Tủ hấp giò, nấu cơm Hải Minh TH-6 (inox 304)

Nếu bạn đang tìm một “trợ thủ” vừa hấp giò chả, vừa nấu cơm nhanh, đều và sạch cho bếp gia đình mở rộng, bếp ăn tập thể hay nhà hàng, thì Tủ hấp giò, nấu cơm Hải Minh TH-6 (inox 304) là lựa chọn đáng cân nhắc.
 

1. Vì sao nói chiếc tủ hấp giò này đáng tiền?

TH-6 tập trung vào ba yếu tố: độ bền vật liệu, hiệu năng hơi ổn định và trải nghiệm sử dụng an toàn - thuận tiện. Nhờ vậy, tủ phù hợp cả bếp chuyên nghiệp lẫn cơ sở sản xuất giò chả quy mô vừa.

2. Thông số kỹ thuật tủ hấp cơm, giò chả TH-6 

• Model: TH-6

• Chất liệu: Inox cao cấp 304

• Công suất: 6KW

• Điện áp : 380v/220v

• Thời gian: 50-60 Phút/mẻ

• Năng suất: 25-35 Kg giò/mẻ (nấu cơm 15-20 kg gạo/mẻ) 

• Số khay: 6 khay

• Kích thước khay: 40×60 mm

• Dạng khay: Khay phẳng hoặc khay lỗ

• Kích thước: 700 x 600 x 960 mm

• Trọng lượng: 40 Kg

• Nhiệt độ : 0 - 100 độ C

• Bảo hành: 12 tháng

3. Tủ hấp chả TH-6 mang lại giá trị nổi bật cho bếp gia dụng và bếp công nghiệp

3.1 Thiết kế inox 304: Bền - an toàn - thẩm mỹ

• Inox 304 là tiêu chuẩn “vàng” trong ngành chế biến thực phẩm: chống gỉ, chống ăn mòn, ít bám bẩn, vệ sinh dễ và bề mặt luôn sáng đẹp. Điều đó giúp thực phẩm hạn chế tiếp xúc với tạp chất, giữ trọn màu sắc và hương vị. 
   

  

• Bề mặt inox 304 cũng chịu được cường độ làm sạch thường xuyên, duy trì tuổi thọ lâu dài và hình ảnh chuyên nghiệp cho khu bếp.

3.2 Công suất 6KW và hiệu suất hơi ổn định

• Công suất 6KW cho tốc độ tạo hơi nhanh và duy trì áp suất ổn định. Hơi nóng lưu thông đều, thẩm thấu vào khối giò hoặc hạt gạo, giúp chín từ trong ra ngoài.

• Nhờ kiểm soát tốt quá trình sinh hơi, tủ hấp giò hạn chế hiện tượng sũng nước hay chín không đều.

3.3 Năng suất thực tế: giò 25-35kg/mẻ; cơm 15-20 kg gạo/mẻ

Đây là mức năng suất “đẹp” cho quán ăn đông khách, bếp ăn tập thể, hoặc hộ kinh doanh giò chả vừa và nhỏ.

• Giò chả: 25-35kg/mẻ, phù hợp phục vụ giờ cao điểm hay gom đơn lớn.

• Cơm: 15-20 kg gạo/mẻ, đảm bảo suất ăn đồng đều, hạt nở, thơm và tơi.
   

  

Với chu kỳ 50-60 phút/mẻ, bạn dễ dàng lập kế hoạch sản xuất, giảm thời gian chờ đợi và tối ưu xoay vòng.

3.4 Thiết kế 6 khay 40x60mm - linh hoạt khay phẳng/khay lỗ

• Tủ có 6 khay, bạn có thể tuỳ chọn dạng khay linh hoạt: khay phẳng ( để giò, hộp/khay cơm) hoặc khay lỗ ( tăng lưu thông hơi khi hấp xôi, bánh).

• Sắp xếp từng khay khoa học giúp hơi nóng đi đều, hạn chế chênh lệch nhiệt giữa các tầng.
   

  

3.5 Kiểm soát nhiệt 0-100°C: Chín đều, giữ vị

Thang nhiệt 0-100°C đáp ứng đa số món hấp. Với giò chả, việc giữ nhiệt ổn định giúp đông kết protein chuẩn, giò dai giòn; với cơm/xôi, mức nhiệt đúng giúp hạt chín đều, không nát. Người dùng mới cũng dễ làm chủ chất lượng thành phẩm.
 

Nếu bạn cần tủ hấp với số lượng khay nhiều hơn do quy mô sản xuất lớn, bạn nên cân nhắc: Tủ hấp giò nấu cơm Hải Minh TH-8 (inox 304)

4. Khách hàng chuộng tủ hấp giò của Hải Minh như thế nào?