So với các model nhỏ hơn, máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yawoo CX-120 được mở rộng đáng kể về khoang làm việc và khả năng xử lý nguyên liệu. Theo đó, máy cho năng suất lên đến 750kg/h. Motor lõi đồng 1.5kW vận hành bền bỉ. Yawoo CX-120 phù hợp với những đơn vị có nhu cầu sơ chế liên tục, cần lượng nguyên liệu đầu vào lớn và ổn định mỗi ngày.1. Thông số kỹ thuật máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yawoo CX-120
- Model: CX-120
- Điện áp: 220/380V
- Công suất: 1.5kW
- Motor: Lõi đồng
- Kích thước máy: 1580*700*1100
- Năng suất: 750kg/h
- Dung tích: 60-70kg
2. Máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yawoo CX-120 - Bước nâng cấp hiệu quả cho dây chuyền sơ chế
2.1 Xử lý tới 750kg nguyên liệu mỗi giờ
Đây là ưu điểm nổi bật của model CX-120. Với khả năng xử lý nhanh, 750kg củ quả mỗi giờ, máy gọt vỏ củ quả giúp nguyên liệu không bị tồn đọng, đảm bảo tiến độ cho các công đoạn phía sau.2.2 Khoang làm việc lớn, giảm thời gian vận hành
Thay vì phải chia nhiều mẻ, liên tục nạp nguyên liệu như các dòng máy nhỏ, người vận hành có thể xử lý khối lượng lớn trong một lần chạy nhờ CX-120 có khoang làm việc lớn với dung tích từ 60-70kg mỗi mẻ. Điều này giúp giảm thao tác thủ công, tăng sản lượng thành phẩm.2.3 Làm sạch và gọt vỏ trong cùng một chu trình
Ngay khi củ quả được đưa vào máy, hệ thống trục chổi cước tiến hành chà rửa bề mặt, lớp đất cát được loại bỏ, vỏ ngoài cũng được bóc tách dần. Hệ thống phun nước đa điểm hỗ trợ cuốn trôi chất bẩn. Nhờ vậy, nguyên liệu sau khi lấy ra đạt độ sạch cao và sẵn sàng cho các công đoạn chế biến tiếp theo.2.4 Hệ thống chổi cọ chuyên dụng giúp hạn chế hao hụt
Với các đơn vị chế biến thực phẩm, hao hụt nguyên liệu là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất. CX-120 sử dụng hệ thống chổi cước được thiết kế chuyên biệt giúp làm sạch, loại bỏ lớp vỏ mỏng bên ngoài, không ăn vào thịt sâu như khi gọt tay. Bên cạnh đó, máy làm sạch gọt vỏ nhưng không làm dập nát củ quả, giảm thất thoát nguyên liệu hiệu quả.2.5 Thiết kế bền bỉ, động cơ lõi đồng chất lượng
CX-120 trang bị động cơ lõi đồng 1.5kW đáp ứng tốt nhu cầu làm việc cường độ cao tại các nhà máy hoặc xưởng chế biến với khả năng tải lớn, ít nóng khi vận hành liên tục, giảm chi phí sửa chữa và bảo trì.
Thiết kế tối ưu cho môi trường sản xuất thực phẩm với:
- Thân máy inox chống gỉ sét, chịu được môi trường ẩm ướt tại các bếp công nghiệp, khu sơ chế.
- Kết cấu chắc chắn với khung vỏ dày dặn, hạn chế rung lắc.
- Cửa xả rộng, thuận tiện lấy nguyên liệu sau khi xử lý thông qua tay gạt.
- Bánh xe chịu lực, di chuyển dễ dàng, cố định chắc chắn với khoá gập3. Máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yawoo CX-120 phù hợp với những đơn vị nào?
Model này đặc biệt thích hợp cho:
- Bếp ăn công nghiệp quy mô lớn
- Trung tâm sơ chế thực phẩm
- Hợp tác xã nông nghiệp
- Nhà máy chế biến nông sản
- Xưởng sản xuất thực phẩm đông lạnh
- Cơ sở chế biến rau củ xuất khẩuSở hữu năng suất lên đến 750kg/giờ, khả năng chà rửa và gọt vỏ củ quả đồng thời, Yanwoo CX-120 là giúp nhiều cơ sở chế biến thực phẩm tối ưu khâu sơ chế, tiết kiệm nhân công và chi phí hiệu quả.
Nếu nhu cầu sơ chế của bạn ở mức vừa phải hơn, cần một thiết bị có công suất thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả làm việc cao, có thể tham khảo thêm máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yanwoo CX-100 với năng suất 550kg/giờ.
Bình luận Máy chà rửa gọt vỏ củ quả Yawoo CX-120
