Trong các cơ sở làm giò chả hay xúc xích, tủ hấp chả công nghiệp không chỉ là thiết bị để hấp chín sản phẩm mà còn về hình thức, mùi vị và độ an toàn. Nhiều cơ sở đầu tư tủ mới với chi phí cao, tủ sẽ xuống cấp theo thời gian, dẫn đến sản phẩm không đồng đều, hao hụt nguyên liệu và tốn điện. Các dấu hiệu tủ hấp đang xuống cấp dưới đây giúp chủ cơ sở kịp thời bảo dưỡng, sửa chữa hoặc thay thế, tránh ảnh hưởng đến chất lượng giò chả.
Làm sao để săn được "hàng bãi" chất lượng mà không bị mắc bẫy? Hãy cùng kỹ thuật tại Siêu thị Hải Minh đi sâu vào 5 lưu ý khi mua máy nghiền dược liệu thanh lý ngay sau đây nhé.
Review chi tiết máy dán màng seal Yamafuji DGYF-500A và DGYF-500C: so sánh tính năng, ưu nhược điểm, nên chọn model nào cho sản xuất.
Ở phân khúc tủ hấp quy mô nhỏ hai dòng sản phẩm thường được các cơ sở đem ra so sánh nhiều nhất là tủ hấp giò chả điện 6 khay Hải Minh TH-6 và tủ hấp giò chả 6 khay Việt Nam VN6. Bài viết này sẽ giúp bạn nhìn rõ bản chất của từng dòng máy, từ đó đưa ra quyết định nên mua TH-6 hay VN6 đúng với nhu cầu thực tế, tránh đầu tư sai gây lãng phí.
Nhiều khách hàng băn khoăn liệu tủ hấp giò chả có thể dùng để hấp chả cá hay không. Thực tế, với cách sử dụng đúng, tủ hấp giò chả hoàn toàn có thể giúp chả cá chín đều, giữ hương vị và kết cấu mềm mịn, tiết kiệm được thời gian hấp không cần mua thêm tủ mới.
Giữa hàng trăm dòng máy trên thị trường, máy xay dược phẩm DF20 nổi lên như một giải pháp đảm bảo kích thước nhỏ gọn và năng suất bán công nghiệp. Nhưng liệu thực tế chiếc máy này có mạnh mẽ như lời đồn?
Trong nông nghiệp hiện đại, bón phân thôi chưa đủ. EC và pH của đất hay dung dịch quyết định khả năng hấp thụ dinh dưỡng, sức khỏe rễ và năng suất cây trồng. Bài viết này sẽ giúp bạn quản lý chỉ số EC và pH hiệu quả.
Chia sẻ cách bảo quản và bảo dưỡng máy hàn ống PPR đúng chuẩn, giúp máy bền lâu, hạn chế hư hỏng và tiết kiệm chi phí sửa chữa. Cùng Hải Minh xem ngay bài viết dưới đây!
Cùng tìm hiểu lý do tại sao bạn nên dùng máy uốn ống và đâu là model máy uốn ống sắt được ưa chuộng nhất hiện nay qua thông tin bài viết dưới đây!
Để giúp các nhà thuốc Đông y, các xưởng sản xuất thực phẩm chức năng và doanh nghiệp dược phẩm tìm được dòng máy nghiền dược phẩm phù hợp hãy cùng các Hải Minh khám phá chi tiết về thiết bị này qua bài viết dưới đây.
Máy đo độ Brix điện tử giúp kiểm soát chính xác độ ngọt trong thực phẩm, đồ uống hay nông sản, nâng cao chất lượng và đồng nhất hương vị. Vậy thiết bị này có những ưu điểm gì nổi bật?
Đối với các loại thực phẩm chế biến, nước sốt, nước muối hay các sản phẩm thủy sản, kiểm soát chính xác độ mặn là điều bắt buộc để đảm bảo an toàn và đạt chuẩn chất lượng. Một trong những công cụ hữu hiệu và phổ biến nhất hiện nay để đo độ mặn chính xác chính là khúc xạ kế đo độ mặn thực phẩm. Vậy loại nào nên dùng, cách chọn ra sao, và những model nào được đánh giá tốt nhất?
