Tủ hấp giò chả 8 khay Hải Minh TH-8 (Inox 304)

Khi làm giò chả với số lượng nhiều hơn mỗi ngày, khá nhiều người bắt đầu gặp tình trạng hấp lâu, giò chín không đều hoặc phải chia thành nhiều mẻ rất mất thời gian. Tủ hấp giò 8 khay Hải Minh TH-8 là lựa chọn được nhiều cơ sở quan tâm nhờ khả năng hấp nhanh, giữ nhiệt ổn định

1. Khi nào nên chuyển sang tủ hấp giò chả 8 khay?

Khi sản lượng giò chả bắt đầu tăng lên mỗi ngày, việc sử dụng nồi hấp thủ công hoặc các dòng tủ nhỏ thường khiến nhiều cơ sở gặp tình trạng quá tải, hấp lâu và khó đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ

Tủ hấp giò 8 khay điện Hải Minh TH-8 được thiết kế dành cho các cơ sở cần hấp từ 35 - 45kg giò, thiết kế inox 304 cao cấp cùng hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ, thiết bị giúp quá trình hấp diễn ra ổn định hơn, hạn chế thất thoát nhiệt.

Thông Số Kỹ Thuật Tủ Hấp TH-8

2. Điểm khác biệt của tủ hấp giò chả TH-8 so với các dòng nhỏ

2.1 Khoang tủ rộng giúp hơi nóng lưu thông tốt hơn

Một trong những điểm dễ thấy ở tủ hấp giò chả 8 TH-8 khay là không gian bên trong rộng hơn đáng kể so với các dòng 4 hoặc 6 khay. Khoảng cách giữa các tầng hấp được thiết kế rộng hơn giúp hơi nóng lưu thông đều khắp khoang tủ .

Nếu nhu cầu sử dụng nhỏ hơn hoặc cơ sở chỉ sản xuất mức vừa phải mỗi ngày, khách hàng có thể tham khảo thêm dòngtủ hấp giò chả 6 khay TH-6 với thiết kế gọn hơn, tiết kiệm điện và phù hợp cho hộ kinh doanh mới bắt đầu. 

2.2 Inox 304 là điểm đáng giá trên dòng TH-8

Khác với nhiều dòng tủ phổ thông chỉ dùng inox thường, tủ hấp TH-8 sử dụng inox 304 cao cấp giúp tăng độ bền và hạn chế ăn mòn trong môi trường nhiệt độ cao, hơi nước liên tục.

Chất liệu inox 304 giúp thiết bị giữ được độ sáng đẹp lâu hơn, ít xuống cấp và hạn chế hiện tượng gỉ sét sau thời gian dài sử dụng. 

2.3 Công suất 9kw giúp tăng tốc độ hấp

Tủ hấp TH-8 sử dụng điện với công suất 9KW cho khả năng tạo hơi nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình hấp.Điều này giúp giảm thời gian chờ nhiệt, đặc biệt phù hợp với các cơ sở cần xoay vòng nhiều mẻ liên tục trong ngày.

Ngoài việc giúp hấp nhanh hơn, công suất lớn còn giúp thực phẩm giữ được chất lượng tốt hơn do nhiệt được duy trì ổn định thay vì tăng giảm thất thường như phương pháp hấp truyền thống.

3. Vì sao nhiều cơ sở chọn máy hấp giò chả sử dụng điện?

Hiện nay, các dòng máy hấp giò chả sử dụng điện đang dần thay thế phương pháp hấp bằng gas hoặc than củi nhờ khả năng vận hành đơn giản và ổn định hơn. Người dùng chỉ cần cấp nước và cài đặt nhiệt độ phù hợp là thiết bị có thể tự hoạt động mà không cần canh lửa liên tục.

Ngoài ra, việc dùng điện còn giúp không gian làm việc sạch sẽ hơn, hạn chế khói nóng và giảm áp lực cho người vận hành khi phải hấp liên tục nhiều giờ mỗi ngày.

4. Tủ hấp giò chả 8 khay TH-8 còn dùng được cho nhiều thực phẩm khác

Đối với tủ hấp TH-8 ngoài việc hấp giò thiết bị còn có thể dùng để hấp các loại thực phẩm sau:

• Hấp bánh bao số lượng lớn
• Hấp hải sản và thực phẩm đông lạnh
• Hấp gà, vịt nguyên con
• Hấp xúc xích và chả lụa
• Nấu cơm công nghiệp 20 - 24kg/mẻ

Nhờ khả năng hoạt động đa năng nên thiết bị có thể sử dụng liên tục quanh năm thay vì chỉ phục vụ riêng cho ngành giò chả.

Một ưu điểm thực tế của tủ hấp chả TH-8 là người dùng có thể lựa chọn khay phẳng hoặc khay lỗ tùy theo nhu cầu sử dụng.

- Khay phẳng phù hợp để hấp giò, chả hoặc thực phẩm cần giữ nước.

- Khay lỗ phù hợp cho các loại thực phẩm cần thoát hơi tốt hơn như bánh bao hoặc hải sản.

Tủ hấp giò chả 8 khay Hải Minh TH-8 là lựa chọn phù hợp cho cơ sở cần hấp nhanh, chín đều và vận hành ổn định mỗi ngày. Liên hệ ngay để được tư vấn và chọn mẫu phù hợp nhu cầu.