Để kể tên 1 chiếc máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp cho năng suất cực khủng thì Hải Minh sẽ trả lời ngay đó chính là SL 350B. Vậy thiết bị thái thịt này có gì đặc biệt? Hãy cùng tìm hiểu dòng máy này để thấy rõ được sự ưu việt của máy cắt thịt đông lạnh này nhé.
1. Giới thiệu về máy thái thịt công nghiệp SL350B
Sử dụng máy thái thịt công nghiệp SL350B giúp thái lát, cắt lát thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả nhanh chóng hơn, lát thịt đều đẹp hơn. Nhờ động cơ có công suất lớn 750W, cắt thịt khỏe hơn và cho năng suất 50 – 70kg/h giúp người dùng tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả làm việc. 2. Tính năng nổi bật của máy cắt thịt công nghiệp SL350B
a. Thông số kỹ thuật
- Model : SL350B
- Điện áp : 220V /50Hz
- Công suất cắt : 750W
- Công suất bàn đẩy: 750W
- Đường kính dao : 353 mm
- Độ dày cắt lát : 0 – 18 mm
- Tốc độ : 42-56 r.p.m
- Kích thước cắt lát thịt: 35x 25x 15 cm
- Chất liệu: Hợp kim nhôm
- Kích thước của máy: 1000 x 750 x 1450mm
- Trọng lượng: 225kg
- Phụ kiện: Đá mài, dây curoa
b. Thiết kế
- Đường kính lưỡi dao lớn tới 353mm, lưỡi dao vô cùng sắc bén, được gắn chắc chắn, xoay đồng tâm trên thân máy.
- Phần chân đế máy lớn, hình khối chữ nhật, tạo bệ đỡ vững chắc cho máy khi vận hành.
c. Thái thịt tự động
- Sản phẩm nào có 2 động cơ: động cơ của giao cắt và động cơ bàn giá đẩy thịt.
- Có thể điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng từ 0mm đến 18mm
- Tốc độ vòng quay của giao cắt đạt đến 42-56 r.p.m, hoạt động liên tục lâu hơn so với các dòng máy khác.
- Sử dụng động cơ công nghiệp có công suất lên tới 750W, đem lại khả năng thái thịt khỏe mạnh, bền bỉ.
- Thiết bị có khả năng cắt thịt hoàn toàn tự động, chỉ cần dùng giá giữ chặt khối thịt trên bàn đẩy, bật công tắc là quá trình cắt lát thịt sẽ hoàn toàn tự động.
d. Chất liệu an toàn
- SL350B được làm từ hợp kim nhôm nên có độ sáng bóng cao, sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh, lau chùi. Sau khi dùng xong, chỉ cần sử dụng khăn ẩm sạch lau qua là được.
- Lưỡi dao được làm từ thép trắng dạng đĩa tròn dẹp và được mài sắc.
3. Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt công nghiệp SL350B
- Máy thái thịt đông lạnh SL350B dùng để thái những loại thịt đông se lạnh (đã dã đông sơ qua), thịt chín.. và trong thịt không có những thành phần tạp chất như: gân, sụn, xương, da…
- Đặc biệt không dùng để thái các loại thịt tươi sống, thịt đông lạnh như đá
- Đối với các miếng thịt vuông vắn thì lát thịt khi thái ra sẽ đẹp hơn.
- Nên cắt thịt theo thớ thì sẽ dễ ăn và đẹp mắt hơn.
Nếu bạn đang sở hữu cửa hàng lẩu, nướng có quy mô lớn thì máy thái thịt model SL350B là sản phẩm lý tưởng cho bạn. Còn chờ gì mà không liên hệ ngay tới Hotline của Hải Minh để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.