1. Giới thiệu về tủ hấp giò nấu cơm Hải Minh TH-12G
Trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán cơm, hay cơ sở sản xuất giò chả, một thiết bị đa năng vừa giúp hấp giò chả, nấu cơm, hấp bánh bao, hải sản là vô cùng cần thiết. Tủ hấp giò nấu cơm Hải Minh TH-12G chính là lựa chọn tối ưu nhờ thiết kế hiện đại, vận hành dễ dàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với chất liệu inox 304 cao cấp, tủ có độ bền vượt trội, không gỉ sét, dễ lau chùi và giữ nhiệt tốt. Đây là dòng tủ được đánh giá cao trong phân khúc tủ hấp công nghiệp hiện nay.
2. Thông số kỹ thuật tủ hấp giò chả:
- Model: TH-12G
- Chất liệu: Inox cao cấp 304
- Công suất: 9 Kw
- Loại tủ: Điện và Gas
- Điện áp: 380v/220v
- Số khay: 12 khay
- Thời gian: 50 – 60 Phút/mẻ
- Năng suất: 55- 65Kg giò/mẻ (nấu cơm 30-36kg gạo/mẻ)
- Kích thước khay: 40×60 mm
- Dạng khay: Khay phẳng hoặc khay lỗ
- Trọng lượng: 60 Kg
- Nhiệt độ: 0 – 100 độ C
- Chức năng: hấp giò chả, hấp cơm, hấp hải sản, bánh bao
- Bảo hành: 12 tháng
3. Ưu điểm nổi bật của tủ hấp giò nấu cơm TH-12G
3.1 Chất liệu inox 304 cao cấp
- Điểm mạnh đầu tiên của dòng tủ hấp này nằm ở chất liệu inox 304. Đây là loại inox được đánh giá cao nhất trong ngành chế biến thực phẩm.
- Khả năng chống oxy hóa tuyệt vời: Inox 304 gần như không bị han gỉ khi tiếp xúc với nước, hơi nóng hoặc gia vị, đảm bảo độ bền cao trong môi trường bếp công nghiệp vốn nhiều dầu mỡ, nhiệt độ và độ ẩm cao.
- An toàn tuyệt đối cho sức khỏe: Đây là chất liệu được FDA (Hoa Kỳ) công nhận an toàn trong chế biến thực phẩm, không tiết ra chất độc hại khi đun nấu.
- Có thể nói, chất liệu inox 304 không chỉ giúp tủ bền đẹp theo thời gian mà còn nâng cao uy tín của cơ sở chế biến khi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
3.2 Đa năng - Nhiều công dụng
Thay vì phải đầu tư nhiều thiết bị riêng lẻ như nồi hấp giò, nồi cơm công nghiệp, xửng hấp bánh bao…, giờ đây chỉ cần một chiếc tủ hấp giò chả TH-12G là đủ.
- Hấp giò chả: Nhờ thiết kế kín hơi, nhiệt tỏa đều khắp các khay, giò chả chín đều từ trong ra ngoài, không bị nứt vỡ hay vỡ nát.
- Nấu cơm số lượng lớn: Với khả năng nấu 30 – 36kg gạo/mẻ, hạt cơm tơi xốp, thơm dẻo, không bị khê dính như khi dùng nồi thường.
- Hấp bánh bao, hải sản, gà vịt: Đảm bảo chín mềm, giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của thực phẩm.
- Sự đa năng này giúp người dùng tiết kiệm diện tích bếp, giảm chi phí đầu tư thiết bị, và đặc biệt là tăng hiệu quả kinh doanh.
3.3 Hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian
Hiệu quả chế biến là yếu tố then chốt trong môi trường bếp công nghiệp. Tủ hấp giò TH-12G đáp ứng điều đó nhờ:
- Năng suất lớn: Một mẻ có thể hấp 55 – 65kg giò hoặc nấu 30 – 36kg gạo, đủ phục vụ hàng trăm suất ăn.
- Thời gian nhanh chóng: Chỉ mất 50 – 60 phút/mẻ, rút ngắn đáng kể so với cách nấu truyền thống.
- Phù hợp nhiều mô hình: Từ bếp ăn công nhân, trường học, bệnh viện đến nhà hàng lớn.
- Hiệu suất cao đồng nghĩa với việc giảm thời gian chờ đợi của khách hàng, tăng vòng quay bán hàng, một lợi thế cực lớn trong ngành dịch vụ ăn uống.
3.4 Linh hoạt dùng điện hoặc gas
Đây là điểm cộng khiến nhiều khách hàng yêu thích mẫu tủ này:
- Không lo gián đoạn khi mất điện: Chỉ cần chuyển sang chế độ gas, quá trình chế biến vẫn diễn ra bình thường.
- Tiện lợi cho nhiều địa điểm: Ở những khu vực nguồn điện yếu hoặc không ổn định, việc có thể chuyển sang dùng gas giúp bếp luôn hoạt động hiệu quả.
- Công suất mạnh mẽ: Với 9Kw, tủ dễ dàng đạt đến nhiệt độ cần thiết trong thời gian ngắn, làm chín thực phẩm nhanh và đều.
3.5 Thiết kế an toàn, hiện đại
Ngoài hiệu suất và công năng, yếu tố an toàn và tiện lợi cho người dùng cũng được chú trọng:
- Van xả áp tự động: Đảm bảo an toàn, tránh hiện tượng áp suất trong tủ tăng quá cao gây nguy hiểm.
- Hệ thống chống quá nhiệt: Giúp bảo vệ thanh nhiệt và kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
- Khay hấp linh hoạt: Người dùng có thể chọn khay phẳng (hấp cơm, bánh bao) hoặc khay lỗ (hấp giò, hải sản), đáp ứng đa dạng nhu cầu.
- Cửa tủ cách nhiệt: Giữ nhiệt hiệu quả, không làm nóng không gian bếp, đồng thời giảm thất thoát nhiệt.
- Tay cầm chắc chắn: Được bọc cách nhiệt, hạn chế tối đa nguy cơ bỏng khi mở cửa tủ.
4. Hướng dẫn sử dụng tủ hấp giò chả đúng cách
Để đảm bảo hiệu quả và tuổi thọ cho tủ hấp, người dùng cần lưu ý:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Xếp thực phẩm đều trên khay, không quá dày.
- Cấp nước đầy đủ vào khoang chứa để tránh cháy điện trở.
- Chọn chế độ điện hoặc gas tùy điều kiện sử dụng.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại thực phẩm.
- Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng để tránh bám cặn và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đầu tư vào tủ hấp giò chả nấu cơm Hải Minh TH-12G là quyết định thông minh cho bất kỳ cơ sở kinh doanh ẩm thực nào. Với khả năng thay thế nhiều thiết bị khác, tủ không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn tối ưu hiệu suất, mang lại lợi ích kinh tế lâu dài.
.jpg)
