Máy sấy thăng hoa YAMAFUJI SH-24
Máy sấy thăng hoa Yamafuji SH-24 là dòng máy được sản xuất bởi thương hiệu Yamafuji của Nhật Bản. Máy có khả năng sấy được 20-24kg tươi/mẻ, hơn nữa sấy được nhiều loại hoa, quả, củ như: mướp đắng, đông trùng hạ thảo, khoai lang... Dòng máy phù hợp với những nơi sản xuất có quy mô nhỏ.
1. Thông số kỹ thuật của máy
- Model SH-24
- Thương hiệu: Yamafuji
- Cống suất tiêu thụ: 10Kw
- Nguồn điện: 380V/50Hz (3pha)
- Môi chất lạnh: R404A
- Năng suất đông khô: 20 lít/mẻ
- Nhiệt dộ khay hoạt động: -30˚C đến 70˚C
- Nhiệt độ bộ ngưng băng thấp nhấp: -40˚C
- Áp suất làm việc của máy: < 500 mtorr
- Công suất hút bơm chân không của máy: 15m3/giờ
2. Đặc điểm nổi trội của sản phẩm
- Vỏ được làm từ chất liệu inox, chắc chắn, sáng bóng và đặc biệt bền bỉ, không bị han gỉ, an toàn cho người sử dụng.
- Máy được thiết kế 4 bánh xe, giúp việc di chuyển máy đến vị trí khác dễ dàng hơn.
- Phần khay chức của máy được từ chất liệu hợp kim nhôm 1050, bởi vậy tốc độ sấy nhanh hơn.
- Máy có tổng 10 khấy với kích thước 40x73cm, như vậy, máy có khả năng sấy được 20-24kg sản phẩm tươi.
- Được trang bị mà hình cảm LCD đa màu sắc, dễ dàng quan sát và điều chỉnh, đặc biệt giao diện hiển thị tiếng việt.
- Yamafuji SH-24 là dòng máy tự động, đem đến hiệu quả mà không mất thời gian công sức, nhân công.
- Máy sấy thăng hoa Yamafuji SH-24trang bị bơm chân không, do đó rau, củ, quả được sấy khô... đặc biệt có khả năng hoạt động liên tục lên đến 24h, thậm chí 72h. - Sử dụng công nghệ sấy đỉnh cao, vẫn giữu được hình dạng, hương vị, thực phẩm sau khi sấy, giữ được đến 96% dưỡng chất của sản phẩm.
3. Ứng dụng của máy
Máy chuyên dùng để sấy bảo quản các loại sản phẩm như: Đông trùng hạ thảo, yến sào, sâm, hoa quả, hải sản...
4. Giai đoạn sấy của máy
Giai đoạn sấy của được chia làm 4 giai đoạn:
Giai đoạn 1: Cấp đông sản phẩm sấy, khi ở giai đoạn này, máy nén khí lạnh sẽ hoạt động.
Giai đoạn 2: Sản phẩm được cấp đông đến nhiệt độ -30 độ C, lúc này bơm chân không hoạt động tạo ra môi trường chân không.
Giai đoạn 3: Sản phẩm được gia nhiệt, khi áp suất dưới 600m Torr, đây chính là thời điểm quá trình thăng hoa xảy ra.
Giai đoạn 4: Máy sẽ tự động ngắt và báo khi sản phẩm đã được sấy tới độ khô yêu cầu, máy sẽ tự động ngắt
5. Một số lưu ý khi sử dụng
- Trong quá trình chạy máy, phải luôn đóng chặt văn xả để tạo hệ kín.
- Khi không sử dụng nên tắt máy, để không tốn điện và đảm bảo không xảy ra những trường hợp không mong muốn.
- Nên cấp đông sản phẩm bên ngoài trước, để tiết kiệm từ 8-10h sấy.
6. Bảo hành
- Hải Minh có đến 8 trung tâm bán hàng và bảo hành trên toàn quốc: Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, Thanh Hóa, Vinh, Đắk LắK
- Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp, phát hiện sửa chữ lỗi nhanh chóng.
Quý khách liên hệ ngay với siêu thị Hải Minh - Nhà phân phối độc quyền thương hiệu Yamafuji tại Việt Nam để đặt mua máy sấy hoa thăng hoa chính hãnh nhé!