chóng và đáp ứng nhu cầu của họ.
Ngoài ra, thái thịt bằng tay còn rất nguy hiểm, có thể dẫn đến các tai nạn như đứt tay, trầy xước,...Máy giúp giảm thiểu rủi ro tai nạn, đảm bảo an toàn cho nhân viên.
Như vậy, máy cắt thịt là thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quy trình hoạt động của quán, tiết kiệm thời gian và công sức, tăng năng suất làm việc, đảm bảo chất lượng thịt và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thái thịt bằng tay hay bằng máy? Đây là câu hỏi mà nhiều chủ quán đang cân nhắc. Thái thịt bằng tay là công việc tốn thời gian, công sức và nguy hiểm. Thái thịt bằng máy giúp tiết kiệm thời gian và công sức, an toàn và nâng cao chất lượng món ăn. Vậymáy thái thịt nào là tốt nhất cho quán ăn của ban? Để lựa chọn thiết bị tốt nhất, bạn cần cân nhắc các tiêu chí sau:
- Loại thịt cần thái: Bạn cần xác định loại thịt mà quán ăn của mình thường sử dụng để thái. Thịt có thể được chia thành 2 loại chính là thịt tươi và thịt đông lạnh. Thịt tươi thường mềm và dễ thái hơn thịt đông lạnh. Do đó, nếu quán ăn của bạn thường sử dụng thịt tươi, bạn có thể lựa chọn máy có lưỡi dao sắc bén. Ngược lại, nếu chuyên sử dụng thịt đông lạnh, bạn nên lựa chọn thiết bị có lưỡi dao dày dặn.
- Khả năng thái thịt: Bạn cần xác định độ dày mỏng của thịt cần thái. Tùy theo nhu cầu mà bạn sẽ chọn bộ lưỡi dao cắt ra lát mỏng 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm hoặc 5mm….Một số dòng máy cắt thịt sống còn thái được cả da, bì và sụn non.
nếu sử dụng không đúng cách, máy đầm bàn Ludi 1.1kW có thể gặp nhiều sự cố ảnh hưởng đến tiến độ và hiệu quả thi công. Bài viết dưới đây, sẽ tổng hợp các lỗi thường gặp khi dùng đầm bàn Ludi 1.1kW.
Hiện nay trên thị trường đang phổ biến những dòng máy cắt cỏ 4 thì nào? Cùng Hải Minh đánh giá chi tiết từng loại ngay sau đây!
Trong quá trình sử dụng máy trộn bê tông việc gặp phải các lỗi hư hỏng, trục trặc là không thể tránh khỏi. Là đơn vị uy tín nhiều năm trong cung cấp, sửa chữa máy trộn, dưới đây sẽ là những tổng hợp về các lỗi hay gặp ở máy trộn bê tông và cách khắc phục hiệu quả, cùng tham khảo nhé!
Bạn đang tìm kiếm máy đếm tiền ngân hàng hiệu suất cao, chính hãng? Tìm hiểu ngay bài viết sau đây.
Đâu là những thương hiệu máy đếm tiền tốt nhất cho ngân hàng? Khám phá top 5 lựa chọn đáng đầu tư hiện nay.
5 lý do bắt buộc nhà xưởng phải dùng máy hút ẩm công nghiệp: bảo vệ hàng hóa, thiết bị, tiết kiệm chi phí và đáp ứng tiêu chuẩn sản xuất.