Sơ chế củ quả tưởng đơn giản nhưng lại là công đoạn tốn rất nhiều thời gian trong các khu bếp và cơ sở chế biến thực phẩm.
Yanwoo XT-P10 với khả năng vừa chà rửa vừa bóc vỏ nhanh chóng bằng đĩa chà nhám kết hợp nước phun giúp làm sạch hiệu quả, loại bỏ lớp vỏ nhanh, giảm đáng kể thời gian sơ chế và tiết kiệm nhân công cho các mô hình bếp công nghiệp.
1. Thông số kỹ thuật máy gọt củ quả đa năng Yanwoo XT-P10
- Model: XT-P10
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 550W
- Dung tích: 10L
- Năng suất: 100-150kg/h
- Kích thước: 550x530x900mm
- Trọng lượng: 60kg
2. Vì sao máy gọt rửa vỏ củ quả Yanwoo XT-P10 được nhiều khách hàng lựa chọn?
2.1 Đĩa chà nhám giúp gọt vỏ hiệu quả
XT-P10 sử dụng đĩa chà nhám kết hợp nước phunđể vừa chà rửa vừa bóc vỏ nguyên liệu.
Khi máy vận hành, đĩa chà xoay đảo liên tục tạo ra lực ma sát + nước phun hỗ trợ làm sạch đất cát, lớp vỏ được bong ra nhanh chóng. Vỏ và nước thải thoát xuống khay bên dưới, nguyên liệu sạch đi ra cửa xả.2.2 Cấp nước tự động, rửa sạch tối ưu
Trong quá trình vận hành, hệ thống phun nước hoạt động liên tục giúp loại bỏ bụi bẩn và đất cát nhanh hơn, hạn chế bám cặn trên nguyên liệu và cuốn trôi lớp vỏ sau khi bong ra.
Nguyên liệu sau sơ chế sạch hơn, giảm công đoạn rửa thủ công.2.3 Động cơ 550W vận hành ổn định
Yanwoo XT-P10 trang bị motor công suất 550W cho khả năng vận hành khỏe và ổn định. Đĩa chà nhám quay đều, ổn định, bóc vỏ nhanh hơn.
Năng suất đạt khoảng 100-150kg/h, đáp ứng tốt nhu cầu cho nhiều quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể, cơ sở sơ chế nhỏ.2.4 Inox 304 cao cấp
Máy được gia công từ inox 304 giúp chống gỉ sét hiệu quả, dễ lau chùi, độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.3. Máy Yanwoo XT-P10 có thể dùng cho những loại nguyên liệu nào?
XT-P10 có thể xử lý đa dạng các loại củ quả như khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ cải,…. Đây giải pháp sơ chế tiện lợi cho các đơn vị muốn tăng tốc độ rửa và gọt vỏ củ quả nhưng vẫn đảm bảo độ sạch và hạn chế hao hụt nguyên liệu.Đặt mua máy gọt vỏ Yanwoo XT-P10 chính hãng cũng như hưởng các chính sách bán hàng cực kỳ hấp dẫn nhanh tay liên hệ ngay cho siêu thị Hải Minh để được hỗ trợ. Xem thêm >> Máy gọt vỏ rửa củ quả đa năng Yanwoo PP-18SF
