Mã sản phẩm: PP-5ST
Thương hiệu: Yanwoo | Máy gọt vỏ củ quả
Tình trạng: Còn hàng
Máy gọt vỏ rửa củ quả đa năng Yanwoo PP-5ST là giải pháp sơ chế mini tối ưu cho các nhà hàng và quán ăn với năng suất đạt 70 - 100kg/h. Sở hữu công nghệ mâm nhám inox, chiếc máy gọt vỏ củ quả nhỏ gọn này giúp bóc vỏ khoai tây, khoai lang cực nhanh.
Mặc dù có thiết kế nhỏ gọn, chiếc máy gọt vỏ củ quả này vẫn được trang bị đầy đủ các chi tiết cơ khí thông minh, hướng tới sự an toàn tuyệt đối cho người vận hành:
- Mâm gọt vỏ bằng Inox:Bề mặt được phủ lớp đá nhám chống gỉ sét, tăng độ ma sát giúp bóc tách vỏ nông sản cực nhanh.
- Công tắc từ an toàn: Hệ thống kiểm soát thông minh tự động ngắt điện khi có sự cố, bảo vệ an toàn cho thợ vận hành.
- Khóa chốt cố định: Giữ chắc nắp thùng khi trục quay ở tốc độ cao, hạn chế tình trạng nước và nguyên liệu bắn ra ngoài.
- Cửa xả và tay cầm tiện lợi: Hỗ trợ công nhân lấy thành phẩm sau sơ chế ra ngoài nhanh chóng. Kết hợp bánh xe và tay cầm giúp di chuyển máy linh hoạt trong gian bếp.
- Đầu cấp nước đa điểm: Đưa nguồn nước liên tục vào khoang gọt để rửa sạch bùn đất và cuốn trôi phôi vỏ thừa ra ngoài.
- Nắp đậy trong suốt: Chế tạo từ nhựa cao cấp chịu lực, giúp người dùng dễ dàng quan sát độ sạch của củ quả bên trong để tắt máy đúng lúc.
- Chân đế Inox chịu lực: Thiết kế dạng khối vững chãi, triệt tiêu tối đa lực rung lắc khi máy chạy ly tâm tốc độ cao.
3.1 Công nghệ ma sát hiện đại, gọt vỏ nhanh
Máy hoạt động dựa trên cơ chế ma sát đồng thời phối hợp chuyển động quay tròn của đĩa nhám dưới đáy thùng.
Nông sản bên trong sẽ được gọt sạch đều tất cả các bề mặt, hạn chế tối đa tình trạng dập nát thịt quả. Công nghệ này hoạt động như một chiếc máy gọt rửa rau củ chuyên dụng cho các loại khoai tây, khoai lang, khoai môn, củ sen, củ cải...
3.2 Thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu suất cao
Sản phẩm sở hữu kích thước vô cùng gọn gàng, không chiếm dụng nhiều không gian diện tích của các gian bếp nhà hàng thương mại.
Tuy nhỏ gọn nhưng năng suất máy đạt tới 100kg/h, tương đương với sức làm việc của 4 - 5 nhân công lành nghề cạo vỏ liên tục.
3.3 Động cơ lõi đồng hoạt động bền bỉ
Sở hữu khối động cơ công suất 550W kết hợp tốc độ quay 240 vòng/phút, dòng máy gọt vỏ Yanwoo PP-5ST mang lại hiệu quả bóc vỏ cực nhanh.
Việc nhà sản xuất sử dụng motor cuốn dây đồng 100% giúp máy chạy rất đằm, chịu tải tốt và không gặp hiện tượng quá nhiệt khi xử lý nhiều mẻ liên tục.
3.4 Rửa và thoát nước tự động tiện lợi
Yanwoo PP-5ST có khả năng xử lý song song hai công đoạn vừa cạo vỏ vừa chà rửa nguyên liệu trong cùng một chu trình khép kín.
Hệ thống đầu xả nước liên tục kết hợp đường thoát đáy lớn giúp toàn bộ đất cát, tạp chất bị cuốn trôi lập tức. Thành phẩm sau khi ra cửa xả luôn đạt độ trắng sạch chuẩn vệ sinh, không bị thâm ố.
3.5 Chất liệu inox cao cấp bền bỉ và an toàn
Thân máy được gia công chủ yếu từ vật liệu Inox chuyên dụng ngành thực phẩm với khả năng chống ăn mòn cực tốt trong môi trường nước.
Bề mặt Inox nhẵn bóng giúp việc lau chùi, vệ sinh máy sau mỗi ngày làm việc trở nên vô cùng nhẹ nhàng, ngăn ngừa vi khuẩn bám dính.
.jpg)
Với khả năng gọt sạch nhanh, rửa tiện lợi, máy gọt vỏ rửa củ quả Yanwoo PP-5ST là thiết bị rất đáng đầu tư để tối ưu công đoạn sơ chế, nâng cao hiệu suất làm việc cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp…
Hiện sản phẩm đang được Hải Minh phân phối chính hãng với mức giá hấp dẫn, hỗ trợ giao máy tận nơi và hướng dẫn vận hành chi tiết giúp khách hàng dễ dàng sử dụng ngay sau khi nhận máy.
