Khi nhu cầu chế biến tăng cao, việc đầu tư một chiếc máy vừa rửa sạch vừa gọt vỏ củ quả hiệu quả trở thành giải pháp thiết thực hơn bao giờ hết. Yanwoo XT-P20 được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đó. Máy với thiết kế đa năng,vận hành đơn giản, hiệu suất xử lý ấn tượng đạt tới 200-300kg/h.
1. Thông số kỹ thuật máy gọt rửa vỏ củ quả đa năng Yanwoo XT-P20
- Model: XT-P20
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 750W
- Dung tích: 20L
- Năng suất: 200-300kg/h
- Kích thước: 620x580x1020mm
- Trọng lượng: 75kg
2. Nguyên lý hoạt động của máy gọt vỏ củ quả đa năng Yanwoo XT-P20
Máy rửa và gọt vỏ củ quả Yanwoo XT-P20 hoạt động dựa trên cơ chế ma sát thông qua đĩa chà nhám kết hợp hệ thống phun nước để hỗ trợ làm sạch.
- Cho nguyên liệu vào máy: Người dùng đưa các loại củ quả như khoai tây, cà rốt,…vào khoang làm việc của máy.
- Đĩa chà nhám quay liên tục: Sau khi khởi động, đĩa chà nhám bên trong bắt đầu quay liên tục để đảo đều nguyên liệu và tạo ma sát liên tục lên bề mặt củ quả.
- Hệ thống nước phun hỗ trợ làm sạch: Trong lúc đĩa chà nhám hoạt động, hệ thống cấp nước sẽ liên tục phun nước vào khoang máy để làm mềm lớp đất bám và cuốn trôi bụi bẩn.
- Đĩa chà nhám giúp bóc lớp vỏ ngoài: Khi nguyên liệu quay đảo và va chạm liên tục với đĩa chà nhám, lớp vỏ bên ngoài sẽ dần được bóc tách nhờ ma sát.
- Vỏ và nước thải được thoát xuống dưới: Trong quá trình vận hành, đất cát, vỏ củ quả, nước bẩn được cuốn xuống hệ thống thoát bên dưới máy.
- Nguyên liệu sạch đi ra cửa xả: Thành phẩm sạch được đưa ra ngoài sẵn sàng cho công đoạn chế biến tiếp theo.
3. Ưu điểm vượt trội của máy gọt vỏ XT-P20
3.1 Xử lý nguyên liệu nhanh gấp nhiều lần so với thủ công
Nhờ cơ chế đĩa chà quay liên tục, máy gọt vỏ có thể chà sạch đất cát và bóc lớp vỏ ngoài nhanh chóng.
So với làm bằng tay, năng suất cao hơn gấp nhiều lần, từ đó giảm thời gian sơ chế, giảm áp lực cho nhân công và chi phí vận hành lâu dài.
3.2 Hệ thống phun nước giúp làm sạch đồng thời
XT-P20 không chỉ gọt vỏ mà còn hỗ trợ rửa nguyên liệu ngay trong lúc vận hành.
Dòng nước liên tục giúp cuốn trôi đất cát và loại bỏ lớp vỏ bong ra. Nhờ đó, giảm bớt công đoạn, tăng hiệu quả sơ chế.
3.3 Động cơ mạnh mẽ
Motor công suất 750W hỗ trợ đĩa chà quay khỏe, xử lý nguyên liệu nhanh, hoạt động ổn định trong thời gian dài
Máy có khung inox cứng cáp, trọng lượng 75kg giúp vận hành ổn định, hạn chế rung lắc, tăng độ bền khi sử dụng lâu dài.3.4 Thiết kế mở, dễ vệ sinh
Yanwoo XT-P20 được thiết kế theo dạng mở giúp người dùng dễ dàng quan sát và thao tác trong quá trình sử dụng.
Khoang làm việc dễ tiếp cận, thuận tiện lau chùi, xả bỏ cặn bẩn và vỏ thừa, hạn chế bám bẩn và đọng nước bên trong máy.
Đặt mua máy rửa và gọt củ quả XT-P20 chính hãng Yanwoo, liên hệ ngay cho siêu thị Hải Minh chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng.
Ngoài model XT-P20, khách hàng cũng có thể tham khảo thêm máy rửa và gọt vỏ củ quả đa năng Yanwoo XT-P10 nếu cần dòng máy nhỏ gọn hơn cho nhu cầu sơ chế vừa và nhỏ.
