Nếu bạn cảm thấy dòng máy sấy thăng hoa công nghiệp thông thường có kích thước quá cồng kềnh và chi phí đầu tư đắt thì đây là giải pháp mà Siêu thị Hải Minh muốn giới thiệu tới quý khách hàng -Máy sấy thăng hoa YAMAFUJI SH-16 là phiên bản máy sấy đã được cải tiến, rút gọn phần vỏ máy bên ngoài nhằm mục đích giảm chi phí, giảm kích thước và đồng thời giúp giải nhiệt tốt hơn.
1. Thông số kỹ thuật của máy sấy thăng hoa công nghiệp Yamafuji SH-16
- Model: SH-16
- Thương hiệu: YAMAFUJI
- Kích thước phủ bì: 1800x850x1500 mm
- Nguồn điện: 380V/50Hz/3pha
- Công suất tiêu thụ trung bình: 2,5 kw
- Năng suất đông khô: 16 lít/mẻ
- Áp suất làm việc: <800 mTorr
- Trọng lượng: 250 kg
- Kích thước khay: 400x365x20 mm
- Số lượng khay: 14 chiếc/bộ
- Khoảng cách khay: 52mm
- Tổng diện tích khả dụng: 2 m2
- Nhiệt độ khay hoạt động: (-)20°C đến 70°C
- Nhiệt độ bộ ngưng băng thấp nhất: (-)40°C
- Độ chính xác nhiệt độ: ± 2°C
- Bơm chân không: Chân không 2 cấp, vòng dầu
- Xuất xứ bơm: Trung Quốc
- Giải nhiệt máy nén: Gió (Air Cooled)
- Xuất xứ máy nén: Slovakia
- Hệ thống điều khiển: MCU, cảm ứng, Tiếng Việt
- Tính năng: Tự động hoàn toàn quá trình sấy
2. Cấu tạo chi tiết của máy sấy thăng hoa Yamafuji SH-16
- Thân máy:
Thiết kế rút gọn: toàn bộ bồn sấy và thiết bị đều nằm trên một khung máy. Dưới chân khung máy là hệ thống 4 bánh xe di chuyển hỗ trợ quá trình vận hành thuận lợi, dễ dàng hơn
- Khay sấy:
Tổng số khay sấy của SH-16 là 20 khay có kích thước 400x365x20mm với diện tích khả dụng là 3m2. Máy có thể sấy được số lượng lớn thực phẩm, khoảng 14-16kg/mẻ tùy loại.
- Hệ thống điều khiển:
Người dùng quan sát và điều khiển hoạt động của máy thông qua màn hình cảm ứng LCD đa màu sắc.
Phần mềm điều khiển được thiết kế bởi các kỹ sư có nhiều kinh nghiệm, phù hợp với các sản phẩm sấy tại Việt Nam. Yamafuji SH-16 có thể chạy hoàn toàn tự động thông qua phần mềm này. Người dùng cũng có thể tự điều chỉnh các thông số cơ bản trong quá trình sấy theo mong muốn của mình.
Máy sấy thăng hoa là phương pháp sấy được các cơ sở sản xuất yêu thích bởi cách sấy hiện đại này có thể giữ được hình dạng, mùi vị, dưỡng chất cũng như màu sắc đặc trưng của sản phẩm.
Máy sấy thăng hoa Yamafuji SH-16 hiện là mẫu sản phẩm chất lượng có giá tốt nhất hiện nay. Quý khách hàng muốn được tư vấn mua hàng hãy liên hệ ngay với Siêu thị Hải Minh nhé!