Tủ Hấp Giò Chả, Nấu Cơm 8 Khay HM-80 (Chưa Bảng Điều Khiển)

Tủ hấp giò chả, nấu cơm 8 khay HM-80 (chưa bảng điều khiển) là thiết bị hấp công nghiệp chuyên dùng để hấp giò chả, nấu cơm, hấp bánh bao, hải sản và nhiều thực phẩm khác bằng hơi nước. Với công suất mạnh, gia nhiệt ổn định, tủ giúp thực phẩm chín đều, giữ độ ẩm và đảm bảo năng suất cao cho cơ sở sản xuất.

1. Tổng quan tủ hấp giò, nấu cơm 8 khay HM-80

Tủ hấp giò chả HM-80 là dòng tủ hấp thực phẩm sử dụng điện, chuyên dùng để hấp giò chả, nấu cơm, hấp bánh bao, hải sản, rau củ và nhiều loại thực phẩm khác trong môi trường hơi nước khép kín. Nhờ cơ chế gia nhiệt bằng thanh nhiệt công suất lớn, tủ giúp tạo hơi nóng ổn định, đảm bảo thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài.

Tủ hấp HM-80 là lựa chọn phù hợp cho:

• Cơ sở sản xuất giò chả quy mô nhỏ và vừa
• Bếp ăn công nghiệp
• Quán cơm, quán ăn, nhà hàng
• Cơ sở chế biến thực phẩm

Không chỉ làtủ hấp giò chả chuyên dụng, HM-80 còn được đánh giá cao nhờ khả năng hấp đa năng:

• Hấp giò lụa, chả lụa, chả bò
• Nấu cơm số lượng lớn theo mẻ
• Hấp bánh bao, xôi, hải sản
• Hấp gà, vịt, rau củ

2. Thông số kỹ thuật tủ hấp chả 8 khay HM-80 

Tủ hấp giò 8 khay HM-80 được thiết kế với hai mức điện áp linh hoạt:

• Điện áp: 220V/50Hz - 380V/60Hz
• Công suất: 8Kw (220V) - 12Kw (380V)

Mức công suất này giúp tủ gia nhiệt nhanh, tạo hơi đều và ổn định trong suốt quá trình hấp, hạn chế tình trạng thực phẩm bị sống lõi hoặc chín không đồng đều.

Một trong những ưu điểm lớn của tủ hấp giò chả HM-80 chính là năng suất phù hợp với mô hình kinh doanh vừa:

• Năng suất: 2.0 - 3Kg gạo/khay
• Số khay: 8 khay
• Thời gian hấp cơm: 45 - 50 phút/mẻ

Với 8 khay đi kèm, người dùng có thể hấp số lượng lớn thực phẩm trong cùng một lần vận hành, tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể.

Tủ được thiết kế gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo không gian hấp rộng rãi:

• Kích thước tủ: 700x600x1150mm
• Kích thước khay: 400x600x50mm
• Dạng khay: khay phẳng / khay lỗ
• Chất liệu chính: Inox
• Trọng lượng: 37Kg
• Nhiệt độ: 0 - 100°C
• Nhiên liệu sử dụng: Điện

Chất liệu inox giúp tủ chống gỉ sét, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường hấp nhiệt độ cao.

3. Ưu điểm nổi bật của tủ hấp giò lụa HM-80

Thiết kế tủ hấp HM-80 inox 304 bền bỉ

Toàn bộ thân tủ được gia công từ inox chắc chắn, chịu nhiệt tốt và hạn chế bám bẩn. 

Bề mặt inox sáng, dễ lau chùi giúp đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm thời gian vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

Hấp chín đều, giữ trọn chất lượng giò chả

Nhờ hệ thống thanh nhiệt công suất cao, tủ tạo hơi nóng lan tỏa đều trong khoang hấp. Điều này giúp:

• Giò chả chín đều, không rỗ mặt
• Cơm chín tơi, không nhão
• Thực phẩm giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên

Khi mua tủ hấp giò HM-80, khách hàng được tặng kèm 8 khay tùy chọn (khay phẳng hoặc khay lỗ), giúp sử dụng ngay mà không cần mua thêm phụ kiện, tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư ban đầu.

Vận hành đơn giản, dễ sử dụng 

Phiên bản chưa bảng điều khiển có cấu tạo đơn giản, dễ vận hành, phù hợp với:

• Người mới sử dụng tủ hấp công nghiệp
• Hộ kinh doanh nhỏ
• Cơ sở cần thiết bị bền, ít lỗi vặt

4. Tùy chọn linh kiện và tư vấn mua tủ hấp giò 8 khay HM-80 

Ngoài phiên bản chưa bảng điều khiển tiêu chuẩn, khách hàng có thể nâng cấp theo nhu cầu sử dụng:

• Tủ có hệ điều khiển cơ (hẹn giờ + nhiệt độ): cao hơn 2.100.000 VNĐ
• Bảng điều khiển điện rời treo tường (hẹn giờ + nhiệt độ): cao hơn 2.800.000 VNĐ
• Tủ điện kết hợp gas: cao hơn 2.500.000 VNĐ

Trong quá trình sử dụng lâu dài, người dùng có thể thay thế linh kiện với chi phí hợp lý:

• Thanh nhiệt 3kW: 380.000 VNĐ/chiếc
• Thanh nhiệt 4kW: 380.000 VNĐ/chiếc
• Doăng cao su: 750.000 VNĐ/chiếc
  (Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy thời điểm thị trường)

Với công suất ổn định, thiết kế inox bền bỉ, khả năng hấp đa năng và chi phí đầu tư hợp lý, đây là dòng tủ hấp giò, tủ hấp giò chả đáng cân nhắc cho các cơ sở sản xuất thực phẩm, bếp ăn công nghiệp và hộ kinh doanh đang muốn tối ưu năng suất mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.